高一化学乙酸、乙醇、乙酸乙酯的分离

乙醇和水是任意比例混容的，乙醇和乙酸乙酯也是互溶的。但是乙酸乙酯在水中的溶解度很小。所以它们是分层的，水层在下边，乙酸乙酯在上层，乙醇分布在两相。具体的在哪一相多就要看它在水和乙酸乙酯中的溶解度大小了。

溶解度表可以查一下物质的化学用表。

希望可以帮到你。

2、碳酸钠溶液与乙酸剧烈反应产生大量气泡（CO2)；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

3、紫色石蕊溶液遇乙酸呈红色；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

溴水不能鉴别乙酸，乙醇，和苯。因为溴水与乙酸、乙醇混合现象都是互溶成为不分层的溶液。

乙酸乙酯

和乙醇分开：加入饱和的

碳酸钠

溶液，静置后分层。下层无色油状液体为乙酸乙酯。然后将水状液体蒸馏得到乙醇。

利用的原理：乙醇易溶于水而乙酸乙酯难溶于水；饱和的碳酸钠溶液是为了减小乙酸乙酯的溶解。