乙酸溶于乙醇吗
乙酸溶于乙醇。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇
和
乙酸
可以互溶,原因①乙醇和乙酸可形成
分子间氢键
②两者均为
极性分子
,据
相似相溶原理
乙醇和乙酸可以互溶
b、由于无水乙酸又称冰醋酸,为一种物质,它属于纯净物,故b正确;
c、由于乙酸是一种重要的有机酸,是有刺激性气味的液体,故c正确
d、由于乙酸分子中含有一个羧酸,能够电离出一个氢离子,属于一元酸,故d错误;
故选d.
因为乙酸乙酯溶于乙醇
而乙醇钠溶于乙醇,乙酸溶于乙醇。
根据相似相容原理原理,三者皆互溶。
三者在乙酸乙酯中溶解度大小:
乙醇》
乙酸
》
乙醇钠
,根据它的熔点是从左到右递减的。
乙醇可以与水以任意比例互溶,也可以与乙酸乙酯以任意比例互溶。所以谈不上溶解度谁大谁小。不过由于都是有机溶剂,乙醇更易溶于乙酸乙酯。当水中含有微量宜春市可以萃取,采用一般的方法就可以。但由于乙醇可以溶于水和乙酸乙酯,所以当水中含有大量乙醇时,乙醇相当于表面活性剂或者说是助溶剂。所以乙醇、水、乙酸乙酯三种液体会混溶。很难萃取。
乙醇和乙酸的区别如下。
1、两者的化学式和分子量不同
(1)乙醇的分子式为C₂H₆O,分子量为46。
(2)乙酸的分子式为CH₃COOH,分子量为60。
2、两者的密度、熔点、沸点不同
(1)乙醇的密度为789kg/m³、熔点为-114℃、沸点为78℃。
(2)乙酸的密度1050kg/m³、熔点为16.6℃、沸点为117.9℃。
3、两者的气味不同
(1)乙醇具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。
(2)乙酸有刺鼻的醋酸味。
4、两者的酸碱性不同
(1)乙醇既不是酸也不是碱,其酸碱性与水相近。
(2)乙酸在水溶液中是一元弱酸,其酸度系数为4.8。
参考资料来源:百度百科-乙醇
参考资料来源:百度百科-乙酸