向鸡蛋表面加盐酸 现象??
首先蛋壳表面会生成气泡(二氧化碳)
这个是盐酸和鸡蛋壳(碳酸钙)发生反应鸡蛋蛋壳的表面有气泡产生,蛋壳表面逐渐溶解消失,蛋壳里面的那层半透膜应该还会在,半透膜有孔,盐酸会进入鸡蛋内部,最后整个鸡蛋将是“熟”的,即里面的蛋白质将变性凝固。以上只是理论上,实际怎么样,找一鸡蛋往盐酸里一扔就知道了。鸡蛋蛋壳的表面有气泡产生,蛋壳逐渐溶解,直至消失
方程式:caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2
会反复地上浮,下沉,最后可能沉到底部,也可能蛋壳全部溶解。
上浮是因为蛋壳的主要成份是碳酸钙,它可以与稀盐酸起反应生成二氧化碳,生成的二氧化碳附着在蛋壳表面,产生较大的浮力,使鸡蛋上浮;浮到上面后气泡跑到空气中,多出的浮力消失,又下去了。最后,如果酸消耗完了,它就沉底,如果酸多,它的壳会被溶解完。
鸡蛋主要成分是CACO3与盐酸反应,生成大量二氧化碳,这些气体就托住鸡蛋上升,浮到水面后气泡消失,就下沉,然后再反应,生成气泡,上浮,一直反复
化学方程式:CaCO3+2HCL=CaCL2+CO2↑+H2O
由于生成二氧化碳气体附着在蛋壳表面,二氧化碳密度比水小,产生浮力,当浮力大于鸡蛋本身重量时候,就可以让鸡蛋浮起来.
先下沉是因为鸡蛋的密度比盐酸大,后上浮,是因为与盐酸反应生成的少量气体附着在鸡蛋壳的表面,使其排水面积大,浮力加大,出现水面后,气体散开,又下沉,不断反复.
会冒白烟(酸雾),因为反应时温度升高,盐酸挥发性变强,会与空气中的水蒸气结合形成酸雾,有刺激性气味
CaCO3+2HC====CaCl2+H2O+CO2↑
化学标准说法:产生大量气泡,固体逐渐减少,酸液PH值增高,放热,生成气体能使澄清的石灰水变浑浊