羧酸根是什么，醋酸根又是什么。为什么醋酸根化学式H+写在后面

醋酸是有机一元酸。

乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的醋酸溶液（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。

乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。

乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料 。

在食品工业中，乙酸用作酸化剂，增香剂和香料。制造食醋时，用水将乙酸稀释至4～5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋。作为酸味剂，使用时适当稀释，可用于调饮料、罐头等，如制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。

乙酸具有防腐剂的作用。1.5%就有明显的抑菌作作用。在3%范围以内，可避免霉斑引起的肉色变绿变黑。

参考资料：百度百科-乙酸

硫酸氢根离子（HSO₄ -)：硫酸根离子结合一氢离子，电离程度大于水解程度，实际在水溶液中不是完全电离，但在中学阶段认为是完全电离，和强碱形成的溶液显酸性；

硫氢根离子(HS -)：硫离子结合一个氢离子；

磷酸一氢根离子(HPO₄ 2-)：一个磷酸根离子结合一个氢离子，基本上所有盐溶液都溶于水；

磷酸二氢根离子(H₂PO₄ -)：一个磷酸根离子结合两个氢离子，只溶钾、钠、铵。

醋酸根不是弱酸酸式根，因为醋酸根是-1价再结合一个氢就变成了醋酸。

一元酸没有酸式酸根的

二元或者多有就有了，与H+结合的是弱酸的酸根离子就是弱酸的酸式酸根

乙酸分子中含有两个碳原子的饱和羧酸。

分子式CH3COOH。因是醋的主要成分，又称醋酸

乙酸的实验式为CH2O，化学式为C2H4O2。常被写为CH3-COOH、CH3COOH或CH3CO2H来突出其中的羧基，表明更加准确的结构。失去H后形成的离子为乙酸根阴离子。乙酸最常用的正式缩写是AcOH 或 HOAc，其中Ac代表了乙酸中的乙酰基（CH3CO）。酸碱中和反应中也可以用HAc表示乙酸，其中Ac代表了乙酸根阴离子（CH3COO），但很多人认为这样容易造成误解。

2CH3COOH+Mg=Mg(CH3COO)2【沉淀】+H2【气体】

乙酸和Na2O

2CH3COOH+Na2O=2CH3COONa+H2O

乙酸和NaOH

CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O

乙酸和Cu(OH)2

2CH3COOH+Cu(OH)2=Cu(CH3COO)2+2H2O

乙酸和石灰石

2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2【气体】

注：乙酸根离子和金属离子化合是，只有钠离子写在乙酸根离子后，其余的写在乙酸根离子之前

醋酸是弱酸。

弱酸通常是指其电离常数（Ka）小于0.0001（酸度系数pKa大于4）的酸。判断是否为弱酸的方法为：该物质在水溶液是否能电离出氢离子且在水溶液是否存在电离平衡，若存在则是弱酸。

因醋酸在水溶液中不能完全电离，仅能部分解离出醋酸根和氢离子，存在可逆的电离平衡，所以它是一种常见的弱酸。醋酸的ph值一般是2.9。

性质

乙酸俗称醋酸（AcOH），因是醋的主要成分而得名，为最重要的脂肪酸之一。自然界中一般以游离形式或酯的形式存在于许多植物中，分子式CH3COOH。

纯乙酸为无色液体，有刺激性味。熔点16.6℃，沸点117.9℃，相对密度1.049(20/4℃）。溶于水、乙醇、甘油、乙醚和四氯化碳；不溶于二硫化碳。无水醋酸低温时凝固成冰状，俗称冰醋酸。具腐蚀性。

以上内容参考：百度百科-乙酸

醋酸是有机酸，电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸。

乙酸能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成乙醇，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。

扩展资料：

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。

用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。

如果已知浓度,比如,要求含0.1摩/升醋酸根离子的pH,已知K（HAc)=1.8*10-5,则：

[OH-]=（0.1*1*10-14/1.8*10-5）1/2=7.45*10-6

pH=14-5.13=8.87