乙醇如何转变为乙酸
用与高锰酸钾的硫酸溶液反应,乙醇可一步转化为乙酸:
5CH3CH2OH+4KMnO4+6H2SO4
=
2K2SO4+4MnSO4+5CH3COOH+11H2O
也可以分步:
CH3CH2OH+O2=CH3CHO+H2O(Cu或Ag,加热)
2CH3CHO+O2=2CH3COOH
(催化剂,加热)
乙醇和氧气反应生成乙酸方程式:
在高温下用铜做催化剂,同时通入氧气,制得乙醛。
然后再氧化乙醛,制得乙酸。
2ch3ch2oh+o2——→
2ch3cho+2h2o(加热,催化剂cu/ag)
2ch3cho+o2
-→2ch3cooh(催化剂,加热)
如果利用氧气的话需要分布氧化。
乙醇氧化成乙醛,乙醛氧化成乙酸,如果只是用氧气作为氧化剂的话都是必须使用催化剂的。常见的强氧化剂可以直接将乙醇氧化到乙酸(当然反应历程不是一步的,只是氧化剂很强不能停在乙醛这步中间产物),只要你的氧化剂的氧化性能适中,如刚才所说,就可以完全只使用氧化剂。
粉末应该是重金属氧化物或者是不宜参与反应的重金属,如CuO,Cu,Pt(铂)等
故事中的粉末应是Pt
高中阶段由酒精到醋酸的过程为:
先以铜做催化剂
氧化为乙醛
然后由乙醛继续氧化(还是铜做催化剂)
生成醋酸
化学实验室可以用强氧化性物质如KMnO4直接实现从酒精氧化到羧酸的过程
方程式为:5CH3CH2OH+4KMnO4+6H2SO4=5CH3COOH+4MnO4+2K2SO4+11H2O
醇能够被高锰酸钾氧化生成乙醛。一级醇、二级醇都能被高锰酸钾氧化
乙醇可以与酸性高锰酸钾溶液反应,被直接氧化为乙酸。
给你提供一个简单可行的生物办法:(使用醋酸菌)
醋酸菌如果在糖源充足的情况下,可以直接将葡萄糖变成醋酸;
如果在缺少糖源的情况下,先将乙醇变成乙醛,再将乙醛变成醋酸;
在氧气充足的情况下,能将酒精氧化成醋酸,从而制成醋。
乙醇用PCC氧化得乙醛,乙醛可以用氧化银悬浮液氧化得乙酸。
乙醛用氢化锂铝或硼氧化钠还原或者催化氢化可得乙醇。
氧化反应:有机物得到氧原子,或者失去氢原子的化学反应
乙醇[CH3CH2OH]转化为乙酸[CH3COOH],既失去氢原子,又得到了氧原子,属于氧化反应
乙醇[CH3CH2OH]转化为乙醛[CH3CHO],失去了氢原子,属于氧化反应
乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水,属于可逆反应,一般情况下反应进行不彻底,依照反应平衡原理,要提高酯的产量,需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。酯化反应属于单行双向反应。
方程式为:CH₃COOH+C₂H₅OH<------>CH₃COOC₂H₅+H₂O
乙醇和乙酸(俗名醋酸)进行酯化生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。在某些菜肴烹调过程中,如果同时加醋和酒,也会进行部分酯化反应,生成芳香酯,使菜肴的味道更鲜美。如果要使反应达到工业要求,需要以硫酸作为催化剂,硫酸同时吸收反应过程生成的水,以使酯化反应更彻底。
扩展资料
酯化反应一般是可逆反应。传统的酯化技术是用酸和醇在酸(常为浓硫酸)催化下加热回流反应。这个反应也称作费歇尔酯化反应。浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂,它可以将羧酸的羰基质子化,增强羰基碳的亲电性,使反应速率加快;也可以除去反应的副产物水,提高酯的产率。
如果原料为低级的羧酸和醇,可溶于水,反应后可以向反应液加入水(必要时加入饱和碳酸钠溶液),并将反应液置于分液漏斗中作分液处理,收集难溶于水的上层酯层,从而纯化反应生成的酯。
碳酸钠的作用是与羧酸反应生成羧酸盐,增大羧酸的溶解度,并减少酯的溶解度。如果产物酯的沸点较低,也可以在反应中不断将酯蒸出,使反应平衡右移,并冷凝收集挥发的酯。
参考资料来源:百度百科-酯化反应