四氢姜黄素是什么
由姜科植物姜黄(curcuma longa)根茎中分离出的姜黄素(curcumin)氢化而来。
四氢姜黄素用于微生物或其他产物的定性鉴定或疾病诊断的生物试剂、生物材料或特异性抗血清。
产品名称:四氢姜黄素
英文名称:tetrahydrocurcuminoids
CAS 编号:36062-04-1
规格型号:95%
分 子 式:C21H26O6
分 子 量:372.2
本品为天然功能性美白原料。
因具有抑制酪氨酸酶的强效活性,本品的美白效果优于熊果苷;能有效抑制氧自由基(oxygen free radicals)的生成并能清除已经形成的自由基,具有明显的抗氧化作用,如抗人体皮肤衰老、修复、淡化色素、祛斑等;本品广泛用于美白、祛斑、抗氧化的各类护肤品,如膏霜、乳液和精华素类产品中。
因具有抗氧化、抗肿瘤和抗动脉粥样硬化作用而被用于新型的医药原料和中间体;作为食品添加剂使用是本品的又一新功效。
参考:
http://baike.baidu.com/link?url=uStaNADCYyrKneaeLnCte-tGREnw1nIPs7VB0zoK6aEnATXhDDSmhOESSnueOlLfMN21oS8pHdK7FoxuE_OwqK
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分,其中,姜黄约含3%~6%,是植物界很稀少的具有二酮的色素,为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦,不溶于水,在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。医学研究表明,姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。科学家新发现姜黄素有助治疗耐药结核病。[1]
中文名
姜黄素
外文名
Curcumin
姜黄含量
3%~6%
作用
降血脂、抗肿瘤等
CAS号
458-37-7
简介
姜黄素最早是在1870 年从姜黄Curcumalonga L.中首次分离出来一种低相对分子质量多酚类化合物,1910 年阐明了其双阿魏酰甲烷的化学结构,随后有关其生理、药理作用的研究便取得了明显的进展。随着对姜黄素研究的日益深入,已发现其具有抗炎、抗氧化、调脂、抗病毒、抗感染、抗肿瘤、抗凝、抗肝纤维化、抗动脉粥样硬化等广泛的药理活性,且毒性低、不良反应小。姜黄素目前是世界上销量最大的天然食用色素之一,是世界卫生组织和美国食品药品管理局以及多国准许使用的食品添加剂。吸引研究人员的不仅是姜黄素作为一种非甾体类抗炎药物,而因为其所具有的化学预防特性,姜黄素对疾病具有广泛的预防特性。鉴于现代医学研究发现人体众多疾病的发生与自由基形成、炎症反应的参与有关,姜黄素抗氧化活性和抗炎作用已引起国内外学者的广泛关注。[2]
中文名称
一溴化碘
中文别名
单去甲氧基姜黄素溴化碘单溴化碘
MIN哈纳斯单溴化碘
英文名称
IODINE
MONOBROMIDE
英文别名
Iodine
monobromide
CAS号
7789-33-5
上游原料
CAS号
中文名称
7726-95-6
溴素
7553-56-2
碘
7790-99-0
一氯化碘
7681-82-5
碘化钠
10035-10-6
氢溴酸
下游产品
CAS号
名称
74-90-8
氰化氢
7789-33-5
一溴化碘
10097-32-2
溴原子
15605-42-2
二氯一碘化铯
7783-70-2
五氟化锑
7440-31-5
锡
更多上下游产品参见:
http://baike.molbase.cn/cidian/292191