乙醇加入碳酸氢钠

碳酸氢钠溶于水和甘油，而微溶于乙醇，可以使碳酸氢钠结晶。

原因：水溶液因水解而呈微碱性受热易分解，65℃上迅速分解，270℃时完全失去二氧化碳。干燥空气无变化，潮湿空气缓慢分解。而乙醇不与碳酸氢钠反应，因为醇论酸性，没有酚类强，而酚不能和NaHCO3反应。

碳酸氢钠：

小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠与乙酸反应生成二氧化碳气体，有气泡生成。

方程式： CH3COOH+NaHCO3==H2O+CO2↑+CH3COONa

碳酸氢钠与乙醇不反应，无气体生成。由此可以鉴别。

醇羟基与碳酸氢钠不发生化学反应。因为醇羟基与碳酸氢钠水溶液都呈现碱性，所以不会发生化学反应。羟基在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在（OH-1），称为氢氧根。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

醇的命名

习惯命名法

简单醇常采用习惯命名法，即在与羟基相连的烃基名称后加一个醇字。例如:甲醇、乙醇、丙醇等。

系统命名法

结构比较复杂的醇，采用系统命名法。

饱和醇的命名选择含有羟基的最长碳链为主链，从离羟基最近的一端开始编号，按照主链所含的碳原子数目称为某醇。

不饱和醇的命名不饱和醇的命名是选择含羟基及不饱和键的最长碳链作为主链，从离羟基最近的一端开始编号。根据主链上碳原子的数目称为某烯醇或某炔醇，羟基的位置用阿拉伯数字表示，放在醇字前面。表示不饱和键位置的数字放在烯字或炔字的前面，这样得到母体的名称，再在母体名称前面加取代基的名称和位置。

多元醇的命名选择含-OH尽可能多的碳链为主链，羟基的数目写在醇字的前面，羟基的位次。

苯酚与钠和碳酸氢钠不反应，和碳酸钠反应生成碳酸氢钠。

乙酸和钠、碳酸钠、碳酸氢钠都反映。

苯酚酸性很弱，比碳酸弱，比碳酸氢根强，所以苯酚可以和碳酸钠反应得到碳酸氢钠和苯酚钠。

乙醇是非电解质，不是酸，所以乙醇不会和碳酸钠或者碳酸氢钠溶液反应，甚至和氢氧化钠溶液也不能反应（除非条件变化也可以）

2、复杂的原因，则需要以上三种物质的电离常数，通过计算他们的化学平衡常数就可以。假如你能看懂，则可以联系我。

ps：假如你还是高二学生，则需等到高三再来问我！

譬如：

苯酚钠中通少量CO2得到NaHCO3的原因

假说法研究化学反应

一.假如苯酚钠溶液和二氧化碳反应得到苯酚和碳酸钠

化学方程式为：

2C6H5ONa

+

CO2

+

H2O=

2C6H5OH

+

Na2CO3

离子方程式为：

2C6H5O-

+

CO2

+

H2O=

2C6H5OH

+

CO32-则该反应的化学平衡常数

k=【C（CO32-）×C2（C6H5OH）】÷【C2（C6H5O-）×C（H2CO3）】

=【C（CO32-）×C2（C6H5OH）×C2（H+）×C（HCO3-）】÷【C2（C6H5O-）×C（H2CO3）×C2（H+）×C（HCO3-）】

=Ka1(H2CO3)×Ka2(H2CO3)

Ka(C6H5OH)

=4.3×10-7×5.6×10-11÷1.28×10-10

=1.9×10-8

显然，反应无法发生。

二.假如苯酚钠溶液和二氧化碳反应得到苯酚和碳酸氢钠

化学方程式为：

C6H5ONa

+

CO2

+

H2O=

C6H5OH

+

NaHCO3

离子方程式为：

C6H5O-

+

CO2

+

H2O=

C6H5OH

+

HCO3-则该反应的化学平衡常数

k=【C（HCO3-）×C（C6H5OH）】÷【C（C6H5O-）×C（H2CO3）】

=【C（HCO3-）×C（C6H5OH）×C（H+）】÷【C（C6H5O-）×C（H2CO3）×C（H+）】

=

Ka1(H2CO3)

Ka(C6H5OH)

=4.3×10-7÷1.28×10-10

=3.4×103

显然，反应完全可以发生。

至于碳酸氢钠是强碱弱酸盐..

在水中全部电离，和它对应是什么盐没关系的..

在书写离子方程式时，主要看沉淀，气体，弱电解质等的生成..对于前后没反应

的就删去，钠离子始终反应..所以删去的结果只拆开写了

NaHCO3十HAc=NaAc十H2O十CO2

1 1

所以由上去看1mol的乙酸可得1mol的二氧化碳，1mol的凶CO2分子数是na正确