用简单化学方法鉴别乙醇，苯甲醛，苯乙酮，丙酮酸，水杨酸

先用三氯化铁，可以鉴别苯酚溶液（变紫）；

乙醇和2，4-二硝基苯肼无现象，醛酮则产生橙到黄色的沉淀；

用碘混合氢氧化钠溶液的试剂，可以检验乙醛和丙酮，这两者产生黄色沉淀（碘仿反应）；

剩下的乙醛和丙酮可以用斐林试剂区分。

2、在变色的两种中加氢氧化钠溶液水解后，酸化、水杨酸能生成酚，加溴水，可以生成白色沉淀

3、在另一组中加金属钠，乙醇有气体放出

4、加银氨溶液，苯甲醛发生因碱反应，苯乙酮不能

然后用土伦试剂（银镜反应）鉴别醛和酮，不生成白色沉淀的是丙酮

再用菲林试剂鉴别芳香醛和脂肪醛，不生成砖红色沉淀的是芳香醛，鉴别出苯甲醛

最后用碘仿反应鉴别具有甲基酮结构的乙醛。

最后剩下的是甲醛

当然了，这种办法不可取。

可以用这么个系列反应来进行：

1、与水混合，分层，上面是有机层，是苯。苯与水不溶。其他三种互溶。

2、与2,4-DNP反应，2,4-Dinitrophenylhydrazine，形成黄色/橙色沉淀的是甲醛和丙酮，乙醇没反应。

http://www.waters.nl/icons/2,4-DNP.gif

3、银镜反应，是甲醛。

2、剩下的加入2,4-二硝基苯肼生成黄色沉淀的甲醛、丙醛、苯甲醛（加入菲林试剂有砖红色沉淀的是甲醛、丙醛,苯甲醛不反应；）,加品红褪色的是甲醛,剩下的是丙醇.