苯甲酸和乙二酸用什么鉴定
1.苯甲酸味道不好闻，是福尔马林的味道，有刺激性蒸汽（与鼻子里的受体发生化学反应）
乙二酸：加氯化钙会生成白色沉淀。
2.与石灰水反应生成沉淀的是乙二酸,没有现象的是甲酸和乙酸.
3.分别取这两种溶液加入新制的银氨溶液水浴加热,有银镜产生的是甲酸没有银镜的是乙酸.
这题出的有问题。苯甲酸是固体，乙酸和乙醇是液体。非要用化学方法区分，若都是溶液，加碳酸氢钠溶液，没气泡放出的是乙醇。两个酸还真是麻烦，如果是纯的，一个是固体，一个是液体，不用区分，如果是水溶液，那也不行，苯甲酸不溶于水，只能溶于碱。实际上你们老师出题就是让两个先成盐再加碱，有沉淀的是苯甲酸，但是也不想想，既然一个是固体一个是液体，还加碱溶解干嘛。
甲酸、乙酸、苯甲酸的酸性由强到弱的顺序是：甲酸强于苯甲酸强于乙酸。
甲酸pKa=3.77，苯甲酸pKa=4.20，乙酸pKa=4.74，故而三者的酸性是甲酸强于苯甲酸强于乙酸。
甲酸（化学式HCOOH，分子式CH2O2，分子量46.03），俗名蚁酸，是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质，熔点8.6℃，沸点100.8℃。酸性很强，有腐蚀性，能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂。
苯甲酸又称安息香酸，分子式为C6H5COOH，,是苯环上的一个氢被羧基（-COOH）取代形成的化合物。常温为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
扩展资料：
甲酸是唯一能和烯烃进行加成反应的羧酸。甲酸在酸的作用下（如硫酸，氢氟酸），和烯烃迅速反应生成甲酸酯。但是类似于Koch反应的副反应也会发生，产物是更高级的羧酸。大多数的甲酸盐溶于水。
甲酸与水和大多数的极性有机溶剂混溶，在烃中也有一定的溶解性。在烃中及气态下， 甲酸以通过以氢键结合的二聚体形态出现。在气态下，氢键导致甲酸气体与理想气体状态方程之间存在较大的偏差。液态和固态的甲酸由连续不断的通过氢键结合的甲酸分子组成。
参考资料来源：百度百科——甲酸
参考资料来源：百度百科——乙酸
参考资料来源：百度百科——苯甲酸
乙酸苯甲酸酯结构分子式是CH3COOCH3，分子式与结构式相同。
乙酸苯甲酸酯，具有类似茉莉花特殊芳香气味的无色油状液体。属于酯类，则必须含有酯基，因此酯基可以是丙酸形成的酯，也可以是乙酸形成的酯类，也可以是甲酸形成的酯类，此时对应的醇有2种即C6H5CH2CH2OH或C6H5CH(CH3)OH。
碳链越长，碳链原子团对羧基中氢原子的约束力越强，氢原子越难以电离，这样甲酸酸性最强
>乙酸>丙酸。
一分子草酸（乙二酸,HOOC—COOH）上有两个羧基(—COOH)，一分子甲酸(H—COOH)、一分子乙酸（CH3—COOH）上都只有一个羧基。而羧基越多，就能电离出更多氢离子(H+),使溶液呈酸性：—COOH → —COO- + H+。
新制的氢氧化铜溶液与甲酸先变澄清，变澄清新制的氢氧化铜溶液与乙醇无明显现象(氢氧化铜与乙醇不反应）
新制的氢氧化铜溶液与乙醛加热时产生红色沉淀（氢氧化铜与乙醛反应生成cu2o）
新制的氢氧化铜溶液与乙酸反应
2、然后使苯甲酸和乙酸乙酯从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中。
3、最后经过反复多次萃取，将绝大部分的化合物提取出来。
