β-苯乙醇的主要杂质
β-苯乙醇,英文名Phenylethyl alcohol,分子式为C8H10O,分子量为122.17。
无色粘稠液体,沸点219℃,相对密度1.0230,折光率1.5310~1.5340。在苹果、杏仁、香蕉、桃子、梨子、草莓、可可、蜂蜜等天然植物中发现。它具有清甜的玫瑰样花香。建议应用在蜂蜜、面包、苹果、玫瑰花香型香精等中。
百科图谱
苯乙醇
有机化合物
苯乙醇
α-苯乙醇
三苯甲醇
肉桂醇
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中文名苯乙醇外文名Phenethyl alcohol分子式C8H10O分子量122.17?CAS号60-12-8EINECS200-456-2
目录
1 理化特性
▪ 物理特性
▪ 化学特性
2 安全性依据:
3 制备方法:
4 使用用途
5 配伍禁忌
6 使用注意事项
▪ 危险性概述
▪ 防护措施
▪ 急救措施
▪ 消防措施
▪ 泄漏应急处理
▪ 操作处置与储存
7 制备
理化特性编辑 播报
物理特性
中文同义词:2-苯乙醇;β-苯乙醇;β-苯基乙醇;2-苯基乙醇;苄基甲醇。 [1]
英文同义词:2-Phenylethanol;β-Phenylethanol;β-Phenylethyl alcohol;2-Phenyl ethyl alcohol; beta.-Phenylethanol [1]
主要成分: 纯品
外观与性状: 无色液体,有花香味。
熔点(℃): -27
沸点(℃): 219.5
相对密度(水=1): 1.02(15℃)
EINECS号 200-456-2 [1]
相对蒸气密度(空气=1): 4.21
饱和蒸气压(kPa): 0.13(58℃))
闪点(℃): 102
溶解性: 溶于水,可混溶于醇、醚,溶于甘油。 [2]
化学特性
遇明火、高热可燃。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。若遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。 [2]
安全性依据:编辑 播报
FEMANo.2858,FDA172.515,CoE68,GB/T14156-2009 [3] 。
制备方法:编辑 播报
方法一:在500mL的四口烧瓶中加入一定量的苯、催化剂,体系温度冷却至约5℃后,由恒压滴液漏斗滴加苯与环氧乙烷的混合液,控制滴加速度以维持恒定的反应温度,滴加完毕,水解,分出有机相,常压蒸出苯,再减压蒸馏得产品。
方法二:在置有带汞封的搅拌器、温度计、长回流冷凝管和滴液漏斗的1000mL四口烧瓶中,加入60mL先用无水氯化钙后用金属钠干燥过的二甲苯及21g(0.9mol)金属钠丝。用油浴加热至二甲苯层下的金属钠全部熔化(钠熔点为97.5℃),缓慢地开动搅拌器,使钠分散为细小的球珠。去掉油浴,待冷却到60℃以后,用滴液漏斗尽快地加入25g(0.15m01)苯乙酸乙酯和150g无水乙醇的混合液,然后经回流冷凝管上口再倒入200g无水乙醇。当反应趋于缓慢时,用水浴加热至钠全部溶解。蒸馏回收乙醇,在减压下蒸馏回收苯和二甲苯,瓶中残余物用水稀释。然后用苯萃取2次。苯萃取液用无水硫酸镁干燥,常压蒸馏回收苯,减压蒸馏,在116~118℃/3.3kPa下收集β-苯乙醇 [3] 。
使用用途编辑 播报
苯乙醇是我国规定允许使用的食用香料,用量按正常生产需要。主要用以配制蜂蜜、面包、桃子和浆果类等型香精。 也可用于调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精,如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等,几乎可以调配所有的花精油,广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外,亦可以调配各种食用香精,如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。 [1]
广泛用于调配皂用和化妆品用香精苯乙醇是我国规定允许使用的食用香料,用量按正常生产需要。一般在13香糖中21~80mg/kg;烘烤食品中16mg/kg;糖果中12mg/kg;冷饮中8.3mg/kg。GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、面包、桃子和浆果类等型香精。调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精,如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等,几乎可以调配所有的花精油,广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外,亦可以调配各种食用香精,如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。用于日化和食用香精,广泛用于调配皂用和化妆品香精
配伍禁忌编辑 播报
与氧化试剂和蛋白质如血清有配伍禁忌。聚山梨酯能引起苯乙醇部分失活,但活性降低作用次于羟苯酯类与聚山梨酯类的抗微生物活性降低。 [4]
使用注意事项编辑 播报
危险性概述
健康危害: 吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。对眼睛、皮肤、粘膜和呼吸道有强烈刺激作用。接触后可引起头痛、头晕、恶心、呕吐、咳嗽、气短等。
环境危害: 对环境有危害,对水体可造成污染。
燃爆危险: 苯乙醇可燃,有毒,具刺激性。 [2]
防护措施
工程控制: 严加密闭,提供充分的局部排风。
呼吸系统防护: 空气中浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护: 呼吸系统防护中已作防护。
身体防护: 穿防毒物渗透工作服。
手防护: 戴橡胶手套。
其他防护: 工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。 [2]
酯是根据形成它的酸和醇(酚)来命名的
例如乙酸乙酯CH3COOC2H5、乙酸苯酯CH3COOC6H5、苯甲酸甲酯C6H5COOCH3、乙酸丁酯CH3COOC4H9、丙烯酸辛酯CH2CHCOOC8H17等。
一、酯是什么?
羧酸的一类衍生物,由羧酸与醇(酚)反应失水而生成的化合物。广泛存在于自然界,例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中;乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中;苯甲酸甲酯存在于丁香油中;水杨酸甲酯存在于冬青油中。高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分,高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
二、对位酯
对位酯是活性染料的重要中间体,用于合成EF型、KN型、M/KM型、ME型等含乙烯砜基型活性染料。
1、别名:对(β-硫酸酯乙基砜)苯胺,乙烯砜硫酸酯,4-硫酸乙酯砜基苯胺,对-β-羟基乙砜苯胺硫酸酯,对-β-羟基乙砜苯胺硫酸酯。
2、英文名为para- ester,
3、分子式为C8H11O6NS2,
4、分子量为281.31。
5、CAS号 为2494-89-5。
6、外观:灰白色粉末。
7、用途 :对位酯是活性染料的重要中间体,用于合成EF型、KN型、M/KM型、ME型等含乙烯砜基型活性染料。
8、注意事项:碱性条件下易分解
CAS登录号:98349-24-7&15867082471 英文名称:ETHYL 2,4,5-TRIFLUOROBENZOYLACETATE
是德拉沙星的中间体 属于苯甲酰乙酸乙酯的衍生物。同系列还有 左氧氟单酯和五氟苯甲酰乙酸乙酯等
1:酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量,必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中,究竟使哪种过量为好,一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。在实验室里一般采用乙醇过量的办法。乙醇的质量分数要高,如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的浓硫酸量很少,一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用,但为了能除去反应中生成的水,应使浓硫酸的用量再稍多一些。
2:制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高,要保持在60 ℃~70 ℃左右,温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后,应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片,以防止液体暴沸。
3导气管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加热不均匀,造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。 3.1:浓硫酸既作催化剂,又做吸水剂,还能做脱水剂。 3.2:Na2CO3溶液的作用是: (1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度(利于分层),除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇。 (2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味。 3.3:为有利于乙酸乙酯的生成,可采取以下措施: (1)制备乙酸乙酯时,反应温度不宜过高,保持在60 ℃~70 ℃。不能使液体沸腾。 (2)最好使用冰醋酸和无水乙醇。同时采用乙醇过量的办法。 (3)起催化作用的浓硫酸的用量很小,但为了除去反应中生成的水,浓硫酸的用量要稍多于乙醇的用量。 (4)使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸。 3.4:用Na2CO3不能用碱(NaOH)的原因。 虽然也能吸收乙酸和乙醇,但是碱会催化乙酸乙酯彻底水解,导致实验失败。
附:这两种物质的危险档案:
异丙醇:
国标编号 32064
CAS号 67-63-0
中文名称 2-丙醇
英文名称 2-propanol;isopropyl alcohol
别 名 异丙醇
分子式 C3H8O;(CH3)2CHOH 外观与性状 无色透明液体,有似乙醇和丙酮混合物的气味
分子量 60.10 蒸汽压 4.40kPa/20℃ 闪点:12℃
熔 点 -88.5℃ 沸点:80.3℃ 溶解性 溶于水、醇醚、苯、氯仿等多数有机溶剂
密 度 相对密度(水=1)0.79;相对密度(空气=1)2.07 稳定性 稳定
危险标记 7(易燃液体) 主要用途 是重要的化工产品和原料。主要用于制药、化妆品、塑料、香料、涂料等
2.对环境的影响:
一、健康危害
侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。
健康危害:接触高浓度蒸气出现头痛、倦睡、共济失调以及眼、鼻、喉刺激症状。口服可致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、倦睡、昏迷甚至死亡。长期皮肤接触可致皮肤干燥、皲裂。
二、毒理学资料及环境行为
毒性:属微毒类。
急性毒性:LD505045mg/kg(大鼠经口);12800mg/kg(兔经皮);人吸入980mg/m3×3~5分钟,眼鼻粘膜轻度刺激;人经口22.5ml头晕、面红,吸入2~3小时后头痛、恶心。
亚急性和慢性毒性:大鼠吸入1.0ppm×24小时/日×3个月,肝、肾功能异常;大鼠吸入8.4ppm×24小时/日×3个月,肝、肾严重损害。
致突变性:细胞遗传学分析:制酒酵母菌200mmol/管。
致癌性:小鼠吸入3000ppm×3~7小时/日×5日/周×5~8月肿瘤发病率增高。
危险特性:易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中,受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇明火会引着回燃。
燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳。
乙酸乙酯:
国标编号 32127
CAS号 141-78-6
中文名称 乙酸乙酯
英文名称 ethyl acetate;acetic ester
别 名 醋酸乙酯
分子式 C4H8O2;CH3COOCH2CH3 外观与性状 无色澄清液体,有芳香气味,易挥发
分子量 88.10 蒸汽压 13.33kPa/27℃ 闪点:-4℃
熔 点 -83.6℃ 沸点:77.2℃ 溶解性 微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂
密 度 相对密度(水=1)0.90;相对密度(空气=1)3.04 稳定性 稳定
危险标记 7(易燃液体) 主要用途 用途很广,主要用作溶剂,及用于染料和一些医药中间体的合成
2.对环境的影响:
一、健康危害
侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。
健康危害:对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引起进行性麻醉作用,急性肺水肿,肝、肾损害。持续大量吸入,可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹痛、腹泻等。有致敏作用,因血管神经障碍而致牙龈出血;可致湿疹样皮炎。
慢性影响:长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。
二、毒理学资料及环境行为
毒性:属低毒类。
急性毒性:LD505620mg/kg(大鼠经口);4940mg/kg(兔经口);LC505760mg/m3,8小时(大鼠吸入);人吸入2000ppm×60分钟,严重毒性反应;人吸入800ppm,有病症;人吸入400ppm短时间,眼、鼻、喉有刺激。
亚急性和慢性毒性:豚鼠吸入2000ppm,或7.2g/m3,65资助接触,无明显影响;兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日,贫血,白细胞增加,脏器水肿和脂肪变性。
致突变性:性染色体缺失和不分离:啤酒酵母菌24400ppm。细胞遗传学分析:仓鼠成纤维细胞9g/L。
危险特性:易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中,受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇明火会引着回燃。
燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳。
任何物质极量大了都会对人体有害,药和毒之间的差别并不大。
| (1)(酚)羟基 羧基 (2)取代反应 (3) (4) (任写其中一种) (5)
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| (1)化合物F中的含氧官能团有羧基、(酚)羟基、(酮)羰基。(2)化合物D生成化合物E的反应为氯原子被氰基取代。(3)化合物A生成化合物B的反应化学方程式为 (4)D的结构式为 ,满足要求的D的同分异构体有: (5)以苯、甲醛和乙醇合成苯乙酸乙酯的合成路线为
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