苯酚和醇是不是脂化反应？ 为什么
不是酯化反应，是烷基化反应，需要用浓硫酸做催化剂。
苯酚的羟基实际上类似于醇的羟基，只是区别在于，酚羟基能和氢氧化钠反应，而醇的羟基不能。 酯化反应就是醇的羟基中的氢和 羧基的部分结合，所以苯酚和醇不是酯化反应，是烷基化反应。
苯酚先于浓硫酸磺化生成酚二磺酸，酚二磺酸再与乙醇生成酚二磺酸二乙酯。
苯酚和碳酸氢钠不反应，所以不能用碳酸氢钠洗涤
苯酚和氢氧化钠反应，但是氢氧化钠腐蚀性太强，所以也不能洗涤皮肤
用酒精洗涤，并不是苯酚与酒精反应，而是苯酚易溶于酒精，所以可以洗涤皮肤
上述做法问题有问题：
1，苯酚易氧化，在“蒸发皿中加热融化”就会苯酚会变质为酮类物质。后面就没有比较的前提了。
2，酒精是水和乙醇的混合物
钠会优先与水反应。
用化学方法区分苯酚溶液和乙醇的方法有以下两种：
一、苯酚可用溴（生成白色沉淀2，4，6－三溴苯酚，十分灵敏）及FeCL3 （生成〔Fe(C6H5O)6]3-络离子呈紫色）检验，剩下的就是乙醇。
二、还可以加NaOH，苯酚和NaOH溶液作用生成苯酚钠，而乙醇不反应（苯酚钠溶于水，则苯酚和NaOH混合液由浑浊变澄清）。
扩展资料苯酚的危害：
苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用，可抑制中枢神经或损害肝、肾功能。
急性中毒：吸入高浓度蒸气可致头痛、头晕、乏力、视物模糊、肺水肿等。
误服引起消化道灼伤，出现烧灼痛，呼出气带酚味，呕吐物或大便可带血液，有胃肠穿孔的可能，可出现休克、肺水肿、肝或肾损害，出现急性肾功能衰竭，可死于呼吸衰竭。
眼接触可致灼伤。
可经灼伤皮肤吸收经一定潜伏期后引起急性肾功能衰竭。慢性中毒：可引起头痛、头晕、咳嗽、食欲减退、恶心、呕吐，严重者引起蛋白尿。
环境危害：对环境有严重危害，对水体和大气可造成污染。
燃爆危险：该品可燃，高毒，具强腐蚀性，可致人体灼伤。
参考资料来源：百度百科-苯酚
1）加入氯化铁后可观察到溶液变成紫色。
2）苯酚与溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀。
而乙醇不发生这些反应， 因此很容易鉴别苯酚。
