玉米深加工产品有哪些，玉米加工厂需要什么设备
1、玉米深加工玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸等。2、玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛等。
一、玉米深加工产品有哪些
1、玉米深加工产品
（1）玉米深加工产品主要有玉米淀粉、玉米蛋白粉、变性淀粉、玉米淀粉糖、玉米油、食用酒精、燃料乙醇、谷氨酸、赖氨酸、聚乳酸、木糖醇、化工醇、蛋白饲料、纤维饲料等数千个品种。
（2）玉米深加工产品广泛应用在纺织、汽车、食品、医药、材料等行业。随着加工层次的加深，最后形成了玉米经济系统。
2、玉米深加工的重要性
（1）玉米深加工可以优化产业结构，延长产业链，增加产品附加值，也是解决三农问题的一个重要措施。
（2）全面认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响，制定科学的发展对策，对于主动搞好粮食宏观调控，保持玉米供求平衡，促进我国经济健康发展都有着极为重要的意义。
二、玉米加工厂需要什么设备
1、玉米加工厂需要的设备
玉米加工设备有绞龙、永磁筒、刮板提升机、定量打包秤、玉米加工成套设备、玉米深加工机械、玉米成套设备、单仓高效平筛、双仓高效平筛、分级筛、玉米锤片粉碎机、玉米磨粒机、脱皮抛光机、双仓平筛、脉冲布筒滤尘器、玉米脱皮抛光机、玉米脱坯破碴机、玉米筛理去石机、平面回转筛。
2、加工技术操作要点
（1）选料
选择籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米当做原料，黄色或白色的都可以。
（2）清选
清除玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分后，小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均匀的玉米。
（3）脱皮与脱胚
清选过的玉米可以用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3-5分钟，先进行水分调节。再用碾米机或卧式脱胚机把玉米碾破，脱下玉米胚和皮，用钢磨加工成细玉米面。
（4）加水搅拌
在玉米面中加入一些水，搅拌均匀（搅拌时间不少于15分钟），让水分完全渗透到淀粉颗粒中。
（5）成型
搅拌均匀的玉米面，成型机中，然后加热挤压膨化成型。用切断刀连续不断地切成米状颗粒。
（6）烘干
从成型机出来的玉米米，含水量较大，容易粘连成块，需要进行冷却，让粘连的米粒散开。可以把玉米米放入烘干机烘干，烘至含水量在5%以下。
（7）筛选
用孔径1.5毫米的筛子进行筛分，清除粉末、碎米和大颗粒、粘连粒，让米粒整齐均匀。
（8）包装
筛选玉米米之后再用塑料袋定量包装，也可以在其中加入小麦面、豆面等杂粮面，制成富含各种营养的“营养米”。
已经有了，我们学校早已研发出这种技术。用的是玉米芯，纤维素含量高，然后将纤维素分解为葡萄糖，再采用发酵技术将葡萄糖转化为乙醇。如果这项技术得到大范围推广的话将在一定程度上缓解能源危机，但实际上并非这样。由于技术传统，导致成本非常高的足以去市场上购买相同的乙醇，所以要想产业化发展的话还有需要一段时期。
玉米饲料主要是指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂，用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。在生产乙醇过程中，玉米中占籽实2／3的淀粉发酵形成乙醇和二氧化碳．另外的1／3则形成共生产品，由于这些共生产品蛋白质含量高，故称为蛋白质饲料。
2、废料成份见1
3、生产工艺见1
4、如果你认为不够详细，告诉我。
全粒法：将整粒玉米直接捣碎投料，其副产品是玉米酒精糟(DDGS)
脱胚法：玉米先行脱去胚芽再投料，副产品为玉米油、玉米胚芽饼及纤维饲料
湿法生产酒精：玉米先做成湿淀粉浆，再生产酒精。副产品为玉米油、玉米蛋白、纤维饲料等。
玉米——粉碎——蒸煮（糊化）——糖化（加糖化酶）——发酵（加酵母菌种）——蒸馏塔（蒸馏）——精馏塔（精馏）——酒精
酵母菌将糖发酵成酒精的过程不是简单的化学反应，其机理至今仍莫衷一是。
玉米是世界上最重要的酒精生产原料，之所以用它生产酒精主要是利用它所含有的淀粉和糖进行发酵。每立方米的玉米可产生268.56升的酒精。
现在美国科学家研究利用谷物种子的纤维作原料，从而使酒清的产量提高，每立方米的玉米产生酒精可增300.79升。
1994年，美国利用玉米大约生产了4.92亿升的酒精，其中60%是通过湿磨法。
其过程为：将玉米充分浸泡后磨碎，然后把高蛋白玉米胚、玉米油和纤维分离开，最后将淀粉发酵制成酒精。被分离出的纤维与发酵后的残渣混合、晒干后用作饲料，这种饲料家畜很喜欢吃，科学家们估算，如果能利用纤维来生产酒精，那么采用湿磨法每年可以很容易地从玉米中增加378.54万升的酒精，可增加提高400～800万美元的收入。
随着玉米产量的提高和加工过程中科技含量的增加，玉米的有效利用率和酒精产量有了显著的提高。玉米生产酒精的投入与产出比提高了25%。
这份题为《关于加强玉米加工项目建设管理的紧急通知》中明确提出，中国将“坚持非粮为主，积极稳妥推动生物燃料乙醇产业发展。”生物燃料乙醇项目建设需经国家投资主管部门核准，“十五”期间建设的4家以消化陈化粮为主的燃料乙醇生产企业，未经国家核准不得增加产能。
近几年，中国玉米深加工产业得到快速发展，产量大幅度增长，玉米产量已由2000年的1.07亿吨增加到2005年的1.4亿吨，在粮食总产量中的比重也增加了5.9个百分点。
然而，玉米连续丰收，市场价格却不降反升，并没有出现以往丰产不丰收的现象。“这对推动产业化经营，促进农民增收，实现工业反哺农业具有积极的作用。但有些问题也值得注意。”发改委有关负责人指出。 数据显示，近年来中国生物燃料工业加工产能扩张过快，增长幅度远远超过玉米生产增长水平。
2001年中国玉米工业加工转化消耗玉米仅为1250万吨，2005年增加到2300万吨以上，增长了84%；而同期玉米产量增长了21.9%，远低于工业加工产能扩张的速度。
粗放型加工，初级产品多，玉米转化利用效率不高。中国玉米加工产业大多产品结构雷同，初加工产品多，高附加值产品少，产业链不长，资源综合利用水平低。 此外，由于未建立循环经济体系，导致污染严重。玉米深加工具有生物化工的技术工艺特点，相当一部分玉米加工企业技术水平不高，生产中会产生大量高浓度有机废水，成为新的污染源。
据悉，今年中国主产区玉米每50公斤平均出售价格59.28元，比上年提高了3.75元，升幅6.8%。价格上升的主要原因，一是饲料玉米需求增加；二是工业原料玉米需求扩大；三是农民有惜售心理，许多农民期盼价格继续上涨。
资料显示，目前中国有5个省及27个地市在使用车用乙醇汽油。中石油、中石化已实现年混配1020万吨乙醇汽油的能力，乙醇汽油的消费量已占中国汽油消费量的20%。
“立即暂停核准和备案玉米加工项目，并对在建和拟建项目进行全面清理。”紧急通知要求，各级发展改革部门要针对本地区玉米加工企业的生产能力、产品结构等进行一次认真清理，如发现存在违规行为，要严肃查处。
