新制的氢氧化铜和乙醇乙醛怎么反应

1、乙醇

现象：溶液为蓝色。

原理：乙醇与新制氢氧化铜不反应。

2、乙酸

现象：氢氧化铜沉淀溶解。

原理：Cu(OH)₂ + 2CH₃COOH= Cu(CH₃COO)₂+ 2H₂O

3、乙醛

现象：加热后生成砖红色沉淀。

原理：CH₃CHO + 2 Cu(OH)₂= CH₃COOH + Cu₂O(沉淀) +2H₂O，醛有强氧化性。

4、甲酸

现象：加热后生成砖红色沉淀，并释放二氧化碳气体。

原理：HCOOH + 2 Cu(OH)₂ =Cu₂O(沉淀) + CO₂(气体) +3H₂O

扩展资料：

理化性状：

脂肪醛可以与氢氧化铜反应，醛被氧化，氢氧化铜被还原，Cu化合价由正二降到正一，醛基中C化合价升高。

但是需要特别注意，芳香醛Ar-CHO一般不能被氢氧化铜氧化，此方法可以用来区分芳香醛与脂肪醛。

化学性质：

1、合成

往硫酸铜溶液中滴入少许氢氧化钠溶液即可。这样的沉淀含有氢氧化钠杂质，可以通过事先在溶液中加入氯化铵来避免。也可用电解法：阴极用铜，水中可加入一点电解质（如氢氧化锂）。

2、反应

潮湿的氢氧化铜缓慢地分解成氧化铜，颜色变黑。氢氧化铜在干燥时加热到185°C才会分解。氢氧化铜与氨水反应生成深蓝色的铜氨溶液，含络离子，但在稀释后重新变成氢氧化铜。该铜氨溶液称为Schweizer试剂，可以溶解纤维素。这使氢氧化铜可以用来生产人造丝。

参考资料来源：百度百科-氢氧化铜

参考资料来源：百度百科-乙醛

乙酸：沉淀溶解

Cu(OH)2 + 2 CH3COOH --->Cu(CH3COO)2 + 2H2O

乙醛：加热后生成砖红色沉淀,醛有强还原性

CH3CHO + 2 Cu(OH)2 --->CH3COOH + Cu2O(沉淀) +2H2O

甲酸：加热后生成砖红色沉淀,并释放二氧化碳气体.醛基有强还原性,被氧化成碳酸受热分解放出二氧化碳.

HCOOH + 2 Cu(OH)2 --->Cu2O(沉淀) + CO2(气体) +3H2O

鉴别方法（个人想法）：

1、简单测定4种液体的酸碱性（如PH试纸）,分成酸性和中性两类；

2、分别加入足量碱液（如氢氧化钠）,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸；

3、原中性液体有砖红色沉淀的是乙醛,原酸性液体中有砖红色沉淀的是甲酸.

反应分两步：

CuSO4 + 2NaOH = Cu(OH)2↓ + Na2SO4

CH3CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH =(Δ) CH3COONa + Cu2O↓ + 3H2O

红色的沉淀是氧化亚铜。

原理是醛基-CHO具有较强的还原性，可被氧化性较弱的Cu(OH)2氧化（其余大多数的基团都由于还原性不够而无法被氧化）。反应需要碱性环境溶液。

这是著名的Fehling反应，用来鉴别脂肪醛。要求向新制的Cu(OH)2碱性悬浊液中加入待测样品，混匀后加热，若产生砖红色的沉淀，则证明待测样品中存在脂肪醛。

Fehling试剂由一定浓度的CuSO4溶液和一定浓度的NaOH溶液两部分组成（因为要求是新制的Cu(OH)2，因此Fehling试剂必须现用现配）。这也是LZ你给的方程式中出现了NaOH和CuSO4的原因。

实际上Fehling反应最常见的用途是用来检验还原性糖。

乙醇：蓝色络合物

乙醛：煮沸,砖红色沉淀

乙酸蓝色消失

葡萄糖：蓝色络合物,煮沸,砖红色沉淀.

附：氢氧根与铜离子生成蓝色络合物

乙醇与氢氧化铜反应分为两步进行。

1、氢氧化铜加热分解反应，反应方程式如下。

Cu(OH)₂=CuO+H₂O

氢氧化铜加热发生分解反应，生成氧化铜和水。氧化铜为黑色固体。

2、分解反应生成的氧化铜接着与乙醇反应，反应方程式如下。

CuO+C₂H₆O=C₂H₄O+Cu+H₂O

氧化铜与乙醇发生氧化还原反应，生成乙醛和铜固体。

扩展资料：

氢氧化铜，分子式Cu(OH)₂，干粉末呈现蓝色或晶体，微毒，用作分析试剂，还用于医药、农药等。可作为催化剂、媒染剂、颜料、饲料添加剂、纸张染色剂、游泳池消毒剂等。同时还属于弱氧化剂。

氢氧化铜是一种蓝色絮状沉淀，难溶于水，受热分解，微显两性，溶于酸、氨水和氰化钠，易溶于碱性甘油溶液中，受热至60-80℃变暗，温度再高分解为黑色氧化铜和水。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。

乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

参考资料来源：百度百科-乙醇

参考资料来源：百度百科-氢氧化铜