乙酸与溴水反应的化学方程式
解:乙酸与溴水反应式如下:
CH3COOH十HBrO
. (乙酸)(溴水)
=CH3COOBr十H2O
. (溴乙酸) (水)
不反应. 乙酸中有一个不饱和度那是碳氧形成的双键(羰基).
羧酸(除甲酸可以加成外)类和酯类的羰基在高中课本范畴中不发生加成反应.
而醛类和酮类中的羰基都可加成.
至于乙酸的化学性质 楼上的说的很全面了.
我再补充下乙酸的物理性质:
是一种无色有强烈刺激性气味的液体,熔点是16.6℃,*沸点是117.9℃,密度1.0492g/cm3,当室温低于16.6℃时,无水乙酸就凝结成冰一样的晶体,故通称冰醋酸。它是食醋的主要成分,普通食醋中含有3%~5%乙酸,所以乙酸俗称醋酸。与水互溶并易溶于有机溶剂。
*乙酸的沸点高是因为乙酸分子间能以氢键相互结合成双分子缔合的二聚体。
下面连接有双分子缔合的二聚体的结构简式
和溴水:颜色褪去
乙醇:和碳酸钠:有少量气泡、钠沉在底部、并上下浮动
和溴水:颜色到下层去、是萃取 如果和液溴、则颜色褪去(是加成反应、区别于乙酸)
苯:和碳酸钠:无反应
和溴水:颜色褪去(是取代反应生成硝基苯、和氢溴酸、区别于乙醇)
和Br2:HOOC-CH=CH-CH2OH+Br2→HOOC-CHBrCHBr-CH2OH 该反应为加成反应
和HBr:HOOC-CH=CH-CH2OH+HBr→HOOC-CH=CH-CH2Br +H2O 该反应为取代反应
和乙酸:
HOOC-CH=CH-CH2OH+CH3COOH→CH3COOCH2-CH=CH-COOH +H2O该反应为酯化反应
和乙醇:
HOOC-CH=CH-CH2OH+CH3CH2OH→HOCH2-CH=CH-COOCH2CH3 +H2O该反应为酯化反应
两个酯化反应均需要条件浓硫酸加热,均为可逆反应(可逆符号打不出来)