简述盐酸的主要生理作用及其分泌机制
盐酸的生理作用有:
①激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境。
②使食物中的蛋白质变性,而易于消化。
③杀死随食物入胃的细菌。
④与钙和铁结合,促进其吸收。
⑤盐酸进入小肠可促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。
胃酸的分泌是由壁细胞完成的。泌酸所需的氢离子来自壁细胞浆内的水。水解离产生的氢离子和氢氧根离子,凭借存在于壁细胞内分泌小管膜上的H+、K+—ATP酶的作用,氢离子被主动的转运入小管腔。壁细胞内含有丰富的碳酸苷酶,它催化细胞代谢产生的二氧化碳和由血浆摄取的二氧化碳迅速的水合成碳酸,随即解离成H+和HCO-。
扩展资料:
应用领域:
一、生活用途
1、生物用途
人类和其他动物的胃壁上有一种特殊的腺体,能把吃下去的食盐变成盐酸。盐酸是胃液的一种成分(浓度约为0.5%),它能使胃液保持激活胃蛋白酶所需要的最适合的pH值,它还能使食盐中的蛋白质变性而易于水解,以及杀死随食物进入胃里的细菌的作用。
此外,盐酸进入小肠后,可促进胰液、肠液的分泌以及胆汁的分泌和排放,酸性环境还有助于小肠内铁和钙的吸收。
2、日常用途
利用盐酸可以与难溶性碱反应的性质,制取洁厕灵、除锈剂等日用品。
二、工业用途
盐酸是一种无机强酸,在工业加工中有着广泛的应用,例如金属的精炼。盐酸往往能够决定产品的质量。
参考资料来源:百度百科-盐酸
胃内盐酸的生理功能主要有以下几点:
1.使胃蛋白酶原转变为有活性的胃蛋白酶。
2.促进蛋白质的膨胀变性,加速胃蛋白酶对蛋白质的水解。
3.使胃内维持适当的酸性环境,以利胃蛋白酶的活性。
4.能杀灭细菌或抑制细菌生长。
5.盐酸进入小肠后,可促进胰液和胆汁的分泌。
1激活胃蛋白酶原,使之变为胃蛋白酶。并且为胃蛋 白酶提供酸性环境。
2使食物中的蛋白质变性以利于消化。
3杀死随食物进入胃内的细菌
4与铁和钙形成可溶性的盐有助于对 铁和钙的吸收
5盐酸进入小肠后,可使促胰液素的释放增多↑进而 促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。
生理盐水是氯化钠溶液,其浓度使渗透压与人体的血浆渗透压相等,能够避免细胞破裂,它的渗透压和细胞外的一样,所以不会让细胞脱水或者过度吸水
加稀盐酸是配制某些药剂是可能需要用到的,普通的生理盐水不加稀盐酸
很多药剂都要掺在生理盐水中注入人体的
盐酸的分泌机制 在正常情况下,胃液中的H+浓度比血液中的高三、四百万倍,壁细胞分泌H+的过程必然是逆浓差的主动转运过程。根据生物化学的研究,已知H+来源于壁细胞内物质氧化代谢所产生的水、H2O解离成OH-和H+。H+借存在于细胞内小管。膜上的H+泵的作用,主动转运入小管内,合成HCl所需要的Cl-来自血浆,它一部份是顺着浓度差弥散入壁细胞内,一部份则借载体转运。当Cl-进入壁细胞后,则依靠细胞内小管膜上的Cl-泵,主动转运入小管内。H+和Cl-在细胞内小管中形成HCl,然后进入腺腔(图8-4)。壁细胞在分泌盐酸过程中所需能量来自ATP。
盐酸的作用①能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;②可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌;③盐酸进入小肠后能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;④分解食物中的结缔组织和肌纤维,使食物中的蛋白质变性,易于被消化。⑤与钙和铁结合,形成可溶性盐,促进它们的吸收。
食盐是人们生活中所不可缺少的。成人体内所含钠离子的总量约为60 g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。氯离子也主要存在于细胞外液。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。
(1) 维持细胞外液的渗透压Na+和Cl-是维持细胞外液渗透压的主要离子;K+和HPO42-是维持细胞内液渗透压的主要离子。在细胞外液的阳离子总量中,Na+占90%以上,在阴离子总量中,Cl-占70%左右。所以,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。
(2) 参与体内酸碱平衡的调节由Na+和HCO3-形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。Cl-与HCO3-在血浆和血红细胞之间也有一种平衡,当HCO3-从血红细胞渗透出来的时候,血红细胞中阴离子减少,Cl-就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。反之,也是这样。
(3) 氯离子在体内参与胃酸的生成胃液呈强酸性,pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。壁细胞把HCO3-输入血液,而分泌出H+输入胃液。这时Cl-从血液中经壁细胞进入胃液,以保持电性平衡。这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢?因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约1 mm~1.5 mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性。
硫酸是【共价化合物】,是由H、S、O三种原子通过共用电子对形成的分子,并不是由H+和SO42-通过离子键形成.只是它在水分子作用下会发生电离,电离成H+和SO42-;同理,氯化氢、硝酸等也是由分子构成的.【盐酸是氯化氢的水溶液,在水中,氯化氢离解出H+和Cl-.】原因:硝酸的氧化性和腐蚀性要强于硫酸,硫酸又强于盐酸,因为硝酸在常温下就可以和银发生反应,而浓硫酸只有在加热条件下才能和铜反应,浓盐酸即使加热也不可能和铜反应。而银的金属活泼性又不及铜。所以,硝酸的危险性高于硫酸,硫酸又高于盐酸,
盐酸也称为胃酸,由胃粘膜的壁细胞上质子泵主动分泌H+,Cl-则来自于血中.盐酸的生理作用有:(1)激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供最适的pH值(2.3.5).
由胃腺壁细胞分泌的盐酸又称胃酸.根据生物化学的研究,已知H+来源于壁细胞内物质氧化代谢所产生的水、H2O解离成OH-和H+.H+借存在于细胞内小管.膜上的H+泵的作用,主动转运入小管内,合成HCl所需要的Cl-来自血浆.
它一部分是顺着浓度差弥散入壁细胞内,一部分则借载体转运.当Cl-进入壁细胞后,则依靠细胞内小管膜上的Cl-泵,主动转运入小管内.