乙酸在体内怎么转化
乙酸的来路：
酒精经胃肠道吸收进入人体血液,先经乙醇脱氢酶氧化成乙醛,再经醛脱氢酶的作用迅速转化成无毒性的乙酸.
乙酸的去路比较复杂，几乎可进入大多数人体内的代谢循环。包括我们熟悉的TCA循环（三羧酸或柠檬酸循环）
醋酸属于弱酸，部分醋酸分子在水中电离成醋酸根离子和氢离子，部分还是以醋酸分子的形式存在。因此共有两种吸收方式：
1，离子交换吸附：醋酸根离子和氢离子进入细胞的方式为离子交换吸附，不需要载体，但消耗能量。
2，主动运输：醋酸分子进入细胞的方式为主动运输，需要载体，且消耗能量。
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储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。冻季应保持库温高于16℃，以防凝固。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
乙酸具有很强的吸湿性，及暴漏在空气中时会吸收空气中的水分，融化成为液体。这时该液体冰乙酸就具有很强的腐蚀性。因为冰乙酸具有吸湿性，要保存完整，不能接触水、雨等，同时避免和空气接触，不然就会液化。所以在运输中要进行遮盖，一般都是使用厢车运输。储存时要保证通风和干燥。
扩展资料
本品铁路运输时限使用铝制企业自备罐车装运，装运前需报有关部门批准。铁路非罐装运输时应严格按照铁道部《危险货物运输规则》中的危险货物配装表进行配装。起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。
运输时所用的槽（罐）车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、碱类、食用化学品等混装、混运。公路运输时要按规定路线行驶，勿在居民区和人口稠密区停留。
说是减小乙酸乙酯的溶解度，这个说法严格说来是错误的
乙醇的代谢需要两种酶，即乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇先在乙醇脱氢酶催化下被代谢成乙醛，然后在乙醛脱氢酶的参与下，进一步代谢成可以被人体吸收的乙酸。乙酸可以在肝脏内被彻底代谢为二氧化碳和水，也可经脱酸反应后进入其他代谢过程，这一系列反应都在肝脏内进行，因此乙醇主要通过肝脏代谢。
醋酸和甲酸的低波长有很强的末端吸收，基线非常不稳，所以紫外检测器下不宜在220毫米以下使用甲酸、醋酸。
乙酸，也叫醋酸、冰醋酸是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源，是无色的吸湿性液体，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
