硫酸根的用途
硫酸盐十分常见，且在其固体盐中出现的这个离子常常携带阴离子结晶水，这是由于水分子通过氢键和上面的氧原子相连。
硫酸钾是常见的钾肥。
硫酸铵是常见的铵态氮肥，注意不要与碱性质一起施用，否则会放出氨气，降低肥效。
硫酸钡又称钡餐，在医学上可以用于消化系统的X光检查；硫酸钡还是一种很好的防护涂料。
硫酸铜溶液为蓝色，可以用于配制农药波尔多液。
硫酸亚铁溶液为浅绿色，常用于补铁剂。
无水硫酸铜可以用于吸水或检验水的存在。
五水硫酸铜又称胆矾或蓝矾，蓝色固体，可分解生成无水硫酸铜和结晶水。
二水合硫酸钙俗称石膏，在医学上可以用于固定，也用于进行家居装潢，制造混凝土时也可以使用它控制凝固时间。
十二水硫酸铝钾俗称明矾，生活中常用于净水。
硫酸铁（Fe(SO4)3）,化学常用试剂，与硫氰酸钾反应呈红色，可用于止血剂。
栀子。栀子花又名栀子，黄栀子，原产中国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。属茜草科、栀子属。常绿灌木。小枝绿色，叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5－9条翅状直棱，1室；种子很多，嵌生于肉质胎座上。5—7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。栀(zhī )子花的话语是“永恒的爱,一生守侯和喜悦“。 传说中栀子花的花语是等待的爱情
【中文名称】栀(zhī )子花 【中文别名】木丹、鲜支、卮子、越桃、水横枝、支子花、山栀花、黄鸡子、 黄荑子、栀子花图册(18张)黄栀子、黄栀、山黄栀、玉荷花、白蟾花、禅客花、碗栀。 【拉丁学名】Gardenia jasminoides 【生物学分类】被子植物门，双子叶植物纲，茜草目，茜草科， 栀子属 英文：cape jasmine
编辑本段植物简介
栀子（学名：Gardenia jasminoides）。属茜草科。为常绿灌木。单叶对生或3叶轮生
，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。花白色，极芳香。浆果卵形，黄色或橙色。喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境，但忌强光暴晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。 栀子花原产中国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，栀子花耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。属茜草科、栀子属。常绿灌木。小枝绿色，叶对生，革质呈长椭圆形，有光泽。花腋生，有短梗，肉质。果实卵状至长椭圆状，有5-9条翅状直棱，1室种子很多，嵌生于肉质胎座上。5—7月开花，花、叶、果皆美，花芳香四溢。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
编辑本段产区分布
全国大部分地区有栽培。 分布于贵州、浙江、江苏、江西、福建、湖北、湖南、四川、，陕西南部等省份而且 栀子花同时是湖南省岳阳市的市花。（1986年7月2日）
编辑本段形态特征
常绿灌木或小乔木，高100-200厘米，植株大多比较低矮。干灰色，小枝绿色，叶对生或主枝轮生，倒卵状长椭圆形，长5～14厘米，疑而有光泽，全线，花单生枝顶或叶腋，白色，浓香；花冠高脚碟状，6裂，肉质。果实卵形，具6纵棱；种子扁平，花期6～8月，果熟期10月。 栀子花
四季常绿灌木，木本花卉。高1余米，叶对生或3叶轮生，有短柄，叶片革质，倒卵形或矩圆状倒卵形，顶端渐尖，稍钝头，表面有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花大，白色，芳香，有短梗，单生枝顶；花萼裂片倒卵形至倒披针形，伸展，花药露出。花6瓣，有重瓣品种（大花栀子）。花期较长，从5-6月连续开花至8月。果熟期10月，果黄色，卵状至长椭圆状，有5－9条翅状直棱，1室；种子很多，嵌生于肉质胎座上。生态习性 栀子性喜温暖湿润气候，不耐寒；好阳光但又不能经受强烈阳光的照射，适宜在稍蔽荫处生活；适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。 性喜温暖，湿润，好阳光，但又要避免阳光强烈直射，喜空气温度高而又通风良好，要求疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒，耐半阴，怕积水，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。栀子对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气，0．5千克叶可吸硫0．002～0．005千克。
编辑本段繁殖方法
（1）扦插繁殖
北方10～11月在温室，南方4月至立秋随时可扦插，但以夏秋盆景栀子花照片集锦(5张)之间成活率最高。插穗选用生长健康的2年生枝条，长度10-12厘米，剪去下部叶片，先在维生素B12针剂中蘸一下，然后插于砂中，在80%相对湿度条件下，温度20～24℃条件下约15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小时，效果更佳。待生根小苗开始生长时移栽或单株上盆，2年后可开花。
（2）压条繁殖
4月份从3年生母株上选取健壮枝条，长25～30厘米进行压条，如有三叉枝，则可在叉口处，一次可得三苗。一般经20～30天即可生根，在6月可与母株分离，至次春可分栽或单株上盆。
（3）播种繁殖
多在春季进行，种子发芽缓慢，播后约1年左右发芽，3～4年后开花，北方盆栽不易收到种子。 常用扦插和压条繁殖。扦插，在梅雨季节用嫩枝15厘米长，插于苗床，10-12天生根。压条，4月选取二年生枝条，长20-25厘米，压埋在土中，保持湿润，约30天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。移植苗木或盆栽，以春季为好，在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次,开花前增施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。
(4)种子繁殖
（1）选种：选择饱满、色深红的成熟果实，连壳晒或晾干作种，播种前，用剪刀将种子果皮剪开，挖出种子，在热水中搓散，去掉浮种或杂质，然后将下沉的充实种子捞出，摊于竹席上，置通风处晾去过多的水分，即可播种。 （2）选地、整地：选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土，翻耕1-1.5尺，按宽4-5尺畦面起畦，畦高6寸，每亩施入人粪尿20-30担，待土干后浅耙泥块，整平畦面。在畦面按6-7寸行距开播种沟，沟深1寸左右待播种。 （3）播种育苗：可春播或秋播，春播在雨水前后下种，秋播在秋分前后、播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内，然后用细土或火土覆盖平播种沟，盖草淋水，经常保持土壤湿润，以利出苗，每亩用种子4-6斤。 出苗后要注意及时去掉盖草，在幼苗期应经常除草，注意不要伤幼苗的根，除草后均需要追淡人粪尿水，育苗一年后即可移栽。
编辑本段养护培育
盆栽用土以40%园土、15%粗砂、30%厩肥土、15%腐叶土配制为宜。 栀子苗期要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。浇水以用雨水或经过发酵的淘米水为好。生长期如每隔lO一15天浇1次0．2%硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤转成碱性，同时又可为土壤补充铁元素，防止栀子叶片发黄。夏季，栀子花要每天早晚向叶面喷一次水，以增加空气湿度，促进叶面光泽。 盆栽栀子，8月份开花后只浇清水，控制浇水量。十月寒露前移入室内，置向阳处。冬季严控浇水，但可用清水常喷叶面。每年5-7月在栀子生长旺盛期将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花
多。 栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般1个月可生根，1年后移植。南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
编辑本段田间管理
栀子喜肥，但以多施薄肥为宜。土壤喜偏酸，排水良好。小苗移栽后每月可追肥一次；每年5～7月各修剪一次，剪去顶梢，促使分枝，以形成完整树冠。成年树摘除败花，有利以后旺盛开花，延长花期。盆栽栀子在雨后要及时倒掉积水，叶黄时及时施矾肥水。 在北方，常常是第一年从南方引种的栀子花，花大，第二年变小，叶变黄易脱落，严重时植株死亡。主要原因是北方土质偏碱，气候干燥和水质不宜其生长。因此从南方引种，应尽可能多带土移植。平时浇贮存的雨水或用青禾草、果皮泡水，也可用无盐泔水发酵后浇，如能在50千克水中加0．1千克硫酸亚铁效果更好。生长旺期用研水追肥，能促进枝叶繁茂，叶色浓绿光亮。春秋两季，生长缓慢。每2～3周施1次薄液肥，入夏后，气温升高，生长渐旺盛，可7～10天连液肥1次。早晚还可用清水淋栖叶面及附近地面，以增加空气湿度，秋季霜前，移入冬季温度不低于0℃的环境中越冬。
编辑本段选地、整地
宜选向阳山坡，土层深厚的砂质壤土栽种。可利用田边地角种植，或与豆
科植物间套种。 种植前把地全垦，除去杂木树兜，按4×4尺的株行距挖穴，穴宽1尺见方，深0.8-1尺，每穴施土杂肥10-15公斤，与土拌匀后待种花种。
编辑本段定植
1、选地、整地：
栀子对土壤要求不严，可利用山坡、土坊、田边、地角栽培。在选好的场地按株行距4-6尺挖穴（土质好距离可大些，否则小些），穴径一尺，深0.8-1尺，施土杂肥，绿肥或人畜粪水作基肥，土肥匀后待种。
2、定植：
定植宜选在3-4月阴天进行，苗木出土后，要及时栽种，切勿风吹日晒，如运输较远，宜用黄泥浆浆根，盖草保湿，每穴种一株，盖土、压实、淋水即可。
3、田间管理：
定植后每年春夏季各中耕除草追肥一次，施入人畜粪、厩肥、堆肥、饼肥等均可。夏季开花前，施磷钾含量较多的肥料为好，施肥一般在除草松土后进行。
编辑本段栽培品种
目前主要栽培品种及其变种有： ①大叶栀子(也称大花栀子)：叶大、花大花大而富浓香、重瓣。 ②水栀子，植株矮小，花小叶小，重瓣。 ③雀舌栀子：又名小花栀子、雀舌花。植株矮生平卧，叶小狭长，倒披针形。花亦较小，有浓香。花重瓣。 ④黄栀子，又名山栀子，为栀子花的野生种。叶稍小，花单瓣，入秋结橙红色果实，经久不凋，且抗碱力强，为观花、观果的良好树种。 此外还有卵叶栀子、小叶栀子、狭叶栀子、斑叶栀子和四季栀子等。
编辑本段虫害防治
栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶由绿色变成褐色。缺磷：老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥 缺铁引起的黄化病：这种黄化病，表现在新叶上，开始时叶片呈淡黄色或白色，叶脉仍是绿色，严重时叶脉也呈黄色或白色，最终叶片会干枯而死。对这种情况，可喷洒0.2%—0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。 缺镁引起的黄化病：这种黄化病由老叶开始逐渐向新叶发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片脱落而死。对这种情况，可喷洒0.7%—0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等，也会引起黄叶现象，所以在养护过程中要特别加以注意。 栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，容易发生介壳虫危害，并伴有煤烟病发生。对介壳虫，可用竹签刮除，也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。对煤烟病，可用清水擦洗，或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。 为害栀子的害虫有蚜虫、跳甲虫和天蛾幼虫，前两种可用乐果、敌百虫，后一种可用666粉防治或人工捕捉 栀子花病虫害防治 （1）虫害 栀子在湿度高，通风不良的环境中易遭介壳虫危害，可及时用小刷清除或用100～150倍20号汽油乳剂等喷洒。 （2）病害 ①煤烟病：发生在枝条与叶片，发现后可用清水擦洗，或喷0．3波美度石硫合剂，1000～1200倍多菌灵。 ②腐烂病：常在下部主干上发生，出现茎秆膨大，开裂，发现后立即刮除或涂5～10度石硫合剂，数次方能奏效。 病虫害常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病。虫害有刺蛾、介壳虫和粉虱危害，用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷杀刺蛾，用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀介壳虫和粉虱。
编辑本段栀子花为什么叶子会发黄?
引起栀子花叶片发黄的原因较多，常见的是患了生理病害的“缺绿病”所致。无论是盆栽或地栽，如果土壤呈碱性或缺铁，则发生较为普遍。缺铁的表现为在幼嫩叶片的叶脉间失绿发黄，严重的会使整株叶片都发黄，甚至出现焦叶和枝条枯萎，最后造成植株死亡。所以，地栽的栀子花最好要选择排水良好、疏松肥沃的酸性土；盆栽宜用腐土2份、园土l份，若加些山泥混合则更好。 在5—9月生长期发生黄叶病，可在肥液中加入0. 1%硫酸亚铁或0．5%硫酸铵，每月施用1—2次，能收到较好的效果。
编辑本段园林用途
栀子花叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。 栀子花枝叶繁茂，花朵美丽，香气浓郁，为庭院中优良的美化材料，还可供盆栽或制作盆景，切花，果皮作黄色染料，木材坚硬细致，为雕刻良材。
编辑本段药用价值
栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。
编辑本段栀子花采收加工
9～11月间摘取果实，除去果柄等杂质，入甑中微蒸或沸水（可加明矾）中微煮，取出后晒干。果实不易干燥，故应经常翻动使通风良好，以免发霉变质。根夏秋季采挖，洗净晒干。 药用栀子花叶
栀子栽培2-3年开始开花结果。11-12月果实开始成熟，当果皮呈黄绿色时即可收获，选择晴天摘采，采回的栀子及时晒干或烘干即可。
编辑本段性味归经
性寒，味甘苦；入肺、肝经。
编辑本段功效主治
清肺止咳，凉血止血。主治肺热咳嗽，鼻，咯痰，肿毒等病症。
编辑本段营养成分
栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。
编辑本段食疗作用
1．清热凉血 栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。 2．化痰止咳 栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。 3.宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
编辑本段注意事项：
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。 选方：①治伤风，肺有实痰、实火，肺热咳嗽： 栀子花三朵。蜂蜜少许同煎服。(《滇南本草》)②治鼻血不止： 栀子花数片，焙干为末，吹鼻。(《滇南本草》) 除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。 遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。 感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。 黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。 痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。 眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。 烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著. 声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。 胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服；栀子根30克、冰糖20克，炖服。 鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。 感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。 黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。 痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。 眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。 高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。 烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。 气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。 声音喑哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。 肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用；栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。 疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。 文献选录 《本草纲目》：“悦颜色，《千金翼》面膏用之。” 《滇南本草》：“泻肺火，止肺热咳嗽，止鼻衄血，消痰。”
编辑本段保健食谱
1．凉拌栀子花：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇入香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。 2．栀子蛋花： 栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末；鸡蛋磕人碗中，打匀；将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀；锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。 3．栀子花炒小竹笋： 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。 4．栀子花鲜汤 ：栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水；猪肉切丝；锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。适用于体虚纳差，肠风下血，大便不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症。 5．花茶：将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转，以使受热均匀。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 6．腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。 7．另一种凉拌食法：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间。将花朵投入热开水后，迅速取出。装入盘内即食。也可依嗜好添加其它调味剂。 8. 油炸：用面粉、蛋汁、清水调制成面糊，以不能露出花瓣为宜。放进油锅中热炸至金黄色即可。
【中文别名】木丹、鲜支、卮子、越桃、水横枝、支子花、山栀花、黄鸡子、 黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、玉荷花、白蟾花
【拉丁学名】Gardenia jasminoides
【生物学分类】被子植物门，双子叶植物纲，茜草目，茜草科，栀子属
英文：cape jasmine
简介
栀子（学名：Gardenia jasminoides）。属茜草科。为常绿灌木。单叶对生或3叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽。花白色，极芳香。浆果卵形，黄色或橙色。喜湿润、温暖、光照充足且通风良好的环境，但忌强光暴晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。通常说的栀子花指观赏用重瓣的变种大花栀子。
产区分布
全国大部分地区有栽培。
分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州，陕西南部等省份。
栀子花同时是湖南省岳阳市的市花。（1986年7月2日）
形态特征
常绿灌木或小乔木，高100-200厘米，植株大多比较低矮。干灰色，小枝绿色，叶对生或主枝轮生，倒卵状长椭圆形，长5～14厘米，疑而有光泽，全线，花单生枝顶或叶腋，白色，浓香；花冠高脚碟状，6裂，肉质。果实卵形，具6纵棱；种子扁平，花期6～8月，果熟期10月。
四季常绿灌木，木本花卉。高１余米，叶对生或3叶轮生，有短柄，叶片革质，倒卵形或矩圆状倒卵形，顶端渐尖，稍钝头，表面有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花大，白色，芳香，有短梗，单生枝顶；花萼裂片倒卵形至倒披针形，伸展，花药露出。花6瓣，有重瓣品种（大花栀子）。花期较长，从5-6月连续开花至8月。果熟期10月，果黄色，卵状至长椭圆状，有5－9条翅状直棱，1室；种子很多，嵌生于肉质胎座上。
生态习性
栀子性喜温暖湿润气候，不耐寒；好阳光但又不能经受强烈阳光的照射，适宜在稍蔽荫处生活；适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。
性喜温暖，湿润，好阳光，但又要避免阳光强烈直射，喜空气温度高而又通风良好，要求疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒，耐半阴，怕积水，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。栀子对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气，0．5千克叶片可吸硫0．002～0．005千克。
繁殖方法
用扦插、压条法繁殖为主，另外可用播种、分株法繁殖。
（1）扦插繁殖
北方10～11月在温室，南方4月至立秋随时可扦插，但以夏秋之间成活率最高。插穗选用生长健康的2年生枝条，长度10-12厘米，剪去下部叶片，先在维生素B12针剂中蘸一下，然后插于砂中，在80％相对湿度条件下，温度20～24℃条件下约15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小时，效果更佳。待生根小苗开始生长时移栽或单株上盆，2年后可开花。
（2）压条繁殖
4月份从3年生母株上选取健壮枝条，长25～30厘米进行压条，如有三叉枝，则可在叉口处，一次可得三苗。一般经20～30天即可生根，在6月可与母株分离，至次春可分栽或单株上盆。
（3）播种繁殖
多在春季进行，种子发芽缓慢，播后约1年左右发芽，3～4年后开花，北方盆栽不易收到种子。
常用扦插和压条繁殖。扦插，在梅雨季节用嫩枝15厘米长，插于苗床，10-12天生根。压条，4月选取二年生枝条，长20-25厘米，压埋在土中，保持湿润，约30天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。移植苗木或盆栽，以春季为好，在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次,开花前增施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。
栀子的繁殖有种子繁殖，扦插繁殖，分株繁殖。以种子繁殖为主。
种子繁殖
（1）选种：选择饱满、色深红的成熟果实，连壳晒或晾干作种，播种前，用剪刀将种子果皮剪开，挖出种子，在热水中搓散，去掉浮种或杂质，然后将下沉的充实种子捞出，摊于竹席上，置通风处晾去过多的水分，即可播种。
（2）选地、整地：选土层深厚疏松肥沃的砂质壤土，翻耕1-1.5尺，按宽4-5尺畦面起畦，畦高6寸，每亩施入人粪尿20-30担，待土干后浅耙泥块，整平畦面。在畦面按6-7寸行距开播种沟，沟深1寸左右待播种。
（3）播种育苗：可春播或秋播，春播在雨水前后下种，秋播在秋分前后、播时将种子拌上火灰均匀的播在播种沟内，然后用细土或火土复盖平播种沟，盖草淋水，经常保持土壤湿润，以利出苗，每亩用种子4-6斤。
出苗后要注意及时去掉盖草，在幼苗期应经常除草，注意不要伤幼苗的根，除草后均需要追淡人粪尿水，育苗一年后即可移栽。 [编辑本段]养护培育盆栽用土以40%园土、15%粗砂、30%厩肥土、15%腐叶土配制为宜。 栀子苗期要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。浇水以用雨水或经过发酵的淘米水为好。生长期如每隔lO一15天浇1次0．2％硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤转成碱性，同时又可为土壤补充铁元素，防止栀子叶片发黄。夏季，栀于花要每天早晚向叶面喷一次水，以增切空气湿度，促进叶面光泽。 盆栽栀子，8月份开花后只浇清水，控制浇水量。十月寒露前移入室内，置向阳处。冬季严控浇水，但可用清水常喷叶面。每年5-7月在栀子生长旺盛期将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。
栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般1个月可生根，1年后移植。南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
田间管理
栀子喜肥，但以多施薄肥为宜。土壤喜偏酸，排水良好。小苗移栽后每月可追肥一次；每年5～7月各修剪一次，剪去顶梢，促使分枝，以形成完整树冠。成年树摘除败花，有利以后旺盛开花，延长花期。盆栽栀子在雨后要及时倒掉积水，叶黄时及时施矾肥水。
在北方，常常是第一年从南方引种的栀子花，花大，第二年变小，叶变黄易脱落，严重时植株死亡。主要原因是北方土质偏碱，气候干燥和水质不宜其生长。因此从南方引种，应尽可能多带土移植。平时浇贮存的雨水或用青禾草、果皮泡水，也可用无盐泔水发酵后浇，如能在50千克水中加0．1千克硫酸亚铁效果更好。生长旺期用研水追肥，能促进枝叶繁茂，叶色浓绿光亮。春秋两季，生长缓慢。每2～3周施1次薄液肥，入夏后，气温升高，生长渐旺盛，可7～10天连液肥1次。早晚还可用清水淋栖叶面及附近地面，以增加空气湿度，秋季霜前，移入冬季温度不低于0℃的环境中越冬。
选地、整地
宜选向阳山坡，土层深厚的砂质壤土栽种。可利用田边地角种植，或与豆科植物间套种。
种植前把地全垦，除去杂木树兜，按4×4尺的株行距挖穴，穴宽1尺见方，深0.8-1尺，每穴施土杂肥10-15公斤，与土拌匀后待种。
定植
1、选地、整地：栀子对土壤要求不严，可利用山坡、土坊、田边、地角栽培。在选好的场地按株行距4-6尺挖穴（土质好距离可大些，否则小些），穴径一尺，深0.8-1尺，施土杂肥，绿肥或人畜粪水作基肥，土肥匀后待种。
2、定植：定植宜选在3-4月阴天进行，苗木出土后，要及时栽种，切勿风吹日晒，如运输较远，宜用黄泥浆浆根，盖草保湿，每穴种一株，盖土、压实、淋水即可。
3、田间管理：定植后每年春夏季各中耕除草追肥一次，施入人畜粪、厩肥、堆肥、饼肥等均可。夏季开花前，施磷钾含量较多的肥料为好，施肥一般在除草松土后进行。
虫害防治
栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶由绿色变成褐色。缺磷：老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。 缺铁引起的黄化病：这种黄化病，表现在新叶上，开始时叶片呈淡黄色或白色，叶脉仍是绿色，严重时叶脉也呈黄色或白色，最终叶片会干枯而死。对这种情况，可喷洒0.2%—0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。 缺镁引起的黄化病：这种黄化病由老叶开始逐渐向新叶发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片脱落而死。对这种情况，可喷洒0.7%—0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等，也会引起黄叶现象，所以在养护过程中要特别加以注意。 栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，容易发生介壳虫危害，并伴有煤烟病发生。对介壳虫，可用竹签刮除，也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。对煤烟病，可用清水擦洗，或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。
为害栀子的害虫有蚜虫、跳甲虫和天蛾幼虫，前两种可用乐果、敌百虫，后一种可用666粉防治或人工捕捉
3．栀子花病虫害防治
（1）虫害
栀子在湿度高，通风不良的环境中易遭介壳虫危害，可及时用小刷清除或用100～150倍20号汽油乳剂等喷洒。
（2）病害
①煤烟病：发生在枝条与叶片，发现后可用清水擦洗，或喷0．3波美度石硫合剂，1000～1200倍多菌灵。
②腐烂病：常在下部主干上发生，出现茎秆膨大，开裂，发现后立即刮除或涂5～10度石硫合剂，数次方能奏效。
病虫害常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病。虫害有刺蛾、介壳虫和粉虱危害，用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷杀刺蛾，用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀介壳虫和粉虱。
栀子花为什么叶子会发黄?
引起栀子花叶片发黄的原因较多，常见的是患了生理病害的“缺绿病”所致。无论是盆栽或地栽，如果土壤呈碱性或缺铁，则发生较为普遍。缺铁的表现为在幼嫩叶片的叶脉间失绿发黄，严重的会使整株叶片都发黄，甚至出现焦叶和枝条枯萎，最后造成植株死亡。所以，地栽的栀子花最好要选择排水良好、疏松肥沃的酸性土；盆栽宜用腐土2份、园土l份，若加些山泥混合则更好。 在5—9月生长期发生黄叶病，可在肥液中加入0. 1％硫酸亚铁或0．5％硫酸铵，每月施用1—2次，能收到较好的效果。 [编辑本段]栽培繁殖常用扦插和压条繁殖。扦插，在梅雨季节用嫩枝15厘米长，插于苗床，10-12天生根。压条，4月选取二年生枝条，长20-25厘米，压埋在土中，保持湿润，约30天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。移植苗木或盆栽，以春季为好，在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次，开花前增施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。病虫害常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病。虫害有刺蛾、介壳虫和粉虱危害，用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷杀刺蛾，用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀介壳虫和粉虱
园林用途
栀子花叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。
栀子花枝叶繁茂，花朵美丽，香气浓郁，为庭院中优良的美化材料，还可供盆栽或制作盆景，切花，果皮作黄色染料，木材坚硬细致，为雕刻良材。 [编辑本段]药用价值栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。
栀子花采收加工
9～11月间摘取果实，除去果柄等杂质，入甑中微蒸或沸水（可加明矾）中微煮，取出后晒干。果实不易干燥，故应经常翻动使通风良好，以免发霉变质。根夏秋季采挖，洗净晒干。
栀子栽培2-3年开始开花结果。11-12月果实开始成熟，当果皮呈黄绿色时即可收获，选择晴天摘采，采回的栀子及时晒干或烘干即可。
性味归经
性寒，味甘苦；人肺、肝经。
功效主治
清肺止咳，凉血止血。主治肺热咳嗽，鼻，咯痰，肿毒等病症。
营养成分
栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。
食疗作用
1．清热凉血 栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2．化痰止咳 栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3.宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
注意事项：
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。
选方：①治伤风，肺有实痰、实火，肺热咳嗽： 栀子花三朵。蜂蜜少许同煎服。(《滇南本草》)②治鼻血不止： 栀子花数片，焙干为末，吹鼻。(《滇南本草》)
除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。
遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。
感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。
黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。
烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著.
声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服；栀子根30克、冰糖20克，炖服。
鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。
感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。
黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。
高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。
气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。
声音喑哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用；栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。
疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。
文献选录
《本草纲目》：“悦颜色，《千金翼》面膏用之。”
《滇南本草》：“泻肺火，止肺热咳嗽，止鼻衄血，消痰。”
保健食谱
1．凉拌栀子花：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。
2．栀子蛋花： 栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末；鸡蛋磕人碗中，打匀；将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀；锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。
3．栀子花炒小竹笋： 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。
4．栀子花鲜汤 ：栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水；猪肉切丝；锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。适用于体虚纳差，肠风下血，大便不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症。
1、止血：白及的根部含有多种胶质，可以修复血管损伤，达到收敛止血的目的，可治疗咯血、吐血、外伤出血等。
2、抗菌：白及研末涂抹在感染处，能抑制大型结核杆菌、革兰氏阳性菌、葡萄球菌、链球菌等。
3、补肺：白芨有补肺的功效，可以止肺血、治痨伤肺气、补肺虚、消肺痨咳血、收敛肺气、治矽肺等，对治疗肺痿肺烂、肺结核有一定的效果。
4、消肿生肌：白芨有消肿生肌的功效，可治疗生疮出血、溃疡、痈疽肿毒、手足皲裂、肛裂、疮疡等。
5、美容：白芨自古就是美容良药，富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦可治疗痤疮、体癣、疤痕等皮肤病，还能治面上疮，美白祛斑。
一、生长习性。白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛中及疏林下。故应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培，要求栽培在阴坡或较阴湿的地块。
二、整地与施肥。选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前一季作物收获后，翻耕土壤20公分以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥1500-2000公斤，翻入土中作基肥。然后作畦，等待播种。
三、播种。白芨采用地下块茎繁殖。播种期分秋播和春播。秋播在封冻之前，春播在清明前后。南方宜秋播，可在秋季采挖白芨时选生长健壮，无病虫害的白芨块茎，切成小块，每块有芽眼1—2个，稍凉，使伤口愈合后定植在整好的畦面上。北方宜春播，将贮藏的白芨种块，于播种时取出，切块，待伤口愈合后播种。行株距30×20厘米。浇水保墒，以利成活。
四、田间管理。1、中耕除草：白芨植株矮小，压不住杂草，故要注意中耕除草，一般每年4次。第一次在3-4月出苗后；第二次在6月生长旺盛时，因此时杂草生长快，白芨幼苗又矮小，要及时出尽杂草，避免草荒；第三次在8-9月；第四次结合收获间作的作物浅锄厢面，铲除杂草。每次中耕都要浅锄，以免伤芽伤根。2、水分管理：白芨喜阴湿环境，栽培地要经常保持湿润，遇天气干旱及时浇水。7-9月干旱时，早晚各浇一次水。白芨又怕涝，雨季或每次大雨后及时疏沟排除多余的积水，避免烂根。3、追肥：白芨喜肥，应结合中耕除草，每年追肥3-4次。拉姆拉。第一次在3-4月齐苗后，每亩施硫酸铵4-5公斤，兑腐熟清淡粪水施用；第二次在5-6月生长旺盛期，每亩施过磷酸钙30-40公斤，拌充分沤熟后的堆肥，撒施在厢面上，中耕混入土中；第三次在8-9月，每亩施入腐熟人畜粪水拌土杂肥2000-2500公斤。4、与其他作物间作：白芨植株矮小，生长慢，栽培年限较长，可在头两年在行间间种短期作物，如萝卜、青菜等，以充分利用土地，增加收益。所谓间作就是指在同一块田地中在同一生长季节内，分行或分带相间种植两种以上作物的种植方式。比如在玉米、高粱地里，可在其株、行垄上间作穿心莲、菘蓝、补骨脂、半夏等。
五、病虫害防治目前，在白及种植上未发现病害，只发现主要的虫害是地下害虫小地老虎。
小地老虎：以幼虫咬食或咬断白及幼苗及嫩芽，造成缺窝断行，影响白及产量。一年发生3～4代，以幼虫和蛹越冬。3～4月为成虫发蛾盛期。4～5月为第一代幼虫为害最重时期。以后为害逐渐减轻。防治方法：①在越冬代成虫盛发期采用灯光或糖醋液诱杀成虫。②为害严重的地块，可采取人工捕捉。③用90%晶体敌百虫0.5千克，加水2.5～5千克，拌蔬菜叶或鲜草50千克制成毒饵，每亩用毒饵10公因子进行诱杀幼虫。④用80%敌百虫可湿性粉剂800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。
六、收获与加工。白芨一般于栽后4年的秋季地上茎叶枯萎后采收。采收前先割去地上茎叶，再刨出地下根茎，去净泥土，再放入箩筐内，置清水中浸泡1小时后，用脚采去粗皮，洗净，放入沸水中煮5—10分钟，至块茎内无白心时捞出晒干或烘干即可入药出售。亩产量150公斤。
硫酸铁铵是由硫酸铁溶液与硫酸铵溶液混合后蒸浓、结晶而得。用作分析试剂和媒染剂，也用作制造药物等的原料。硫酸铁铵指示剂法应在稀硝酸溶液中进行，因铁离子在中性或碱性介质中能形成氢氧化铁沉淀。
为防止沉淀转化，硫酸铁铵指示剂法加硝酸银滴定液沉淀后，应加入5ml邻苯二甲酸二丁酯或1～3ml硝基苯，并强力振摇后再加入指示液，用硫氰酸铵滴定液滴定。滴定应在室温进行，温度高，红色络合物易褪色。滴定时需用力振摇，避免沉淀吸附银离子，过早到达终点。但滴定接近终点时，要轻轻振摇，减少氯化银与SCN-接触，以免沉淀转化。
用途
用于银的分析，糖的定量测定。用作染料。墨水。净水。铝的雕刻。消毒。聚合催化剂等。
分析试剂、糖定量测定、铁催化剂、媒染剂、净水剂制颜料、药物。
水处理行业用作净水的混凝剂和污泥的处理剂。
被用作媒染剂以及工业废水的凝结剂，也用于颜料中。
医药上用硫酸铁作收敛剂和止血剂
用于镀锌镍铁合金、镀锌铁钴合金等电解液中。
虽然血液是胶体，硫酸铜和氯化铁等等可以做电解质使血液发生凝聚从而止血
但是
硫酸铜中的铜离子是重金属离子
会使人体的蛋白质发生变性，从而使人中毒
所以
硫酸铜不能用来止血
（裕载勋）
黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）别名黄金条根、山茶根、黄；茶。为唇形科多年生草本。主产于我国西北、东北各省区，四川、云南也有分布。以根入药。根含黄芩素、黄芩甙、汉黄芩素、汉黄芩甙、可加黄芩素、黄芩黄酮Ⅰ及Ⅱ、7-甲氧基黄芩素、7-甲氧基去甲基汉黄芩素等。此外还含有：谷甾醇、油菜甾醇、苯甲酸、黄芩酶、淀粉等。药理实验证明：黄芩有抗炎、解热、降压、利尿及抑菌作用。味苦、性寒。有清热、燥湿、解毒、止血的功能。用于治疗肺热咳嗽、目赤肿痛、吐血衄血、湿热黄疸、肝炎、痢疾等症。
各地利用下列同属植物，也作为黄芩入药，但质量较差。今后有待于选育优良品种，进行人工栽培，以期获得优质高产的药材品种，满足国内外医药上的需要。
同属植物有：1.滇黄芩（Scutellaria amoena C.H.Wright），也称为西南黄芩，植株矮小，茎直立，节间密被两纵列白色柔毛及腺毛。分布于云南、四川林边坡地或山间疏林地段。2.粘毛黄芩（S.viscidula Bge.），又名黄花黄芩，形态与黄芩相似，但植株矮小，花冠淡黄色，植株密被腺毛及柔毛。分布于山西、河北、内蒙古等省区。3.薄叶黄芩（S.ikonnikovii Juz.），叶较薄，上面无毛或散生短毛，下面叶脉及边缘具短毛，散生腺点。分布于宁夏及内蒙古东部。4.甘肃黄芩（S.rehderiana Diels），根细，常有分歧，叶片稍宽，呈卵状三角形，边缘有稀疏不等的锯齿。分布于甘肃、陕西、山西，多生长在石山南侧或向阳的草坡上。5.丽江黄芩（S.likiangensis Diels），叶片椭圆形，近无柄，花冠黄白色至绿黄色，常带紫斑。分布在云南西北部，自生于灌木丛或草坡中。6.川黄芩（S.hypericifolia Levl.），叶片为卵形，花冠白色、绿白色至紫蓝色，小坚果卵球形，具瘤。分布于四川西部，多自生在草坡或高山森，林边缘。
一、形态特征
株高30—60cm，主根粗壮，略呈圆锥形，外皮褐色，断面鲜黄色。茎方形，基部木质化。叶交互.对生，具短柄；叶片披针形，长1.5—4.5cm，宽3—12mm，全缘，上面深绿色，光滑或被短毛，下面：淡绿色有腺点。总状花序顶生，花：排列紧密，偏生于花序的一边；具叶状苞片；萼钟形，先端5裂；花冠唇形，蓝紫色；雄蕊4，2强；雌蕊1，子房4深裂，花柱基底着生。小坚果近球形，果皮呈黑褐色，无毛，包围于宿萼中（图14—143）。
图14—143 黄芩形态图
1.植株 2.根 3.花 4.果实
二、生物学特性
黄芩多自生于山野阳坡，高山森林的边缘，或草坡、路边等处，有一定的耐寒、耐旱能力。
三、栽培技术
（一）选地与整地
黄芩适合在气候温暖而略微寒冷的地带生长。人工栽培以选择排水良好，阳光充足，土层深厚、肥沃的砂质土壤为宜。如有条件于种植之前，每亩施用腐熟厩肥2000—2500kg作基肥，然后深耕细耙，平整做畦。
（二）繁殖方法
可用播种或分根方法进行繁
1.播种繁殖
一般于3—4月间采用条播法下种，按行距30—45cm，开出浅沟然后播种，覆土5—6mm，播完轻轻镇压，每亩地播种量1kg左右，如土壤湿度适宜，大约15天即可出苗。待幼苗出齐，分2—3次间掉过密和瘦弱的小苗，保持株距12—15cm。如小面积栽培，为了精耕细作提高产量，也可以采取先在阳畦中播种育苗，当苗高8—12cm时再行向本田移栽定植的方法，这样因能提早播种对后期生长发育有利。
2.分根繁殖
黄芩从播种到收获至少需用2—3年的时间，为了缩短栽培年限，可以应用分根繁殖的方法。
1983年4月上旬在北京药用植物资源开发研究所曾挖取3年生黄芩的根茎做了分根繁殖试验，成活率很高，后期生长良好，分根当年就开花结子，种子的成熟度也是正常的。试验的具体做法：在黄芩尚未萌发新芽之前，将其全株挖起，切取主根留供药用，然后依据根茎生长的自然形状用刀劈开，每株根茎分切成若干块，每块都具有几个芽眼，即作繁殖材料。于栽植之前把繁殖材料分别放入50ppm、75ppm、100ppm三种不同浓度的ABT生根粉溶液（中国林业科学院生产的促进生拫剂）中浸泡2小时，经过浸泡处理后，按30×21cm的行株距分别栽植到试验地里，经处理的黄芩的成活和生长情况如表14—132。
表14—132 应用生根粉处理后黄芩的发芽出苗情况
从上表可以看出：处理浓度大小对发芽出苗影响不大，同时未处理的对照区出苗情况反而良好，这说明用分根法繁殖黄芩，不采取什么措施完全可以正常发芽出苗。但4月中旬以后气温逐渐升高，中午可达16.5—19.2T，同时这段时间里华北的降雨量也随之增加，这说明自然条件适合黄芩的生长发育。几是经过用生根粉溶液浸泡处理的，其地上部枝茎比较繁茂，地下部分的须根伸展情况也表现良好。可见分根繁殖时，应用促进生根剂处理后再行栽植，是有效果的（表14—133）。
表14—133 不同处理对黄芩后期生长的影响
综上所述，可以认为：应用分根繁殖法栽培黄芩，能够省略播种育苗阶段的时间和劳力，可缩短从栽到收的生产周期。老药材产区当地有足够的老苗可供为分根繁殖材料，因地制宜就地繁殖，对扩大栽培面积是极为有利的。
（三）田间管理
无论采用播种或分根繁殖的在出苗期都应保持土壤湿润，适当松土、除草。育苗移栽的在幼苗长至6—8cm高时，选择阴天把苗移栽到大田中去，定植行株距25—30×12—15cm，移栽后及时浇水。分根繁殖时其行株距参照播种定植的标准，于定植后7—10天即能萌芽，结合除草松土可向幼苗四周适当培土，以保持表土疏松，没有杂草，有利植株正常生长。6—7月间为幼苗生长发育的旺盛时期，根据苗情酌施追肥，通常每亩施用过磷酸钙20kg，硫酸铵10kg。当地如没有方便的化肥，亦可追施腐熟稀释的人粪尿300—400kg。追肥后应随即浇水。
二年生的苗子在4月份开始返青，6—7月抽薹开花。如计划采收种子，于开花之前要多施追肥，促进花朵旺盛，结籽饱满。若不需要采种，则应在抽出花序之前，将花梗剪掉，控制养分消耗，以促使根部生长，增加药材产量。
（四）病虫害及其防治
1.叶枯病
（Sclerotium sp.）
于高温多雨季节，容易发病，开始从叶尖或叶缘发生不规则的黑褐色病斑，逐渐向内延伸，并使叶干枯，严重时扩散成片。防治方法：秋后清理田园，除净带病的枯枝落叶，消灭越冬菌源，发病初期喷洒1∶1∶120波尔多液，或用50%多菌灵1000倍液喷雾防治，每隔7—10天喷药一次，连续喷洒2—3次。
2.根腐病
栽植2年以上者易发病，往往根部呈现黑褐色病斑以致腐烂，全株枯死。妨治方法：雨季注意排水；除草、中耕加强苗间通风透光；实行轮作。
3.黄芩舞蛾
（Prochoreutis sp.）
是黄芩的重要害虫。以幼虫在叶背作薄丝巢，虫、体在丝巢内取食叶肉，仅留上表皮，在北京一年发生4代以上，10月以蛹在残叶上越冬。防治方法：清园，处理枯枝落叶等残株；发生期用90%敌百虫或40%乐果乳油喷雾防治。
四、采收与加工
栽培1年的黄芩虽然可以刨收，但质量较差不符合药典标淮。通常种植2—3年的才能收获。于秋后茎叶枯黄时，选择晴朗天气将根挖出，刨挖时注意操作，切忌挖断，对收获下来的根部，去掉附着的茎叶，抖落泥土，晒至半干，撞去外皮，然后迅速晒干或烘干。在晾晒过程避免因阳光太强、曝晒过度而发红，同时还要防止被雨水淋湿，因受雨淋后黄芩的根先变绿后发黑，影响生药质量。以坚实无孔洞内部呈鲜黄色的为上品。
新刨收的鲜根经过干燥加工，大致3—4kg可以加工成1kg干货。一般每亩能收鲜品560—860kg，加工后可得140—215kg的商品生药。
洋葱属于刺激性较强的食物，经犬采食后，不但会刺激犬的胃肠道，引起炎症反应，而且洋葱中的有毒成分正丙基二硫化物可以使血红蛋白氧化成海恩茨氏小体，网状内皮系统大量吞噬含有海恩茨氏小体的红细胞，引起急性溶血性贫血。病犬表现为血红旦白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等。
对于犬洋葱中毒的剂量有不同的报到，国外最早的研究报道，给犬喂超过5g/kg体重剂量的洋葱就会出现重度现象；在一项研究中，给体重在9.9-12kg的犬一次饲喂200g的洋葱后出现中毒症状，国内文献记载的犬洋葱中毒剂量为15-20g/kg体重。
现将一只博美犬洋葱中毒的病例报告如下。
1、发病情况
病犬为博美犬，雌性，3岁，5.3千克。问诊情况，来就诊一天前，该犬拉红褐色尿液，就医时，其尿色未见好转，精神稍比平时差些，食量减少。问宠主最近几天给犬吃过什么异常食物没有，答没有。当问及宠主是否给其犬吃过洋葱，宠主马上想起两天前晚上曾给该犬吃过洋葱，宠主肯定的说以前从未给该犬吃过洋葱，这次仅为首次饲喂。
2、临床症状
病犬有采食洋葱或大葱的病史，且在采食洋葱或打算1~2天后，病犬出现血尿，尿液颜色深浅不一，从浅红色、深红色到黑红色均有，体温39.2℃，脉搏112次/min，呼吸94次/min。病犬呈腹式呼吸，贪水，偶有喷鼻现象。可视粘膜稍淡，粪便基本正常。严重洋葱或打算中毒的犬尿液呈咖啡色或酱油色，食欲下降，精神沉郁，呼吸加快，心悸，可视粘膜苍白，如不及时治疗，可能导致死亡。
洋葱中毒引起的血红蛋白尿
腹式呼吸可视粘膜色淡
3、实验室检验
3.1血常规检查
红细胞降低，可由正常的5.5～8.5×1012/L下降到2.86×1012/L；血细胞比容降低，可由正常的120～180g/L下降到59g/L。白细胞增加，可由正常的6.0～17.0×109/L增加到11.5×109/L。抗凝血液放置一段时间以后，上一层血浆呈现溶血色。血涂片检查时未发现血液寄生虫。
3.2生化指标检查
血清白蛋白（ALB）、丙氨酸氨基转移酶(ALT)及葡萄糖(GLU)的含量基本正常；但血清总蛋白（TP）含量明显升高，可由正常的54～78g/L上升到121.6g/L；天门冬氨酸氨基转移酶（AST）明显升高，可由正常的8～38U/L上升到185U/L；总胆红素（T.Bili）和直接胆红素（D.Bill）均明显升高，可分别由正常的2～15u mol/L上升到178umol/L和127u mol/L；尿素氯（BUN）和肌酐（CRE）均明显升高，可分别由正常的1.8～10.4mmol/L和60～110umol/L上升到15.72mmol/L和241.5umol/L。
3.3尿液检查
尿液由正常微黄清亮透明的尿变为混浊暗红色尿，尿的比重明显增加，可由正常的1.015～1.045增加到1.080，其他指标由于受到尿色的影响，很难用比色方法进行测定尿沉渣检查，可见到大量红细胞碎片，有时可见白细胞、肾上皮细胞、膀胱上皮细胞、管型等。
鉴别红尿的性质：首先去尿液离心，如果由红细胞引起，离心后红细胞沉到试管底部，尿液变清亮，如无变化应为血红蛋白尿或肌红蛋白尿，然后再用硫酸铵法鉴定是血红蛋白尿，还是肌红蛋白尿，通过鉴定，发现红尿是由血红蛋白引起的。
3.4显微镜下血液检查
图1
图2
图3
从三张图可以明显看到海因茨小体。
4、诊断
根据临床症状和实验室检查结果，再结合该病犬曾有吃过熟洋葱的病史，初步确诊为洋葱中毒。
5、治疗
针对该病犬，我们采取以下治疗措施：
严禁给犬再饲喂洋葱。并对症治疗：①丁胺卡那霉素2ml，地塞米松1ml，维生素2ml，50%葡萄糖水溶液20ml，5%糖盐水250ml，混合静脉滴注。②2ml呋塞米注射液2ml，肌注。③2ml维生素2ml，肌注。同时根据病犬的具体情况，考虑输血治疗。用上述处方治疗1个疗程后，加上宠主精心护理，一周后该犬渐渐康复，饮食、精神逐渐好转。
6、讨论与体会
根据以下几点，本病不难诊断（1）具有吃过洋葱或大葱的病史；（2）具有典型的临床症状：尿液呈深浅不一的红色；（3）血常规检查：红细胞、血细胞比容、血红蛋白下降，血细胞升高；（4）血清总代白、天门冬氨酸氨基转移酶、总胆红素、直接胆红素、尿素氯、肌酐等升高；（5）尿液检查：呈咖啡色或酱油色，比重增加，沉渣中含有红细胞碎片，属于血红蛋白尿。
此外，治疗症状较轻的犬，停止饲喂洋葱后，不经治疗可自然康复。症状较重的犬，除立即停止饲喂洋葱或大葱以外。应根据其体重大小给予适当的林格氏液、葡萄糖、ATP、辅酶A、维生素C等静脉注射；口服或注射速尿，1～2mg/kg体重，每日1次，连用2～3天，对于心悸严重的犬可适当给予少量胺钠咖等强心剂；口服或肌注复合维生素B及维生素E是很有用处的，但肌注止血敏等止血药物无效；根据病犬的情况可以适当给予抗生素（氨苄青霉素、拜有利等）及肾上腺素皮质激素（泼尼松龙、地塞米松等）。多数情况下，经过停止饲喂洋葱或大葱和药物治疗，三天左右临床症状即可消失，对于血细胞比容在0.15L/L以下的严重贫血的病犬，可考虑进行输血治疗。
洋葱由于其具有特殊的刺激性和丰富的营养，尤其富含维生素C，深得人们的喜爱，对人类无害，但犬猫等动物食用之后，可以引起中毒。洋葱中的有毒成分为一种生物碱，N-丙基二硫化物，降低了红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（C，6PD）的活性。C，6PD能保护红细胞内血红蛋白免受氧化变性破坏，C，6PD活性减弱，氧化剂等使血红蛋白变性凝固，从而使红细胞快速溶解和海恩茨小体形成。细胞溶解后，从尿中排出血红蛋白，使尿液变红；严重溶血时，尿液呈红棕色。这种物质不易被加热、烘干等因素所破坏，因此，不论是生洋葱、熟洋葱，还是烘干、晒干、粉碎的洋葱，均可造成犬的中毒。除洋葱外，其他葱属植物都含有B-丙基二硫化物，均可导致犬的中毒。根据病犬有吃食洋葱的病史和典型的临床症状（血红蛋白尿），基本上可以确诊该病。必要时可结合常规检查、血液生化及尿液检查，有助于该病的诊断。本病治疗的关键是立即停止饲喂洋葱，同时给予大剂量的抗氧化剂，如维生素E、维生素C、硒制剂等。为促进血红蛋白的排出。可适当应用一定量的利尿剂。洋葱中毒时，犬的肝脏和肾脏均受到一定影响，因此也应该注意肝、肾的保护和治疗。对于贫血严重的病犬，在有条件的情况下，输血具有较好的效果。
