薄荷油的主要成分是什么
【来源】本品为唇形科植物薄荷的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏,再冷冻,部分脱脑加工得到的挥发油。
【性状】本品为无色或淡黄色的澄清液体。有特殊清凉香气,味初辛、后凉。存放日久,色渐变深。本品与乙醇、氯仿或乙醇能任意混合。
【药材】为无色至淡黄色或绿黄色的油状液体,具有纯馥的薄荷香气,带辛辣而清凉,有强烈的窜透性。在温度较低时有大量的无色晶体析出。存放日久则色渐变深,质渐变粘。易溶于水,与醇、醚、氧仿等均能任意混合。比重(25℃)0.899~0.909。
【化学成分】油中主成分为左旋薄荷醇(menthol),含量62.3%-87.2%,还含左旋薄荷酮(menthone)异薄荷酮(isomenthone),胡薄荷酮(pulegone),乙酸癸酯(decyl acetate),乙酸薄荷酯(menthyl acetate)苯甲酸甲酯(methylbenzoate),α-及β-蒎烯(pinene),β-侧柏烯(β-thu-jene),3-戊醇(3-pentol),2-已醇(2-hexanol),3-辛醇(3-octanol),右旋月桂烯(myrcene),柠檬烯(limonene)及桉叶素(cineole),α-松油醇(α-terpineol)等[1]。又含黄酮类成分:异瑞福灵(iso-raifolin(,木犀草素-7-葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside),薄荷异黄酮甙(methoside)有机酸成分:迷迭香酸(lusmarinic acid),咖啡酸(caffeic acid)[2];氯基酸成分:天冬氨酸(aspartic acid),谷氨酸(glutamic acid),丝氨酸(alanine),天冬酰胺(asparagine),缬氨酸(valine),亮氨酸(leuine)和异亮氨酸(isoleucine),苯丙氨酸(phenylalanine),蛋氨酸(methionine)赖氨酸(lysine)[3]。最近,又从叶中分阶段得具抗炎作用的以二羟基-1,2-二氢萘二羟酸为母核的多种成分:①1-(3,4-二羟基苯基)-6,7-二羟基-1,2-二氢萘-2,3二羟酸[1-(3,4-dihydroxyphenyl)-6,7-dihydroxy-1,2-dihy-dronaphthalene-2,3-dicarboxylic acid],②1-(3,4-二羟基苯基-1,2-二氢萘-2-羟酸{1-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[2-(3,4-dihydrox-yphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-6,7-dihydroxy-1,2-dihydron-aphthalene-2-carboxylic acid}[4],③7,8-二羟基-2-(3,4-二羟基苯基)-1,2-二氢萘-1,3-二羟酸[7,8-dihydroxy-2-(3,4-dihydrox-yphenyl)-1,2-dihydronaphthalene-1,3-dicarboxylic acid],④1-[2-3,4-二羟基苯基)-1-羟基]乙氧基羰基-2-(3,4-二羟基苯基)-7,8-二羟基-1,2-二氢萘-3-羟酸{1-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-car-boxy]ethoxycarbonyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7,8-dihydroxy-1,2-dihydronaphthalene-3-carboxylic acid}-7,8-dihydroxy-1,2-dihydronaphthalene-3-carboxylic acid},⑤3-[2-(3,4-二羟基苯基)-1-羟基]乙氧基羟基-2-(3,4-二羟基苯基)-7,8-二羟基-1,2-二氢萘-1-羟酸{3-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxy-carbonyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7,8-dihydroxy-1,2-dihydron-aphthalene-1-carboxylic acid},⑥1,3-双[2-(3,4-二羟基苯基)-1-羟基]乙氧基羰基-2-(3,4-二羟基苯基)-7,8-二羟基-1,2-二氢萘{1,3-bis-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7,8-dihydroxy-1,2-dihydronaphthalene},⑦1-[2-(3,4-二羟基苯基)-1-甲氧基羰基]乙氧基羰基-2-(3,4-二羟基苯基)-3-[2-(3,4-二羟基苯基)-1-羟基]乙氧基羰基-7,8-二羟基-1,2-二氢萘{1-[2-(dihydroxyphenyl)-1-methoxycar-bonyl]ethoxycarbonyl-2-(3,4-dihydroxypheny)-3-[2-(3,4-dihy-droxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-7,8-dihydroxy-1,2-dihy-dronaphthalene},⑧1-[2-(3,4-二羟基苯基)-1-羟基]乙氧基羰基-2-(3,4-二羟基苯基)-3-[2-(3,4-二羟基苯基)-1-甲氧基羰基]乙氧基羰基-7,8-二羟基-1,2-二氢萘{1-[2[(3,4-dihydroxyphenyl)-1-carboxy]ethoxycarbonyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[2-(3,4-di-hydroxyphenyl)-1-methoxycarbonyl]ethoxycarbonyl-7,8dihydro-xy-1,2-dihydronaphthalene},⑨1,3-双[2-(3,4-二羟苯基)-7,8-二羟基-1,2-二氢萘{1,3-bis-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-methoxycarbonyl]ethoxy carbonyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7,8-dihydroxy-1,2-di-hydronaphthalene}[5],右旋的8-,酰氧基莳萝艾菊酮(8-acetoxy-carvotanacetone)
欧薄荷也叫椒样薄荷(胡椒薄荷),从植物家谱来说,欧薄荷是绿薄荷与水薄荷的杂交产生的品种。它是一种多年生草本植物,人工栽培的情况相当普遍,因为精油的产地分布也很广,主要有美国、法国和英国(尤其在伦敦南部的米查姆地区)。欧薄荷精油在食品业和香水业使用量很大,在制药上也是。它是一种淡黄色或无色的精油,流动性佳,有强劲、清新、青嫩的薄荷气味。
拉丁学名: Mentha Piperita
重要产地: 美国、法国、英国、以色利、克罗埃西亚、印度
植物科别: 唇形科薄荷属
萃取部位: 全株药草
萃取方式: 蒸馏
注意事项:2岁半前的幼儿勿内服,特定部位宜小心外用(额头、太阳穴、眼角)
单萜醇50%: 薄荷脑38-48%、胡椒脑
单萜酮40%: 薄荷酮30%,胡椒酮,胡薄荷酮<3%
酯<10%: 乙酸薄荷酯
单萜烯<10%: 松油萜、柠檬烯
氧化物5%: 1,8桉油醇5.75%、薄荷呋喃<3%、胡椒酮氧化物
倍半萜烯: β-丁香油烃、大根老鹳草烯、双环榄香脂烯
香豆素: 七叶树素
含硫化合物
1. 养肝利胆,补强胰脏
2. 杀病毒
3. 止痛,止氧,止泻,止晕
4. 作用似荷尔蒙,调节卵巢功能,助产
5. 抗痉挛,可调理胃肠道平滑肌
6. 有益于消化系统,特别 是胃,肝脏
神经系统: 疼痛【搭配真正薰衣草、罗文沙叶、天竺葵、肉豆蔻、丁香花苞等精油】
消化系统: 消化不良【搭配真正薰衣草、豆蔻、芫荽籽、甜马郁兰、柑橘类精油、丁香花苞、黑胡椒、等精油】
呼吸系统: 呼吸道阻塞、支气管炎、气喘【搭配尤加利系列、迷迭香、甜马郁兰、快乐鼠尾草、真正薰衣草、穗花薰衣草、安息香等】
皮肤系统: 湿疹、瘙痒、疹子、伤口修复【搭配真正薰衣草、佛手柑、茶树、广藿香、永久花、德国洋甘菊、没药、天竺葵、玫瑰等】
日常生活妙用
1. 香薰
2. 提神醒脑,提高记忆力
3. 止痛(包括偏头痛、神经痛、坐骨神经痛)
4. 止氧
5. 止吐
6. 止晕
7. 湿疹
8. 养肝
9. 支气管炎
10. 气喘
11. 消化不良,呕吐恶心、腹绞痛与肠躁症等消化功能失调
12. 化痰
13. 促进伤口愈合
所有资料来自【精油图鉴】和【破解精油】
因为在酸性条件下,酯的羰基的Pie电子易与氢离子结合,生成羟基。C=O ->C-OH。
原来羰基的碳此时因为Pie电子与氢离子结合,缺电子,所以带正电(+1),易被亲核试剂(比如说水)进攻,发生水解。
酸性条件下酯的水解不完全,碱性条件下酯的水解趋于完全,这是因为碱性条件下,OH-直接对酯进行加成,之后按照加成消除反应得到羧酸盐与醇,这个反应中,是OH-直接参与反应,而不是水。
低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比酰氯、酸酐困难,须用酸或碱催化。
许多天然的脂肪、油或蜡经水解可制得相应的羧酸,油脂碱性水解生成的高级脂肪酸钠就是肥皂,酯的醇解反应是酯中的烷氧基被另一醇的烷氧基所置换的反应,反应须在酸或碱催化下进行。
扩展资料
低级酯具有水果香味的无色液体,存在于植物的花果中,如苹果中含有戊酸异戊酯,香蕉中含有乙酸异戊酯,茉莉花中含有苯甲酸甲酯,低分子量的酯可用作溶剂,许多带有支链的醇形成的酯是优良的润滑油。酯还可用于香料、香精、化妆品、肥皂和药品等工业。
苯甲酸酯类:苯甲酸酯类及其与酸形成的盐具有强抗胰蛋白酶活性、强抗凝血酶活活性以及强抗凝血活性,同时低毒,可用作治疗胰腺类及播散性血管内凝血(DIC)的药剂;还可以用于增塑剂。
甲酸酯类:
1、甲酸甲酯:用于有机合成,乙酸纤维的溶剂,分析试剂。
2、甲酸乙酯、甲酸香叶酯、甲酸薄荷酯、甲酸橙花酯、甲酸芳樟酯、甲酸正辛酯、甲酸松油酯、甲酸丁香酯、甲酸苯乙酯:可用于化妆品香精、晚香玉、橙花、玫瑰、铃兰型的化妆品香精等花精油中的顶香剂使用。
3、磷酸酯类:主要用作聚氯乙烯树脂及各种塑料、合成橡胶、高分子材料的阻燃增塑剂。磷酸酯类塑料加工助剂与聚氯乙烯、醋酸及硝基纤维素、聚苯乙烯、聚乙烯等聚烯烃树脂、合成橡胶等具有良好的相容性,是具有优良的增塑、阻燃、耐磨、抗菌等多功能的加工助剂。
参考资料来源:百度百科-酯
新鲜叶含挥发油0.8~1%,干茎叶含1.3~2%。油中主成分为薄荷醇( Menthol),含量约77~78%, 其次为薄荷酮(Menthone), 含量为8~12%, 还含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯(Camphene)、 柠檬烯(Limonene)、 异薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 树脂及少量鞣质、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。 鲜茎叶含挥发油约1%,干茎叶含油1.3%-2%。
薄荷的药用价值:
薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。
薄荷,土名叫“银丹草”,俗名:香薷草、鱼香草、土薄荷、水薄荷、接骨草、水益母等。薄荷中含有薄荷油,薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香、乙酸薄荷酯、柠檬烯、树脂、鞣质等。可健胃、祛风、清肺去痰、醒脑提神、消炎利胆。薄荷对蚊虫叮咬引起的皮肤过敏、红肿疗效显著。因为薄荷中主要含有薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、迷迭香等成分使薄荷具有特殊的清香,能使人精神振奋,有助睡眠。另外薄荷具有刺激中枢神经的功效,对神经痛和风湿痛具有明显的缓解和镇痛作用。
解热祛暑,疏肝解郁,提神醒脑
功效作用
1.解热祛暑。薄荷的主要成分是薄荷油,它能够促进毛细血管扩张和汗腺分泌增加,通过发汗使体温发散,达到解热祛暑的效果。
2.疏肝解郁。薄荷有疏肝解郁、理气的功效,对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到很好的治疗作用。
3.提神醒脑。薄荷含有薄荷油成分,具有刺激神经的作用,可兴奋大脑,使人振奋,尤其适用于经常熬夜的工作或者学习的人。
4.止痒。薄荷中的薄荷醇,具有收缩皮肤粘膜血管、麻痹神经末梢的作用,用薄荷叶泡水外用,可用于皮肤瘙痒、湿疹、蚊虫叮咬等。
5.消炎抗菌。薄荷对于蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用,对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌的作用,对于痔疮、肛裂也有消肿止痛、消炎抗菌的作用。
6.治疗感冒。薄荷具有疏散风寒的作用,感冒的时候喝薄荷水、薄荷粥或薄荷豆腐等这些由薄荷叶的做的食品或者制品,可以改善流鼻涕、鼻塞、发烧等不适症状。
原创回答,请参考采纳。
薄荷性凉,辛。现代医学研究发现,薄荷主要成分为薄荷醇,含量为77%~78%,其次为薄荷酮,含量为8%~12%,还含乙酸薄荷酯、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸。薄荷醇局部应用可治头痛、神经痛、瘙痒等。应用于皮肤,首先有凉感,以后有轻微刺灼感。此种凉感并非皮肤温度降低,而系刺激神经末梢之冷觉感受器所引起。薄荷有解痉作用,对呼吸道炎症有某些治疗作用,可能是由于其促进了分泌而去除了附着于黏膜上的黏液所致。薄荷还具有利胆作用。
正是因为以上的药理作用,目前薄荷被大量使用在包括止咳露、润喉糖、喉炎消炎丸、哮喘病人用的呼吸气体中;在传统医疗制品中更被大量使用,做出各种消炎、局部麻醉、刺激神经等效用的药片,亦有应用于止呕吐、肠胃不适、感冒、头痛、牙痛及晕眩等情况。
在国外医学研究中,对薄荷的药理作用也有很多记载,如英国《大英草药药典》中,薄荷被纳入有效对付消化道疾病、外感感冒、呕吐、怀孕不适等症状的草药。另一方面,根据美国多年的研究,薄荷精油可以让胃肠解除痉挛,减低大肠抽搐,由于薄荷醇本身具有快速被人体吸收的效用能让不适得以快速舒缓。在德国医院所做的一项医学研究中,发现服食薄荷油可以有效减低疼痛症状;有腹部绞痛及大便异常的病人使用薄荷后,症状有明显的改善。
薄荷的时尚用途——天然香薰
薄荷气味清香,有清凉及温暖的双重效用,让身体受到恰到好处的温和刺激。这种看来好似矛盾的感觉,其实是由于薄荷这种清凉疗效能有效增强体内循环系统,因此为体内带来行血后的温暖感觉,在香薰治疗界中是一种常用的按摩成分,混和其他效果相近的产品一起使用,令渗透加强,身体可有效吸收。除了其香气怡人,可以有镇静神经,令人精神集中的效用,薄荷的舒缓效果也是明显的。正如所有香薰治疗一样,香气是一个重要的治疗部分,人体可以利用薄荷香薰作为工具,解决舒缓不适问题。又如鼻喉方面的炎症,或季节性的呼吸道敏感等,可以饮用薄荷茶,或将纯薄荷香薰后加一两滴于水中饮用。
薄荷良方推荐
1.清上化痰,利咽膈,治风热:薄荷末炼蜜丸,每日一丸,可以和白砂糖同服。
2.治眼病:将薄荷用生姜汁浸一宿,晒干为末,每日一次,沸汤泡洗。
3.治瘙痒:将薄荷、蝉蜕碾为末,每日温酒调服一次。
4.治血痢:薄荷叶煎汤服用。
5.治衄血不止:薄荷汁滴之,或以干者水煮,绵裹塞鼻。
6.治螫伤:用薄荷贴于患处。
7.治耳痛:鲜薄荷绞汁滴入即可。
【怎样炮制薄荷】
拣净杂质,除去残根,先将叶抖下另放,然后将茎喷洒清水,润透后切段,晒干,再与叶和匀。内服可煎汤(不宜久煎);外用可捣汁或煎汁涂。阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
薄荷的药用功能:薄荷主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷脑(即薄荷醇)及少量薄荷酮。在不同的薄荷品种中尚含有较多的乙酸薄荷酯、胡薄荷酮及薄荷呋喃、柠檬烯、香芹酮等多种成分,薄荷茎叶吊油后的残渣中尚含有胡萝卜素和蛋白质等。
薄荷油有多种药理作用,内服少量就可通过兴奋中枢神经系统,扩张皮肤毛细血管,促进汗腺分泌,增加散热。薄荷油有抗早孕及抗着床作用。薄荷油可抗金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型链球菌、志贺氏痢疾杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病原体;对单纯疤疹病毒、牛痘病毒及流行性腮腺炎病毒也有较强的抑制作用。对呼吸系统也有较好的作用。
早在三国时期,华佗在《单方大全》中曾提到薄荷入药治病。
《唐本草》中记载有:“主贼风,发汗。治恶心腹胀满、霍乱、宿食不消,下气”。薄荷性凉,气味温辛,无毒,归肺、肝、心经,具有疏散风热、清利头目、利咽喉的功效。治感冒发热、头痛、咽喉肿痛、湿疹、偏头痛等。
下午好,薄荷系有机物应该是分子结构中都有可以散发类似薄荷的清凉气味一样的化合物总称吧,比如左旋薄荷醇、乙酸薄荷酯或者琥珀酸单薄荷酯这些,也有可能是具有薄荷醇通式的几种同分异构体,没有查到有这个具体分类只有几个试卷上有这么个叫法,难道还有菠萝系有机物和柠檬系有机物吗?