高二化学 如何分析苯酚和水？
苯酚中有一个酚羟基，水中也有一个羟基，根据相似相溶原理，苯酚和水有一定的相溶性。
常温下，苯酚在水中有一定的溶解度，但是不太大。65度以上，苯酚可以和水以任意比例混溶。
由于苯酚的熔点不高，形成溶液时熔点又会有所降低。
如果在苯酚钠的水溶液中通入一定量的二氧化碳，苯酚钠会变成苯酚，溶液分成两层：
上层是苯酚的水溶液，溶质是苯酚，溶剂是水。
下层是水的苯酚溶液，溶质是水，溶剂是苯酚。
因此可以用分液的办法将两层液体分离开来。
下层从分液漏斗的下面流出，上层从分液漏斗的上面倒出。
常温下纯净的苯酚是无色针状晶体,
常温时苯酚含水27％就成为均匀液体,随含水率继续增加,液体分二层,上层为苯酚在水中溶液 ；下层为水在苯酚中溶液.所以常温下直接分液或萃取分液就行了
常温时苯酚含水27％就成为均匀液体,随含水率继续增加,液体分二层,上层为苯酚在水中溶液 ；下层为水在苯酚中溶液.所以常温下直接分液或萃取分液就行了
甲苯中混有苯酚，可以先加NaOH溶液，然后通过分液分离。因为两者互溶。加入NaOH溶液后，苯酚与NaOH反应生成了易溶于水的苯酚钠，而甲苯难溶于水，所以取分液漏斗的上层液体为纯净的甲苯。
原因：
1、苯酚与氢氧化钠反应生成苯酚钠，苯酚钠溶于水，而苯与水互不相容，可以用分液的方法将苯酚钠溶液和苯分离。
2、苯酚跟溴水在室温下生成三溴苯酚白色沉淀，而三溴苯酚溶于苯中，所以不能用溴水分离。
扩展资料：
1、苯酚：可混溶于醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、强碱水溶液。常温时易溶于乙醇、甘油、氯仿、乙醚等有机溶剂，室温时稍溶于水，与大约8%水混合可液化，65℃以上能与水混溶，几乎不溶于石油醚。
2、苯：沸点为80.1℃，熔点为5.5℃。苯比水密度低，密度为0.88g/cm3，但其分子质量比水重。苯难溶于水，1升水中最多溶解1.7g苯；但苯是一种良好的有机溶剂，溶解有机分子和一些非极性的无机分子的能力很强，除甘油，乙二醇等多元醇外能与大多数有机溶剂混溶。
参考资料来源：百度百科-苯
参考资料来源：百度百科-苯酚
