柠檬的酸性堪比硫酸是真的吗？
假的，柠檬的酸性没有那么夸张，夏天的时候，要是来一杯冰镇柠檬水着实是无比舒畅。恰好遇上夏天恰是柠檬大批上市的季节，许多人稀饭买新鲜柠檬回家克己柠檬水，健康又实惠。
柠檬含有维生素C极高，普通都将其作为美容食物。是以，柠檬水不仅可以解渴，还可以美白、排毒、清肠，，一举多得，以是大受欢迎。
“人红短长多”，柠檬的备受推崇也引发了许多的争议。例如：碱性食物对人体有益，柠檬水是酸性或是碱性的呢？柠檬水喝起来酸酸的，岂非不是酸性食物吗？NO，NO，这是错误的年头。柠檬是碱性食物，柠檬水固然也是云云。别的，加了蜂蜜后仍然属于碱性的。
柠檬很酸，普通人都错把柠檬当做酸性食物，其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身材吸收很有赞助的碱性食物。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。校验食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的终极代谢物的酸碱性而定。
即食物经过消化后终极形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物。
反之，碱性食物可改善血液的状况，满身有爽利感，能防备和医治皮肤微弱者易产生的皮炎和其余皮肤疾病，防止皮肤过早毛糙和老化。
强酸性食物：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。
弱酸性食物：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空腹粉、炸豆腐等。
强碱性食物：牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、无花果、葡萄干等。
弱碱性食物：马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。
食用酸性食物，尤其是肉类，必然要同时食用足量的蔬菜，蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。
性质不同。
1、柠檬酸是有机酸，柠檬酸是弱酸，柠檬酸没有这么大的危害性。柠檬酸没有这么大的危害性。
2、硫酸是无机酸。硫酸是不能添加到食品中的，只能用于实验或者工业中，硫酸危害性很大，所以需要安全操作。
新鲜的柠檬尝起来酸溜溜的，你们一定认为它是酸性食物！可是，安安要告诉大家，柠檬其实属于碱性食物。为什么酸溜溜的柠檬是碱性食物？且听安安详细道来。
酸味、酸性有什么不一样
酸味指的是食物的味道，是食物作用于舌头味蕾的感觉，如酸、甜、苦、辣、咸等。酸性指的是食物的化学本质，是食物固有属性的一种。
食物的酸碱性并不是凭口感尝出来的，而是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。钙质多的为碱性食物，磷质多的为酸性食物。
酸性食物和碱性食物
酸性食物主要指含蛋白质含量丰富的鱼肉、大多数粮食以及禽类等含有较多的硫、磷以及氯元素的食物，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、大米、蛋类、油炸食物或奶油类等属于酸性食物。
碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。大多数蔬菜、水果、豆类、海藻类、坚果类等都属于碱性食物。
柠檬经人体消化代谢后，留在人体中的物质主要是碳酸氢钠，而碳酸氢钠溶液呈弱碱性，所以说柠檬是碱性食物。
酸碱性食物会影响人体的酸碱度吗？
人体的体液酸碱平衡维持是在中枢神经系统的调节下，通过肾脏排泄作用、肺部的呼吸作用以及血液的缓冲体系（碳酸氢盐缓冲对缓冲能力最强）的密切配合完成的。在自然健康的状况下，我们的身体通常呈弱碱性，血液酸碱度通常维持在7.35-7.45。
当人体进行新陈代谢产生的酸（如磷酸、乳酸等）进入血液时，碳酸氢根离子便立即与它结合生成碳酸分子，碳酸被血液带到肺部并以二氧化碳的形式排出体外。当人体进行新陈代谢产生碱进入血液时，血液中的氢离子便立即与它生成难电离的水，氢离子的消耗，由碳酸电离来补充，血液中的氢离子浓度保持在一定的范围内。
所以，一般情况下，食物不可能改变人体的酸碱度。但是长期、大量、单一地摄入某种食物，会加重身体负荷，影响机体的酸碱代谢平衡。
维持酸碱平衡要这样做
《中国居民膳食指南》中指出，为了改善我国居民的营养状况，人们在日常饮食中应注意“食物的多样性，粗细搭配”。只要遵循均衡饮食的原则，注意天然新鲜食物的充分摄取，在营养酸碱上，都能得到良好的平衡。
安安建议：
(1)每天应该食用300-500 g左右的蔬菜，200-350 g新鲜水果，饮奶300 g或相当量的奶制品，确保机体的体液呈弱碱性。
(2)注意摄入食物的多样性，每天的主食应该包括豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶制品、肉类及硬果等。
(3)每天食用的鸡蛋不超过1个、牛奶为250 mg最为适宜，瘦肉不能超过3两。
(4)尽量少食肥腻食物与油炸食物及动物内脏。
1.《食物的酸碱平衡与人体健康的关系》，营养与健康，2015
2.《物质的酸性和碱性之辨析》，生物学教学，2015
B．原电池中化学能转化为电能，LED灯发光时，电能转化为光能，故B正确；
C．柠檬汁显酸性也能作电解质溶液，所以将硫酸换成柠檬汁，仍然构成原电池，所以导线中有电子流到，故C错误；
D．金属性Cu比Zn、Fe弱，Cu作正极，所以电路中的电流方向不变，仍然由Cu流向负极，故D正确；
故选C．
