乙酸钠液体好还是固体好

乙酸钠通常是固体结晶的乙酸钠产品，无色或者白色透明，副产品略显黄色。乙酸钠的另外一个名称是醋酸钠，也有的称之为结晶醋酸钠或三水醋酸钠，结晶醋酸钠属于无水醋酸钠，两者性能接近，用途略有区别！乙酸钠常见外观是白色的结晶体，属于易溶于水的物质，易和空气接触受潮。

乙酸钠有两种状态，固体乙酸钠和液体乙酸钠，两种不同的状态乙酸铵的性能略有不同。固体乙酸钠含量在58-60%，呈无色或白色透明的结晶体；液体乙酸钠含量从20%到30%不等，呈透明的液体，液体清澈。这两种状态的乙酸钠都没有明显的刺激性异味，对皮肤、呼吸道、眼睛等没有明显刺激！

三水醋酸钠的密度为1450kg/m3，熔点58℃，自燃点607.2℃，于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的密度为1528kg/m3，熔点324℃。固体乙酸钠相比液体而言更容易运输和保存，可以广泛应用于城市污水处理，水PH的调整、医学医药行业、工业催化剂的生产、还包括一些化学的助剂，复合食品安全的食品级乙酸钠可以用于制作食品添加剂和食品保鲜剂！

1、外观

结晶醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒，而无水醋酸钠则为无色无味的结晶体；

2、特性

结晶醋酸钠在干燥空气中风化，溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇；而无水醋酸钠在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇。

3、用途

结晶醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料；而无水醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

CH3COO- + H2O = CH3COOH + OH-

浓度不同，PH值也不一样，

但PH＞7是肯定的，

分析纯乙酸钠（500g）是固体，如果有PH值也大于7，但好象没这么说的。

乙酸钠与浓硫酸反应，有刺激性气体产生，是复分解反应，生成硫酸钠和乙酸，属于强酸制弱酸。这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。

乙酸钠还可以和氢氧化钠反应，生成碳酸钠，放出甲烷。

希望我能帮助你解疑释惑。