乙醇和乙酸的区别

二者储存需看你从什么角度提出需求，或者二者总量差距多少。

原则上讲乙醇属于易燃易爆化学品，非常容易挥发，储存乙醇则需遵循此类物质仓储规范，而乙酸虽然挥发度不大，比水校，但是在39摄氏度也有发生闪燃风险，且属于中强酸，存放除了按照易燃品进行通风、28摄氏度低温存放外，还需注意按照腐蚀性化学品存放。仓储量不是特别大或者不是长期储存的话，遵循后进先出原则可以在保证通风、低温条件下一同存放，但是长期存放最好有专门仓储。

乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

浓度较高的乙酸具有腐蚀性，能导致皮肤烧伤，眼睛永久失明以及黏膜发炎，因此需要适当的防护。上述烧伤或水泡不一定马上出现，很大部份情况是暴露后几个小时出现。乳胶手套不能起保护作用，所以在处理乙酸的时候应该带上特制的手套，例如丁腈橡胶手套。浓缩乙酸在实验室中燃烧比较困难，但是当环境温度达到39℃(102℉)的时候，它便具有可燃的威胁，在此温度以上，乙酸可与空气混合爆炸（爆炸极限4%～17%体积浓度）。

化性：和H2O加成，即乙烯水化成乙醇；

和H2、Cl2、HCl加成

制备：乙醇加浓硫酸170°脱水（140°成乙醚）

甲烷：物性：气体，密度比空气小，难溶于水，做燃料

化性：烷烃一般只有燃烧，即CH4与O2点燃

乙醇：物性：液体，能与水任意比混溶，易挥发，密度比水小，俗称酒精

化性：氧化，即与O2点燃生成水和CO2

和O2加热成醛，再氧化成酸

脱水：与浓硫酸加热170°制备乙烯（分子内脱水）

乙醇酸性比水弱，不和氢氧化钠反应

酯化：和酸反应成酯

乙酸：物性：液体，能与水任意比混溶，易挥发，俗称醋酸

化学：酸性比碳酸强

和醇在硫酸加热条件下脱水成酯

还原：先还原成乙醛，再加氢气成乙醇

望采纳，

2个同时加热呢，乙醇肯定加上易挥发，沸点低，一下子就没有了，乙酸挥发性没有乙醇高。