求助乙二醇，乙二醛和甲醛等的色谱分析

工业乙醇中醛含量的测定注意事项：

1、增大nahso3加入量，有助于提高测定酒精总醛含量的准确度，可有效的防止nahso3加入量不足所导致的总醛含量超标而检验合格的错误发生。

2、醛与nahso3加成反应若需要调节ph值可采用ph4至5的hacnaac缓冲体系。

乙二醇

ethylene glycol

最简单的二醇。邻二醇的典型代表。分子式HOCH2CH2OH。无色粘稠液体 。熔点－11.5℃ ，沸点198℃ ，相对密度1.1088（20／4℃）。很易吸湿。能与水、乙醇和丙酮混溶。化学性质与乙醇相似，主要能与无机或有机酸反应生成酯，一般先只有一个羟基发生反应，经过升高温度和增加酸用量等，可使两个羟基都形成酯。如与混有硫酸的硝酸反应，则形成二硝酸酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。在催化剂作用下加热。可发生分子内或分子间失水。能与碱金属或碱土金属作用形成醇盐 ，与2摩尔甲醇钠一起加热可得乙二醇二钠。容易被氧化，随所用氧化剂或反应条件的不同，可生成各种产物，如乙醇醛HOCH2CHO、乙二醛OHCCHO、乙醇酸HOCH2COOH、草酸HOOCCOOH及二氧化碳和水 按不同的质量比例将乙二醇与水混合，能够得到不同冰点值的混合液，即得到不同冰点值的防冻液，如表所示。

从表中可以看出，乙二醇水型防冻液的冰点值同乙二醇质量份数不成线性关系。浓度在59％以下时，水溶液中乙二醇浓度升高冰点降低，但浓度超过59％后，随着乙二醇浓度的升高，其冰点呈上升趋势，当浓度达到100％时，其冰点上升至－13℃。

可以用根据溶液浓度（与

对应）与

的对应关系而设计的

检测。

有专门的二醇浓度计你可以去市场 看看

用化学方法不怎么好弄

HOCH2CH2OH

与乙醇相似，主要能与无机或

反应生成酯

酒精的性质酒精，学名乙醇。它是碳、氧、氢3种元素组成的有机化合物，其分子式为C2H5OH，分子量为46，分子中含有羟基（－OH，是醇的官能团，通常所说的酒精含乙醇为95%，而无水乙醇高达99%以上。乙醇是一种无色透明易挥发的液体，比重为0.73，沸点为73.3℃，闪点为9℃，自燃点为422℃，凝固点为—130℃，能够任意与水混合。乙醇蒸发与空气混合后能形成爆炸性混合气体，其爆炸浓度极限为3.3—19%。燃烧时呈淡蓝色火焰，放出大量的热能。据测定乙醇安全燃烧可释放出1372kJ/mol的热量，与碱金属钠、钾反应可产生氢气，与无机酸反应可产生易燃易爆物质，如与浓硫酸共同加热，发生失水反应，产生乙烯，当温度控制在140℃时，可以产生乙醚，它既是一种麻痹剂，又是一种易燃易爆物质。乙醇与硝酸反应，生成硝酸乙酯受热分解会发生猛烈爆炸。 2.白酒的性质白酒的主要成分是乙醇和水，并含有微量的有机酸、脂、醛等有机化合物。酒的度数高低是指乙醇含量的多少而言。酒的燃烧爆炸危险性也是由酒内所含乙醇量的多少而决定的。乙醇含量越高其闪点就越低，产生爆炸、火灾的危险性就越大。见表1。表1 乙醇水溶液的闪点溶液中乙醇含量(%) 闪点(℃) 100 9 95 11.5 90 14 80 19 60 22.75 从测试的数据可以看出“运河特曲”乙醇的爆炸浓度下限和最大爆炸压力浓度接近，而且酒一旦发生爆炸所产生的爆炸压力、压力上升速度与乙醇和汽油也很接近。表19-4是无水乙醇与津沽老窖蒸气压随时间变化的数值的对比。因此，酿造的白酒无论属于哪种类型，乙醇含量为40—60%，闪点在28℃以下均属中闪点易燃液体。

乙二醇含量需要利用气相色谱仪来进行检测。如果没有专用仪器，可以采用加热测试乙二醇的初馏点和沸点等方法来进行初步的鉴别。但是这种测量方法会有误差，对乙二醇品质要求不高的情况下可以采用。如果要求比较高，就需要做商检了。加热测试的检测方法可以私信我，我发你资料。新手必读，三招儿搞定乙二醇。

测定方法

称取0.5克样品,精确至0.0001克.注入盛有50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L),立即盖紧塞子,放置30分钟,并不断摇动,然后用氢氧化钠标准滴定溶液c

(NaOH)=0.5mol/L滴定至蓝色,即与不含样品的50毫升盐酸羟胺溶液(35g/L)相同的颜色.

含量按式(1)计算:

X=(V*C*44.05/m*1000)*100

式中:X-乙醛的质量百分含量%

V-氢氧化钠标准滴定溶液的体积

mL

c-氢氧化钠标准滴定溶液的浓度mol/L

44.05-乙醛的摩尔质量g/m0l

盐酸羟胺溶液(35g/L)的制备

称取得3.5g盐酸羟胺,溶于约16mL水中,用95%乙醇稀释至100mL,以溴酚蓝指示液(0.4g/L)作指示剂,用氢氧化钠标准滴定溶液c

(NaOH)=0.5mol/L中和至蓝色.

白酒中总醛的测定一、实验目的采用分光光度法测定白酒中总醛的测定。二、实验原理在碱性条件下, 醛与2, 4 二硝基苯肼反应生成2, 4 二硝基苯腙 橙红色化合物,在445nm波长处进行吸光度测定, 根据外标法求出醛的含量。三、仪器与试剂U1800紫外可见分光光度计、恒温水浴器。无醛乙醇( 制备): 取1500mL 乙醇置于2000mL 蒸馏烧瓶中, 加入15g 2, 4 二硝基苯肼、0. 75mL 浓盐酸及几粒沸石, 回流4h 并放置4h,再将冷凝器改换为精馏柱, 缓缓精馏. 弃去初始流出液100mL 左右及剩余液约200mL黄色溶液,收集中间馏分,蒸馏液应清澈透明。浓盐酸: 12mol/L。2, 4 二硝基苯肼无醛乙醇饱和溶液,现用现配。 氢氧化钾-乙醇溶液: ( 100g/ L) 10. 0g 氢氧化钾溶于20. 0mL 水中, 转移至100mL容量瓶中,用无醛乙醇稀释至刻度,混匀。甲醛标准溶液: 2.8ml含量36%-38%的甲醛。用水稀释成1L的工作溶液。此溶液1ml相当于1mg甲醛。具体须用碘量法滴定。用时稀释成10mg/ L 的工作溶液。试剂均为分析纯, 水为蒸馏水。四、实验操作1、具体步骤准确吸取10mg/L甲醛标准溶液2.0mL,移入25mL刻度试管中, 依次加入5. 0mL 无醛乙醇、1.0mL2,4 二硝基苯肼溶液和0.05mL盐酸, 盖上瓶塞。在50度水浴中加热30min后取出,冷却至室温,加入5.0mL 氢氧化钾-乙醇溶液,放置5min,用水稀释至刻度,混匀。然后用比色皿在445nm波长处测定显色液的吸光度, 以试剂空白为参比。2、工作曲线的绘制移取一系列甲醛标准溶液0. 0mL, 2.0mL,4.0mL, 6.0mL, 8.0mL, 10.0mL(相当于甲醛含量0.0mg, 0.02mg, 0.04mg, 0.06mg , 0.08mg,0.10mg) , 按实验方法测定各溶液的吸光度, 以总醛( 以甲醛计) 含量( mg) 为横坐标, 吸光度为纵坐标。绘制标准曲线。3、样品测定选择白酒3种编号为1号、2号、3号, 准确移取试样各2.0mL按实验方法测定试样显色液的吸光度, 从标准曲线查出醛的含量。