聚乙二醇400双油酸酯peg400do怎样均匀溶于水
下午好，PEGDO无法均匀「溶解」在水相中，它是w/o型乳化剂，只能以亲油相溶解后以溶剂来分散水溶性成份的，和吐温-20那种o/w型失水油酸酯正好相反，HLB在10以下是油包水。你可以先用脂肪烃或者其他非极性有机溶剂溶解PEGDO，之后在高速搅拌下再加水，一般55-60度保温2小时就能把水溶性介质分散的很细了，另外它是憎水的不溶于水，请参考（类似食品奶油乳化的PGE和GMS，都需要升温才能加速分散，冷水不溶）。
聚乙二醇随分子量的增加，水溶性变差，小分子量聚乙二醇溶于水中，大分子量聚乙二醇不溶于水。
PEG8000分子量较大，在冷水中溶解性能不好，可以采用加热的方式增加其水溶性。
聚乙二醇法（PEG）为我国学者高国楠首创，是最成功的原生质体融合技术。PEG作为一种高分子化合物，由于PEG分子中醚键的存在使其分子末端带有微弱负电荷，能与水、蛋白质、糖等极性物质的正极形成氢键。当PEG分子足够长时，可作为邻近原生质表面之间的分子桥而使之粘连。PEG也能连接Casuperscript2+superscript等阳离子，Casuperscript2+superscript可在一些负极化基团和PEG之间形成桥，因而促进粘连。
在洗涤过程中，连接在原生质体膜上的PEG分子可被洗脱，这样将引起电荷的紊乱和再分布或使膜表面局部脱水，或改变构型使原生质类脂“液态”化而引起融合。PEG法已经广泛地用于原生质体融合，因为它能得到较高的异核体产率，对大多数细胞的毒性都很低，利于形成双核异核体。
PEG促融合是非特异的，因此对种间融合、基因间融合都是有用的。PEG法的缺点是对原生质体有一定毒害，而且融合率一般较低，不超过1%。
聚乙二醇溶于许多有机溶剂，如醇、酮、氯仿、甘油酯和芳香烃等；不溶于大多数脂肪烃类和乙醚。
聚环氧乙烷与水的加聚物。分子量在700以下者，在20℃时为无色无臭不挥发粘稠液体，略有吸水性。分子量在700～900之间者为半固体。分子量1000及以上者为浅白色蜡状固体或絮片状石蜡或流动性粉末。混溶于水。
随着分子量的提高，其水溶性、蒸汽压、吸水性和有机溶剂的溶解度等相应下降，而凝固点、相对密度、闪点和粘度则相应提高。对热稳定，与许多化学品不起作用，不水解。
扩展资料：
一、化学性状
依相对分子质量不同而性质不同，从无色无臭黏稠液体至蜡状固体。分子量200～600者常温下是液体，分子量在600以上者就逐渐变为半固体状，随着平均分子量的不同，性质也有差异。从无色无臭粘稠液体至蜡状固体。随着分子量的增大，其吸湿能力相应降低。
本品溶于水、乙醇和许多其它有机溶剂。蒸气压低，对热、酸、碱稳定。与许多化学品不起作用。有良好的吸湿性、润滑性、粘结性。无毒，无刺激。
平均分子量300，n=5～5.75，熔点-15～8℃，相对密度1.124～1.130。平均分子量600，n=12～13，熔点20 ～25℃，闪点246℃，相对密度1.13 (20℃)。平均分子量4000，n=70～85，熔点53～ 56℃。
二、主要用途
聚乙二醇和聚乙二醇脂肪酸酯在化妆品工业和制药工业中的应用很广泛。由于聚乙二醇兼有很多优良的性质： 水溶性、不挥发性、生理惰性、温和性、润滑性和使皮肤润湿、柔软、有愉快用后感等。可选取不同相对分子质量级分的聚乙二醇改变制品的粘度、吸湿性和组织结构。
相对分子质量低的聚乙二醇(Mr<2000)适于用作润湿剂和稠度调节剂，用于膏霜、乳液、牙膏和剃须膏等，也适用于不清洗的护发制品，赋予头发有丝状光泽。相对分子质量高的聚乙二醇(Mr>2000)适用于唇膏、除臭棒、香皂、剃须皂、粉底和美容化妆品等。
在清洗剂中，聚乙二醇也用作悬浮剂和增稠剂。在制药工业上，用作油膏、乳剂、软膏、洗剂和栓剂的基质。市售符合食品和药物使用的聚乙二醇(如Polyethylene Glycol NF，Dow chemical Co.)更适于化妆品使用。甲氧基聚乙二醇和聚丙二醇的应用与聚乙二醇相近。
参考资料来源：百度百科-聚乙二醇
晚上好，PEG是一种随着分子量增大羟值减小的高分子聚合物，因为它的起始链都是以简单的聚醇相连接，是分子链很脆弱的一种不稳定聚合体。PEG可以在高温下与一些有机树脂或者胶体相溶，但是它不能「溶解」酵素，和丙三醇一样仅仅是以胶体增溶的形式来把酵素分子包裹在胶束中而已——不光是酵素，您也可以试试看蔗糖和食盐，它们都会与冷却的高分子量PEG形成胶体的。另外不解的是为何要把酵素放进PEG里——这东西吃进人体会导致腹泻拉稀和酚酞片类似，酵素还未在肠道成膜包裹粪便就被排泄出来了……即便是医药级PEG对人体也有一定副作用，如果您是医药技术人员应当熟知它们的问题，请酌情参考。
