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如何识别荔枝是否被喷稀盐酸上色保鲜

年轻的白羊
专一的棒球
2022-12-30 22:00:01

如何识别荔枝是否被喷稀盐酸上色保鲜?

最佳答案
秀丽的发箍
大胆的乌龟
2026-02-07 05:16:40

我们消费者在超市或者水果摊购买水果的时候,荔枝这种味道甜美口感爽滑的水果往往受到许许多多的人的喜爱,早在唐玄宗时期,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。"唐代诗人杜牧就已经将荔枝写进了诗里,荔枝的味道如此甜美,竟让唐玄宗最最宠爱的杨贵妃都喜爱不已,那我们广大吃货肯定也是无法拒绝的了。荔枝与香蕉、龙眼、菠萝一起被称为“南国四大果品”,分布于中国南部,荔枝不仅味道甘甜,而且荔枝的木头监视,并且还有十分具有观赏性的纹理,很耐腐蚀,是很上等的木材。但是在如今的市场上,假冒伪劣产品相当之多,就连水果也有可能是不新鲜的,就在最近,报道出了我们吃货最喜爱的水果之一荔枝被许多不法商贩喷上了稀盐酸,为的就是让这些看起来不新鲜的荔枝变得更新鲜一些,色泽更加好看,也可以让荔枝保鲜的时间更为长一点不会腐败。那么有哪些方法可以帮助拯救我们这些吃货,远离食品安全问题,帮助我们鉴别荔枝是否被喷上了稀盐酸了呢?

因为被喷上的是稀盐酸这种酸性还是蛮大的物质,我们其实很容易鉴别出来。首先上手摸这些荔枝,如果荔枝是呈现湿热的感觉,甚至某种程度上还很烧手,那基本上是喷了稀盐酸的荔枝,另外稀盐酸荔枝闻起来会有一股酸味或者化学药品味道,而重量稀盐酸荔枝比普通立志要中一些,而没有低温冷藏的荔枝一般很可能是稀盐酸荔枝。

总之我们学会用以上这些方法鉴别荔枝,很快就能成为安心的放心吃的吃货了。

最新回答
称心的哈密瓜,数据线
唠叨的书包
2026-02-07 05:16:40

1.用冰涂上盐水来擦;或用刷子蘸上稀盐酸[盐酸与水的比例是50:1(切记,比例相差太大会损坏皮鞋的)],盐酸在一般的日化店都有;实在不行,就买一支棕色鞋油盖住吧 2. 如果是刚遇到水,及时用干棉布蘸搽,然后用报纸塞紧整个鞋子里面,这样既保证鞋子不变形还能减少变色的程度。 如果泡水时间长,最好去修鞋店让鞋店的师傅给你的鞋处理一下 3.鉴别皮鞋时,应首先检查鞋面材料,确定面革类别。如使用“真皮”粒面层未经修饰,具有 原天然特征的面革:牛皮毛孔花眼碎小,不规则而较均匀;山羊皮毛孔眼一排排呈“瓦状” ;猪皮三孔一堆,呈品字分布。黄牛皮组织纤维细致,水牛皮粗糙,毛孔眼粗大。对于粒面 层经修饰失去原有特征的,应根据加工工艺,仔细分类鉴别。 用苯胺涂饰的称苯胺革,特征是表层有晶莹亮光,...

朴实的盼望
机灵的大碗
2026-02-07 05:16:40
不能。

铝板不耐酸和碱,铝板能与稀盐酸、稀硫酸和硝酸发生反应,根据铝的还原性可推断铝可以与水反应。

但实验发现,铝与沸水几乎没有反应现象,不过铝在加热条件下就可以与水蒸汽发生明显反应,但反应一开始就与水中的氧气生成致密氧化膜阻止反应进一步进行。

氧化铝板后工件在水槽中放置时间太久,提倡及时染色,如果这种情况已经发生,可将工件放在阳极氧化铝板槽中或硝酸中和槽中适当活化处理后再进行染色,效果会很好。

无辜的美女
聪明的小馒头
2026-02-07 05:16:40

因为小苏打和碳酸氢铵都是碱性膨松剂。

其化学特质是:水溶液呈碱性,性质不稳定,36℃以上分解为二氧化碳、氨和水,60℃可以分解完。有吸湿性,潮解后分解加快。对饼干的作用就是迅速是饼胚得以涨发,气泡会迅速充起面筋架构。

如果只用碳酸氢钠,在符合目的二时会产生过多的二氧化碳,所以用受热分解后溶与水产生相同的氢氧跟离子的前提下放出二氧化碳较少的碳酸氢铵部分代替碳酸氢铵,来兼顾这两个目的。

区别:

1、特点不同

小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状、板状或柱状结晶,有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐,所以一定不能和酸一起放置,因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳,使碳酸氢铵变质。

2、工作原理不同

碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。

将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内,将大棚密封,并将碳酸氢铵置于高处,加入稀盐酸。这时,碳酸氢铵会和盐酸反应,生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用,增加蔬菜产量,而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。

以上内容参考:百度百科-碳酸氢铵

饱满的导师
机智的煎饼
2026-02-07 05:16:40

晚上好,洁厕灵的主要成分是稀盐酸或者乙二酸水溶液,它们对已经被染料上色的白色衣服没有洗脱能力相反容易因强酸环境使一些化纤出现黄变现象。可以用84消毒液中的次氯酸钠来对有色染料进行漂白,强氧化环境对于常见的酸性、碱性、直接和活性染料不慎上色都有较好的褪色效果,但是不溶于水的分散染料、颜料色浆和弱溶剂油性色精除外。

斯文的机器猫
文艺的往事
2026-02-07 05:16:40

1、观察漆面

体育木地板漆面损坏情况如何?如果太严重,就不建议翻新了。

2、地板厚度

体育木地板打磨翻新工程,是先打磨后翻新。如果体育木地板太薄,就没有打磨的条件。

3、划痕程度

体育木地板面层划痕的程度如何?如果只是擦伤,可以打磨翻新,但是如果划痕很深的话,就不建议打磨翻新。

4、起翘严重

体育木地板如果受潮严重,发生起拱卷边情况,也是无法再打磨翻新啦。

5、年久不用啦

体育木地板如何已使用十多年,甚至几十年啦,再也没有打磨翻新的必要啦,直接更换新运动地板吧。

清脆的保温杯
还单身的鸵鸟
2026-02-07 05:16:40

旧地砖翻新的好方法

旧地砖翻新的好方法,对于一些居住了好些年的老房子来说,会容易暗沉以及腐化的现象,有了许多污渍和小细纹还有发霉的问题,因此很多业主会对其进行翻新,以下分享旧地砖翻新的好方法

旧地砖翻新的好方法1

旧瓷砖地面翻新方法

1、保留旧地砖的翻新方法

如果说家里的旧瓷砖的花色是比较普通的,市场上的门店还可以找到相同花色或者是同款的瓷砖的话,可以只要把那些破损比较严重或者是裂痕较大的瓷砖铲除这样的话,不但节省时间还节省开支。

需要注意的是,在更换瓷砖的时候,瓷砖的勾缝部分,一定要铲除重新做,因为旧瓷砖使用周期较长的话,是一定会有大量的污垢和细菌存在的,所以一定要重新进行美缝处理,也会更加的美观。

2、在旧的瓷砖或马赛克上涂刷涂料

如果是在旧瓷砖上直接涂刷涂料的话,对于地面的平整度会有更高的要求。首先是把瓷砖的表面处理干净,然后用马赛克面砖表面处理剂加水搅拌,分为两次均匀的涂抹在就瓷砖的基层面上。马赛克面砖表面处理剂看起来与水泥砂浆是非常相似的。

3、在旧瓷砖上直接贴新瓷砖

如果是厨房或者是卫生间的话,不管是使用的什么种类的瓷砖,都是可以直接在旧瓷砖上贴新瓷砖的。首先呢,一定要记得把旧瓷砖表面的灰尘和污垢清洁干净,然后用瓷砖粘贴剂在旧瓷砖上做基层的涂抹工作,涂抹好以后,就可以直接的贴上新的瓷砖了。

旧瓷砖如何铲方法

旧房地砖要进行翻新也可分为三种情况,一是铲除原有地砖,二是在旧地砖表面直接铺新的地砖,三是在旧的瓷砖或马赛克上涂刷涂料。铲除旧砖:如果原有地砖已经有局部损坏、较多空鼓或脱落、表面釉质已经磨损,或严重脏污时则必须拆除更换,简单修补一般情况下效果不好。如果只考虑更换几块地砖,难度较大,因为多年后几乎不可能配到颜色、型号和款式一致的地砖。

直接铺新地砖:目前市面上有售的砖墙翻新材料有瓷砖表面处理剂和瓷砖、马赛克粘结剂两种,这些翻新材料可以直接涂刷在旧的砖面上,然后铺装新的地砖,节省了时间和精力。

厨房和卫生间墙地面无论为何种瓷砖,都可以在旧瓷砖上直接贴新瓷砖。个别严重起鼓或损坏的瓷砖需要铲除,铲除后用马赛克面砖表面处理剂修补,与旧瓷砖表面一样平整后,再用瓷砖粘结剂粘贴新瓷砖,这样做更牢固。

旧地砖翻新的好方法2

1、旧瓷砖上铺新瓷砖

如果需要翻新的地砖非常老旧的话,可以采用在旧瓷砖的基础上直接铺贴新瓷砖的翻新措施。不过这种操作比较复杂,大家一定要找专业人士来操作。而且还要注意:遇到有瓷砖空鼓的话,那就要对该区域进行铲除工作,然后用一些其他瓷砖填平之后,再在此基础上铺上新瓷砖。

2、贴胶贴

贴胶贴是近些年兴起的瓷砖翻新措施。瓷砖胶贴,操作非常简单,只需贴在瓷砖上即可。胶贴有各种图案和颜色,不仅可以起到对瓷砖的`掩盖作用,还能在单一纯色的瓷砖表面增添自己喜欢的图案。大家在购买时,一定要问工作人员具体操作方法,以免浪费材料。

3、重新上色

瓷砖在经过长期使用消耗后,表面难免会出现一些裂缝以及褪色的情况,这也是正常现象,没有哪款瓷砖可以保持万年不变。如果不想重装的话,可以试试用专门的瓷砖漆进行重新上色处理,使其恢复往日的亮丽。不过上瓷砖上漆时,要避免涂到缝里,以免影响美观。

4、清洁旧瓷砖

瓷砖长时间使用,表面容易积水垢、油污,尤其瓷砖缝里污渍特别多,所以会显得陈旧暗淡。这时候最简单使用的方法就是清洗瓷砖,在清洗时,建议使用去污膏对表面进行一个彻底清洗。

处理瓷砖缝隙的话,可以用牙刷沾着去污膏然后刷去。最后再用清水清理一遍,擦干即可。如果效果不满意的话,还可以使用抛光打磨机对瓷砖进行打磨,虽然可以让瓷砖恢复透亮,但对图案纹理的完整性有一定的影响。

旧地砖翻新的好方法3

1、清洗翻新

治理应污染造成的陈旧地板,主要就是清洁去除污渍,边缘黑的可以用香蕉水洗;治理损伤小的地砖可打蜡,但完成后地面太滑,不建议采用;

2、打磨翻新

对于通体砖不均匀磨损,可通过打磨使之均匀一致变新,但不能保留花样;

3、更换局部砖

针对仅有局部损伤严重的情况,将要更换的瓷砖敲破,尽量更换为色号一致的砖,因而建议在贴砖时留下少量的瓷砖以便日后修补用。

4、铲除旧地砖

已经经历了十几年甚至几十年磨损的地砖能够完好无损的是少数,大部分的地砖表面的釉质已经严重磨损、脏污,不换掉已经不行了。一些花色的地砖到了现在已经找不到一样的型号和款式,所以一旦要换,只能将原有的地砖全部铲掉重新铺砖。

5、旧砖上铺新砖

如果原有的地砖比较薄,又觉得铲除地砖的工程太麻烦的话,不妨考虑直接在旧地砖上直接铺新地砖的做法。在旧地砖的表面刷上瓷砖表面处理剂、瓷砖马赛克粘接剂,然后将新的地砖铺上,可以省下大把的时间和精力。

6、保留旧地砖

如果家里的地砖花色不是特别出挑的,且在市面上能找到同款的地砖的话,那就只需要将严重磨损、碎裂的砖块铲掉,基本完好的可以不用动。但是地砖勾缝一定 要铲掉重新做,因为其使用时间太长了,存在大量的细菌和污垢,一定要重新勾缝才行,而且重新勾缝之后的地砖会显得更加美观。

7、旧地砖上铺地板

这种方法比较少人做,如果想要尝试一下的话,需要把原有地面进行彻底的清洁,消毒之后再铺地板,不然地板下会滋生细菌和微生物。由于是在地砖上直接铺地板,地面高差增加了,对门的高度也会有直接影响,所以这种方法要慎重考虑。

8、地坪漆,用稀释盐酸涂在地面上除碱后过清水,干后直接涂地坪漆两至三度即可;

9、地板革,虽然很便宜但空气质量不好;

10、uv紫外线光固化反应油漆:该油漆,无毒,无味,漆膜具有耐酸、耐碱、耐摩擦、漆膜饱满、亮度高、不结露、不吸尘、易清洁、附着力强、耐老化。

酷炫的煎饼
勤奋的机器猫
2026-02-07 05:16:40

宝石鉴定最常用的工具是宝石放大镜、宝石专用镊子、擦布。每个宝石工作者必须熟练掌握其使用方法和熟知要求。

一、宝石放大镜(图12-1-1)

最简单的放大镜,是由单片凸透镜组成;高级的放大镜是多片透镜组合而成的。而宝石放大镜是一种高级放大镜,由多个透镜片组合成放大镜,作为鉴定宝石的放大镜必须满足以下要求:①无球面差,也就是放大镜中央准焦后其放大镜边部同时也准焦。(图12-1-1)。所以也称为消球面差或消像差的放大镜。②宝石放大镜应是无色差的放大镜。也称消色差的放大镜,也就是说通过放大镜观察宝石颜色,不会因为放大镜有色散或涂膜而影响宝石颜色的观察。特别是观察钻石分色级用的放大镜,必须是消色差,无涂膜的放大镜。③放大镜前工作距不小于25mm。因为宝石放大镜观察的对象经常是首饰,特别是戒指,要隔着戒圈观察,所以,前工作距必须超过25mm。④常用的宝石放大镜放大倍数应为10倍。观察宝石,特别是钻石国标都以10倍放大镜为准,不能用20倍、30倍及显微镜下观察到的缺陷、内含物作为钻石分级的标准。另外还要说清一个问题:就是放大倍数与分辨率的问题,两者有联系,但不是一个概念;必须搞清放大倍数越大,不等于分辨能力越高。分辨率是指观察两个接近点分辨的能力;放大倍是指把一个点放大的倍数,两个非常接近的点可以放大很多倍,但不一定能分开来。所以,一个好的放大镜,首先分辨率应该高。

图12-1-1 宝石放大镜

1.放大镜的使用方法

(1)打开放大镜用擦镜纸或擦镜布擦净镜片。

(2)左手用宝石镊子挟持宝石或用手抓住饰品的金属部分。

(3)放大镜用右手的拇指与食指握住放大镜,小手指作为支撑调节宝石与放大镜的距离和观察的位置。

2.放大镜在宝石鉴定中的应用

放大镜主要用于宝石表面及内部细微特征的观察,从中获得信息,作出有关判别。

(1)表面特征:主要观察宝石加工质量,表面的光泽、原始晶面、宝石原料的晶形、晶面条纹、光泽、解理、断口及透明度,还有结构,如多晶还是单晶等等。

(2)内部特征:主要观察颜色及其分布特征;生长线及其形态分布,内含物的颜色形态及分布特征、数量、透明度、棱角的双影等,用来判断宝石的种属、光性以及宝石的成因及产地等。

(3)综合判别:如钻石净度、切工、颜色、分级等。

二、宝石镊子

镊子是夹宝石的工具,在鉴定宝石时,用镊子夹住宝石,然后用放大镜来观察,没有镊子鉴定宝石非常不便。镊子每个人都见过,但鉴定宝石用的镊子,有它特别的要求。首镊子弹性要好,手握时很容易夹住宝石,用力较大时宝石也不会蹦掉;其次镊子要尖头的,其内侧要有一段一定深度的“#”形交叉纹或“#”交叉纹加凹槽,用以固定宝石,不使其滑落;第三有些镊子带锁,使镊子在松手后也不会松开。使用镊子夹持宝石时,先将宝石台面向下,然后镊子长方向平行宝石腰部,用左手的拇指与食指控制镊子的开合,用力须适当,过松夹不住宝石,用力过大过猛会使宝石蹦掉。手腕要能自由翻转,以便多方向观察。常用镊子形状如图12-1-2。

图12-1-2 宝石镊子

三、宝石清洁擦布

清洁宝石的擦布,其材料要求不起毛、不吸灰和质地柔软;一般用麂皮或专用宝石擦布,有些长丝的化纤布也可以代替。

四、超声波清洗器及中性清洗液

在鉴定宝石过程中,由于镶嵌宝石不易擦拭干净,影响宝石的鉴定,特别是内含物的观察,所以必须使用超声波清洗器,先去除宝石表面的污物。但超声波清洗器的功率不能过大,以免震裂宝石或使宝石脱落。清洗液也应是中性的,以免污染宝石的表面。

五、溶剂和试剂

一般使用有机溶剂如丙酮、酒精、二甲苯、三氯甲烷等,还可用沉降硫、稀盐酸、食盐等。将它们配制成比重液与折射仪接触液等,主要用于鉴别宝石和判断是否上胶、上色等。

其中丙酮和三氯甲烷作为溶剂。溴代萘、三溴甲烷、二碘甲烷和盐是重液的配料,沉降硫、二碘甲烷等是配制折射仪接触液的。

从容的保温杯
谨慎的鲜花
2026-02-07 05:16:40
一位从事水果批发生意多年的市民向本报报料,揭露一些不法商贩过量使用化学药品甚至使用工业原料催熟水果的内幕——水果“催熟剂”被滥用顾客需小心专家提醒 过多食用催熟水果有害身体健康,建议最好多买不用催熟的时令水果,少吃反季水果水果商贩堆放在仓库内,等待催熟的香蕉。深圳新闻网10月20日讯 今年6月1日起,《中华人民共和国食品安全法》开始实施。食品安全法规范了食品添加剂的生产和应用,国家对食品添加剂的生产实行许可制度,食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。但业内人士透露,一些不法水果商贩滥用农药、化学药品、工业原料催熟水果扮靓水果。专家提醒,过度食用催熟的水果,可能导致多种疾病,严重影响人们的身体健康。揭秘:催熟水果各有花招张先生告诉记者,在水果生产、销售业内,使用农药、化学药品、工业原料对水果催熟保鲜,如今是一些不法商人公开的秘密。人们喜欢买个大、色泽光鲜的水果。有需求就有市场,就有人投其所好。苹果、桃子、葡萄、香蕉等水果,只要是提早上市且有卖相的,多是靠催熟剂催熟的。张先生说,刚上市的苹果、长得像小馒头似的草莓、个头大大有方有棱的猕猴桃等,这些水果颜色好看、上市时价格也不菲,但却不好吃。因为它们是被催熟的,吃起来味同嚼蜡。张先生解释说,催熟水果,使用最广泛的是“乙烯利”。也有水果在生长过程中使用催红素、膨大素。或者在存放时过量使用防腐剂,对水果使用着色剂、打蜡、漂白染色等。更有甚者,使用硫酸、盐酸、工业柠檬酸、明矾、硫磺等工业原料对水果保鲜催熟。张先生认为,适当使用药品催熟水果本无可厚非,但目前的催熟手段泛滥,不顾人们健康,使用有毒害的原料,实在太离谱了。张先生向记者介绍了常见水果的催熟保鲜手段:葡萄:“乙烯利”溶液浸泡。把“乙烯利”用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天就变成紫葡萄。荔枝:硫酸、盐酸、“乙烯利”溶液浸泡。荔枝保存时间短,不法商贩买来半生的青色荔枝,用稀释过的硫酸、盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。桃子:用工业柠檬酸浸泡。水蜜桃用工业柠檬酸浸泡后,桃色鲜红、不易腐烂;对半熟脆桃,则用明矾、甜味素、酒精处理,吃起来清脆香甜;白桃用硫磺熏制,会有二氧化硫残留。芒果:常用生石灰捂黄。青芒果用生石灰捂黄后,表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味。梨:使用膨大素、催长素催熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)漂白染色。橙子:打蜡上色。把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子变得又红又亮。柿子:用酵母催熟。生柿子用酵母或催熟剂催熟后颜色鲜亮,但柿子的甜度大减。也有果农在生柿子蒂巴处点上“乙烯利”,使之变得红透。大枣:用化学剂染色,用开水泡。不管多青的枣,用开水一泡马上变红。也有果贩用化学染色剂对大枣染色,并用工业石蜡打蜡,使其光泽明亮。桂圆:喷洒硫酸溶液或用酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。西瓜:从瓜蒂处注入催红素、糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜用乙烯催熟水果必须是微量的据专家介绍,“乙烯利”属低毒农药,是一种植物生长调节剂(俗称“催熟剂”),在水稻、番茄、香蕉等催熟中广泛使用。但该物质具备一定毒性和腐蚀性,对环境有害。因此,我国对“乙烯利”残留量作了规定:“乙烯利”在番茄、热带及亚热带水果(皮不可食)中的最大残留量为每千克2毫克。实验表明,体重为1公斤的大老鼠,体内含有3.4克“乙烯利”将会致死。“乙烯利”也因此被国家技术监督局划为一种“毒害品”。橘子、香蕉等水果本身会释放出少量的乙烯来使果实成熟。用人工催熟水果,所使用的乙烯必须是微量的。但现实中,用“乙烯利”催熟水果时非常混乱,没有统一的用量标准,量多量少全由使用者掌握。一般建议1∶330至1∶2000的比例用水稀释。但一些水果商为快速催熟水果,往往下猛药,用药比例远远超出规定标准。“乙烯利”的毒性一般需要一个多月才能完全挥发,若达不到这个周期,有毒物质将残留在果实内。尽管“乙烯利”是喷洒在水果表皮上,但可渗透进入果肉。长期食用“乙烯利”催熟的水果,不但没有益处,反而会对人体产生有害影响,有致癌、诱发儿童早熟的可能。而催熟桃子的明矾,主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等症状。用柠檬酸浸泡桃子,化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。用稀硫酸、盐酸喷洒荔枝、桂圆,因溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃,还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。专家提醒,目前,催熟水果无处不在,想完全不吃催熟水果已不可能。但是,如有可能,最好多买时令水果,少吃反季水果。时令水果在自然环境中长熟,不用催熟剂,食用时相对放心一些。如何识别催熟水果张先生根据自己多年从事水果销售的经验,提醒读者在购买水果时谨慎识别,尽可能少买催熟水果。香蕉:熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”,催熟的一般没有“梅花点”。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯是软的。催熟的香蕉芯是硬的,闻起来有化学药品的味道。草莓:草莓用了催熟剂或其他激素类药后,生长期变短,颜色新鲜,但果味变淡。那些中间有空心、形状不规则的大个草莓,一般是激素过量。西瓜:打过针的西瓜拍打时声音不脆亮,西瓜籽小而白,甜味不均匀,靠近瓜蒂处甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜,皮上的条纹不均匀,有异味。而自然熟的西瓜籽黑而饱满。橘子:自然长熟的橘子颜色呈金黄色并泛着红点,橘子蒂是青绿色的。催熟的橘子是亮黄色的,颜色不太正,橘子蒂是干的。荔枝:酸液浸泡过的荔枝,手感潮热,甚至有烧手的感觉,不仅没有香味,闻起来反而有点酸,其比重比自然熟的荔枝重一些。而自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味。橙子:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙。假冒进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。对假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为在处理的过程中不良商贩加入了色素。梨:处理过的梨汁少味淡,有时会伴有异味和腐臭味,易腐烂。葡萄:青葡萄浸泡“乙烯利”变成的紫葡萄,颜色不均,含糖量少,汁少味淡。

清秀的小虾米
糊涂的火龙果
2026-02-07 05:16:40

常见水果的催熟保鲜手段:葡萄:“乙烯利”溶液浸泡。把“乙烯利”用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天就变成紫葡萄。荔枝:硫酸、盐酸、“乙烯利”溶液浸泡。荔枝保存时间短,不法商贩买来半生的青色荔枝,用稀释过的硫酸、盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。桃子:用工业柠檬酸浸泡。水蜜桃用工业柠檬酸浸泡后,桃色鲜红、不易腐烂;对半熟脆桃,则用明矾、甜味素、酒精处理,吃起来清脆香甜;白桃用硫磺熏制,会有二氧化硫残留。芒果:常用生石灰捂黄。青芒果用生石灰捂黄后,表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味。梨:使用膨大素、催长素催熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)漂白染色。橙子:打蜡上色。把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子变得又红又亮。柿子:用酵母催熟。生柿子用酵母或催熟剂催熟后颜色鲜亮,但柿子的甜度大减。也有果农在生柿子蒂巴处点上“乙烯利”,使之变得红透。大枣:用化学剂染色,用开水泡。不管多青的枣,用开水一泡马上变红。