乙醇水溶液闪点
乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为C2H5OH，式量是46，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。
乙醇液体密度是789kg/m3，乙醇气体密度为1.59kg/m3，沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比混溶（可用蒸馏的方法分离水和乙醇）。能与三氯甲烷、二乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解氢氧化钠，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。
作为溶剂，乙醇易挥发，且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、三氯甲烷、二乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外，低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷，氯代脂肪烃如1，1，1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。
羟基是乙醇的官能团。把金属钠放入乙醇，可以得到乙醇钠，并放出氢气，这是一个置换反应（乙醇能电离出氢离子和乙醇根离子，但电离程度比水还要弱，是属于非电解质）。
乙醇在氧气中燃烧，发出淡蓝色火焰，放出大量的热，生成二氧化碳和水。
乙醇具有还原性，能和氧化铜反应，反应中乙醇去氢，羟基上的氢原子形成碳氧双键，氧化成有刺激性气味的乙醛。
乙醇还能被重铬酸钾、高锰酸钾氧化成乙酸。
乙醇还可以和氢卤酸反应，生成卤乙烷。
有机化合物分子在脱水剂作用下，氢、氧原子以2：1的比例（水的组成比）脱去的反应，叫做脱水反应。乙醇和脱水剂浓硫酸共热，快速加热到170摄氏度时，分子内脱去一个水分子，生成乙烯。如果控制温度在140度，则分子间脱水而生成二乙醚。醚也是一种有机化合物，其结构是一个氧原子与两个烃基相连，是醇的脱水产物。两种醇发生脱水反应，生成的是混合醚，一种醇的两个分子间发生脱水反应，生成的是简单醚。
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在乙醇--水二元混合液中，根据实验测定，它的气相线和液相线都有一个最低点m，且在这个最低点上，汽相线与液相线重合。在1(大气压)下，相当予m点的乙醇含量为89.4%（分子%），沸点为78.15℃。在m点的左面，蒸气中的乙醇含量比液相中为高，但它的右面，蒸气中的二醇含量却比液相中的低。而恰为89.4%（分子%）乙醇溶液加热沸腾时，蒸气组成与溶液组成始终相同，沸腾温度也不变化。由于它的沸点（78.15℃）比任何浓度的乙醇--水溶液的沸点都低，故称它为具有最低桓沸点的恒沸物。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
中文名 ：乙醇 英文名：ethanol 别 称：酒精、火酒 化学式：C₂H₆O [2]
分子量：46.07 CAS登录号：64-17-5 EINECS登录号：200-578-6 [2] 熔 点：-114℃ 沸 点：78℃
水溶性
与水混溶，可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂
密 度：789kg/m³（20℃） [2]
外 观：无色的液体、黏稠度低
闪 点：13℃，闭口闪点 [3]
应 用
国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产
安全性描述
极易燃，储备运输远离火源、热源等
危险性符号
S7 S16 S36 S45 S36/S37 [2]
危险性描述
R10 R11 R20/21/22 R36/37/38 R39/23/24/25
危险品运输编号
UN 1170 3/PG 2 [2]
蒸汽压
5.8kpa,20℃ [3]
粘 度
1.074 mPa.s,20℃ [3]
表面张力
21.97 mN/m at 25 deg C [3]
解离系数
pKa = 15.9，25℃ [3]
物质类别
有机物-醇类
气体密度
2.009kg/m³ [2]
气体相对密度
1.59（空气=1）
临界温度
516.2K
临界压力
6.38Mpa
无水乙醇：无色澄清液体。有特殊香味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。
乙醇水溶液液相摩尔分数92.0时的沸点不超过78℃
溶液中乙醇含量(%) 闪点(℃)
100 9
95 11.5
90 14
80 19
60 22.75
从测试的数据可以看出“运河特曲”乙醇的爆炸浓度下限和最大爆炸压力浓度接近，而且酒一旦发生爆炸所产生的爆炸压力、压力上升速度与乙醇和汽油也很接近。表19-4是无水乙醇与津沽老窖蒸气压随时间变化的数值的对比。
因此，酿造的白酒无论属于哪种类型，乙醇含量为40—60%，闪点在28℃以下均属中闪点易燃液体。
希望这个回答对你有帮助
溶液中乙醇含量(%) 闪点(℃)
100 9
95 11.5
90 14
80 19
60 22.75
故60%以上的医用酒精属于危险化学品.
100%酒精闪点为9℃，75%酒精闪电大约为22℃
闪火点又叫闪点，是油料与外界空气形成混合气与火焰接触时发生闪火并立刻燃烧的最低温度。表示油料的蒸发倾向和受热后的安定性。是燃料贮存、运输及使用中安全防护的重要指标。闪点高的燃料不易起火引起火灾；闪点低的燃料贮运时需注意安全。
闪点与燃点的区别有：
1、燃点高于闪点：当油面上油气与空气的混合物浓度增大时，遇到明火可形成连续燃烧（持续时间不小于5秒）的最低温度称为燃点。燃点高于闪点。
2、防火角度区别：从防火角度考虑，希望油的闪点、燃点高些，两者的差值大些。
3、燃烧角度区别：从燃烧角度考虑，则希望闪点、燃点低些，两者的差值也尽量小些。
4、定义不一样：燃点是指使能够进行放热反应的物质达到迅速燃烧状态的过程，重点是放热反应。闪点是闪燃的最低温度，不是放热反应。
闪点是可燃性液体贮存、运输和使用的一个安全指标，同时也是可燃性液体的挥发性指标。闪点低的可燃性液体，挥发性高，容易着火，安全性较差。
一般要求可燃性液体的闪点比使用温度高20～30℃，以保证使用安全和减少挥发损失。
燃点(着火点)-----气体、液体和固体可燃物与空气共存，当达到一定温度时，与火源接触即自行燃烧。火源移走后，仍能继续燃烧的最低温度，成为该物质的燃点或称着火点。
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