苯酚可以发生加成反应吗
苯酚可以发生加成反应。
酚是羟基与芳香环直接相连形成的一类有机化合物。
苯酚（Phenol，C6H5OH，相对分子质量94） 是一种具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物（如阿司匹林）的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理， 皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃，常温下微溶于水（溶解度是9.3g/100gH2O），易溶于乙醇、二乙醚有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。
苯酚分子由一个羟基直接连在苯环上构成。由于苯环的稳定性，这样的结构几乎不会转化为酮式结构。苯酚共振结构如右上图。酚羟基的氧原子采用sp杂化，提供1对孤电子与苯环的6个碳原子共同形成离域键。大π键加强了烯醇的酸性，羟基的推电子效应又加强了羟基中的单键的极性，因此苯酚中羟基的氢可以电离出来，电离出氢离子和苯酚根离子，所以，苯酚显示了一定程度的酸性，俗称石炭酸。如在一支试管中加入2-3毫升无水乙醚，取黄豆粒大小的一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到钠不与乙醚发生反应。然后再向试管中加入少量苯酚，振荡，这时可观察到钠在试管中迅速反应，产生大量气体，生成了易溶于水的苯酚钠。
苯酚属于酚类物质，羟基受了苯环的影响，增大了活动性，羟基里的氢原子能电离出来，有弱酸性，能与碱反应，生成苯酚盐。但苯酚的酸性是很弱的（在水溶液中只能电离出极少量的氢离子和苯酚根离子），比碳酸还要弱，不能使石蕊试液变红，或者使BTB试液变黄。当把苯酚盐溶液通入二氧化碳时，溶液会变浑浊，生成碳酸的酸式盐和苯酚。
苯酚由于结构中有苯环，可以在环上发生类似苯的亲电取代反应，如硝化、卤代等：对比苯的相应反应可以发现，苯酚分子中苯环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应，使苯环电子云密度增加。如在澄清的苯酚溶液中滴入过量的液态溴或溴水，很快就有白色沉淀三溴苯酚生成。这个反应不需要用催化剂，苯酚分子里苯环上被取代的氢原子一下子就是三个（苯与液态溴要在催化剂铁屑的作用下才能发生反应，反应中苯环上的一个氢原子被溴取代）。
值得注意的是，苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。
苯酚遇氯化铁、硫酸铁等铁盐的溶液显紫色，原因是苯酚根离子与铁离子形成了有颜色的配合物。
希望我能帮助你解疑释惑。
取代反应是指，反应物质的一个基团或者原子被另一种基团或者原子所取代的反应。
取代反应是有机反应里面的，无机里面没有取代反应一说。
有机里面的取代反应如同无机里面的置换反应
苯酚可以轻度电离出氢离子，与氢氧根离子反应生成水和苯酚钠。注意，反应前是两种物质，反应后仍然是两种物质。。。
勉强可以称作取代反应，但是不够准确。如果称为置换反应则比较恰当。
说道怎么看取代反应的话。最简单的判别方法是
反应前是两种物质，反应后也是两种物质，没有其他物质生成，并且是单纯的一个基团或原子取代另一个基团或原子。。注意是
一个
基团或原子。。。两个，三个都不行。。必须是一个。
方程式表示就是，，AB+CD=AC+BD。。。
举例说明：
首先就是要把握取代反应的实质。其实脂化反应就是取代反应。
比如乙醇与乙酸反应。。。乙酸电离出醋酸根（CH3COO-）和氢离子（H+），乙醇含有醇羟基（-OH）和CH3CH-基团。。。。醇羟基和氢离子结合成水，醋酸根与CH3CH-基团结合成乙酸乙脂。。。。注意这个反应里面可以认为是乙酸的氢原子被CH3CH-取代，也可以认为乙醇里面的羟基被CH3COO-取代，同时除了H与OH结合生成的水之外，没有任何其他物质生成。也就是说反应前是两种物质，反应后还是两种物质。这就是取代反应。。
如果楼主明白什么是置换反应的话，那么就会进一步理解取代反应了。。
无机里面叫做置换反应，有机里面就叫做取代反应。
首先说你引用的那个理由，这个理由压根就是初中对于酸的模糊定义，是用来糊弄15岁以下的小孩子的，不信你去问问那个老师，盐酸是不是酸，如果他说是，你就问盐酸是化合物么，如果他说不是，你就问中学的三大强酸是什么。直接就给他造崩溃。
至于你的核心问题 苯酚是不是酸，要看用哪个酸碱理论来考虑，酸碱的质子理论认为，能够提供氢离子的即为酸，能够接受氢离子的即为碱，你看看苯酚合适不？典型的质子酸。不过高中阶段的酸碱理论还停留在阿累尼乌斯提出的水平，也就是你引用的那个电离阳离子全是氢的水平，不过你放心，高考不会考这种模糊的问题，也无所谓在这里纠结。
苯酚在苯溶液里电离的难度要大一些，但是不代表完全不能电离。酚羟基的氧原子与苯环有很好的共轭效应，它的H容易解离出去。
无水乙醇也是可以与钠反应的，只是反应速度远没有钠和水类似爆炸的反应那么剧烈。
综上所述，钠可以和苯酚也可以和乙醇反应
苯酚的结构特点决定它很容易电离出氢离子
苯环存在大派键，氧原子有孤对电子，两者成P-π共轭，结合的更为紧密，
使得氢离子容易在水分子的作用下离去。
酸性的证明方法之一就是在苯酚悬浊液中如入NaOH后溶液变澄清，这是因为苯酚电离出氢离子，氢离子与NaOH电离出的氢氧根离子中和成水，促进了苯酚的电离，而生成的苯酚钠是离子化合物，大多数离子化合物易溶于水，故苯酚悬浊液溶解了。
这个反应的大前提是苯酚有一定程度的电离，产生氢离子，故可证明苯酚在水溶液中可电离出氢离子，而中学课本中定义：在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的物质称为酸。
这个实验也有不足之处，因为加入的氢氧化钠溶液也会带来水，说不清楚是反应造成的溶解还是新加水造成的溶解，故最好补充向溶液中通入CO2或者加入盐酸重新浑浊的实验，更具有说服力。
关于亲电取代的问题,苯环是电子云密度较高,因此更易被亲电试剂进攻从而发生亲电取代反应,环己醇同样没有这种现象
