高中化学：乙醇能不能使溴水，或酸性高锰酸钾褪色

乙醇可以使酸性高锰酸钾褪色。但是不能使得溴水褪色。主要原因是有机化学的反应原理。酸性高锰酸钾可以氧化乙醇成为二氧化碳和水。但是溴水对于乙醇没有起到加成反应的效果，所以他们是不反应的，就不会褪色了。

溴气的氧化性太弱了，不足以氧化乙醇中的羟基为羧基。

溴可以氧化乙醇生成乙醛之后是乙醛的取代反应为主生成一溴乙醛、二溴乙醛以致三溴乙醛，碱性条件下三溴乙醛进一步发生卤反应。

不反应

和乙醇能反应的有：羧酸、钠钾等活泼金属、和氧气反应,如燃烧.此外,乙醇还可以在浓硫酸作催化剂加热脱水得到乙烯或乙醚。

能和溴反应的,分为两类,

一种是和液溴反应,比如苯及其同系物在铁或无水FeCl3催化下发生溴代反应；

另一种是和溴水或溴的四氯化碳等有机溶剂形成的溶液反应,比如烯烃、炔烃的反应,苯酚等,这种反应一般也能与液溴反应。

乙醇与溴水实际上是能发生反应的，只不过非常缓慢，在中学阶段，就认为乙醇和溴水不能反应。在溴水中有Br2，HBr还有HBrO，HBrO的强氧化性有可能氧化乙醇上的羟基，而使Br2+H2O<=>HBr+HBrO的平衡向右移动，从而促进了溴水和乙醇反应的发生。

乙烯：因为有双键，比较活泼，加高锰酸钾双键被氧化，高锰酸钾被还原褪色；加溴水与双键加成，溴水褪色。

苯：苯比较稳定，加高锰酸钾没有反应，因为苯不溶于水，所以会分层；加溴水会分层，但是不反应。

乙醇：加高锰酸钾，醇羟基会被氧化为-cooh基团，高锰酸钾还原褪色；加溴水没有反应，也不分层，因为乙醇能与水互溶。

乙酸：乙酸与两者都不反应，也不分层。

乙醇与酸性高锰酸钾溶液的反应现象为高锰酸钾溶液逐渐由紫红色变为无色。

乙醇与酸性高锰酸钾溶液的反应方程式如下。

5C₂H₅OH + 4KMnO₄ + 6H₂SO₄ =5CH₃COOH + 4MnSO₄ + 11H₂O + 2K₂SO₄

乙醇与酸性高锰酸钾溶液发生的是氧化还原反应。氧化剂为高锰酸钾，还原剂为乙醇。

反应过程中，乙醇被氧化为乙酸，高锰酸钾被还原为硫酸锰。

扩展资料：

1、高锰酸钾的物化性质

高锰酸钾为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽，与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO4，分子量为158.03400。熔点为240°C，稳定，但接触易燃材料可能引起火灾。

高锰酸钾具有强氧化性，在实验室中和工业上常用作氧化剂，遇乙醇即分解。在酸性介质中会缓慢分解成二氧化锰、钾盐和氧气。

2、乙醇的物化性质

乙醇为有机化合物，分子式C₂H₅OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。

乙醇液体密度是0.789g/cm³，乙醇气体密度为1.59kg/m³，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃。

乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

参考资料来源：百度百科-高锰酸钾

参考资料来源：百度百科-乙醇

反应方程式： 5C₂H₅OH+4KMnO₄+6H₂SO₄=5CH₃COOH+4MnSO₄+11H₂O+2K₂SO₄

高锰酸钾（Potassium permanganate）为黑紫色、细长的棱形结晶或颗粒，带蓝色的金属光泽；无臭；与某些有机物或易氧化物接触，易发生爆炸，溶于水、碱液，微溶于甲醇、丙酮、硫酸，分子式为KMnO₄。

高锰酸钾在化学品生产中，广泛用作为氧化剂，例如用作制糖精，维生素C、异烟肼及安息香酸的氧化剂；在医药上用作防腐剂、消毒剂、除臭剂及解毒剂；在水质净化及废水处理中，作水处理剂，以氧化硫化氢、酚、铁、锰和有机、无机等多种污染物，控制臭味和脱色；

在气体净化中，可除去痕量硫、砷、磷、硅烷、硼烷及硫化物；在采矿冶金方面，用于从铜中分离钼，从锌和镉中除杂，以及化合物浮选的氧化剂；还用于作特殊织物、蜡、油脂及树脂的漂白剂，防毒面具的吸附剂，木材及铜的着色剂等。

扩展资料：

乙醇研发历程：

中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了，酒的主要成分就是乙醇（酒精）。酿酒至少始于中国早期农耕时代。

江统是我国历史上第一个提出“谷物自然发酵酿酒”学说的人。

原理：淀粉在酶的作用下，逐步分解成糖和酒精，自然转变成了酒香浓郁的酒，而酶则是由自然界的微生物所分泌的。

在远古时代人们的食物中，采集的野果含糖分高，无须经过液化和糖化，便可以发酵成酒。

在工业上，酒精有广泛的运用。

参考资料来源：百度百科——高锰酸钾

+

5CH3CHO

+

3H2SO4

→

5CH3COOH

+

2MnSO4

+

K2SO4

+

3H2O总的反应式是：4KMnO4

+

5CH3CH2OH

+

6H2SO4

→

5CH3COOH

+

4MnSO4

+

2K2SO4

+

11H2O 乙醇先氧化为乙醛（断一根碳氢键，一根碳氧键）再氧化为乙酸