甲醇在氰乙酸中起什么作用
我想：一、氰乙酸遇水生成丙二酸和氨气，或丙二酸的铵盐。硫酸酸化后产生丙二酸，丙二酸在硫酸催化下与甲醇反应生成产物丙二酸二甲酯，甲醇作用主要有两种：1.作为反应物存在，2.作为反应溶剂，因为氰乙酸是固体。补加甲醇的作用也可能有两种：1.提高甲醇浓度，将丙二酸反应完，提高丙二酸反应率，2.继续加甲醇可以稀释酸的浓度（酸是否过量），终止反应，防止副反应发成。具体作用应通过做实验确定。二、酸的浓度不宜过大，反应温度不宜高，负责丙二酸脱羧生成乙酸。乳化层中残留的丙二酸可以测一下，乳化的原因可能是因为中和洗涤时产生有机盐导致，可以通过酸化破乳，使有机盐恢复为丙二酸，还是那句话，用实验证实。三、如果反应中硫酸为适量酸，那么要确定需要增加多少算才可以把乳化物中的有机盐转化为丙二酸，如此才能将原料有效利用。一切看实验。希望对您有所帮助。
氰乙酸甲酯的合成主要有以下几种：一是氯乙酸先和氰化钠反应，生成的氰乙酸再与甲醇酯化得到；二是氯乙酸先与甲醇酯化，再与氰化钠反应生成；三是氰乙酸乙酯与甲醇发生酯交换得到。下面主要简述第二种合成方法：
1.氯乙酸与甲醇酯化法 将氯乙酸和甲醇进行酯化反应，生成氯乙酸甲酯。经精馏后制得氯乙酸甲酯精制品，与氰化钠进行氰化反应制得粗品，然后经过滤、常压蒸馏、减压精馏得氰乙酸甲酯成品。
2.氰乙酸与甲醇酯化法 将氰乙酸、甲醇、硫酸加入反应器中，加热回流3h，降温至10℃，加碳酸钠溶液中和，在132-136℃温度和2.133kPa下蒸馏，即得氰乙酸甲酯成品。
精制方法：用碳酸钾或无水硫酸钠干燥后分馏。
3.氰乙醇甲酯合成 在装有电动搅拌、温度计和滴液漏斗的250mL三口瓶中，加入55g氰化钠、55mL甲醇及少量相转移催化剂季铵盐，搅拌，加热至55℃时开始滴加自制的氯乙酸甲酯100g，15min滴完，保温反应3h，反应液经过滤后，先常压蒸馏蒸出溶剂甲醇，再减压蒸馏，收集88～90℃/2.666kPa的馏分，即为产品氰乙酸甲酯。
可以用丙二酸脂合成法。具体如下：丙二酸二乙酯+异丙基溴（反应条件：EtONa，EtOH）生成 (CH3)2CHCH2(CO2Et）2 再加酸加热 生成3-甲基丁酸。
甲醇、乙醇分别用SOCl2得到对应氯代烃。在碱性环境下，丙二酸二乙酯分别与一氯甲烷和一氯乙烷反应，然后酸化得到对应羧酸（二取代的丙二酸），微热后发生脱羧，得到目标产物α-甲基丁酸。
扩展资料：
甲醇具有饱和一元醇的通性，由于只有一个碳原子，因此有其特有的反应。例如
① 与氯化钙形成结晶状物质CaCl2·4CH3OH，与氧化钡形成BaO·2CH3OH的分子化合物并溶解于甲醇中；类似的化合物有MgCl2·6CH3OH、CuSO4·2CH3OH、CH3OK·CH3OH、AlCl3·4CH3OH、AlCl3·6CH3OH、AlCl3·10CH3OH等
4CH3OH+CaCl2→CaCl2·4CH3OH
2CH3OH+BaO→2CH3OH·BaO
② 与其他醇不同，由于-CH2OH基与氢结合，氧化时生成的甲酸进一步氧化为CO2
2CH3OH+O2→2HCHO+2H2O
2HCHO+O2→2HCOOH
2HCOOH+O2→2H2O+2CO2
参考资料来源：百度百科-甲醇
HOOC-CH2-COOH+2CH3CH2OH==CH3CH2OOCCH2COOCH2CH3+2H2O
两个反应均需要酸的催化
晚上好，氰乙酸无法与乙醇生成DEMA，它们只能直接发生酯化反应生成ECA（氰乙酸乙酯），这是普通的醇酸缩合与乙酸和乙醇生成乙酸乙酯是一样的——酯换酯的ECA是下一步交换反应生成DEMA的中间体原料之一，并不是ECA直接就能生成DEMA，请参考。
