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酒精和乙醇是否有区别

文艺的凉面
兴奋的方盒
2022-12-30 19:57:28

酒精和乙醇是否有区别?

最佳答案
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2026-04-12 09:47:47

区别如下:

1、乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来。酒精为粮食制备,如高粱,糯米等。

2、乙醇制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见甲醇(又称木精,很容易由木料发酵获得),可致失明。酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强。

3、乙醇制备后经过蒸馏等精制方法,含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等),通常所说的酒精为9%以上乙醇,医用消毒酒精为7%乙醇。

最新回答
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2026-04-12 09:47:47

这种说法错误。

工业酒精其实主要还是指乙醇,只是含杂质多点,其中最有名的杂质就是甲醇,喝多了会致盲、致命;

食用酒精也是指乙醇,含杂质较少,可以作为食品添加剂或直接作为含乙醇饮料。

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2026-04-12 09:47:47
(1).酒精

品名:乙醇

分子式:CH3CH3OH

来源:以废糖蜜、淀粉和粮食经发酵制得,或用乙烯经化学合成而得;

用途:用于制酒工业、有机合成、消毒以及用作溶剂。

(2).甲醇

品名:木酒精

分子式:CH3OH

性质:有麻醉作用。有毒,对眼睛有影响,严重时可致失明。

来源:以木材干馏制得,或以一氧化碳和氢气加压加热催化下合成。

用途:主要用于制造甲醛、香精、染料中间体、医药、火药、防冻剂等。

(把它加在酒精中使之成为“变性酒精”是为了防止人们随便饮用

工业酒精而采取的一个不得已而为之的办法)。

(3).本人不会饮酒,但听会品酒的人介绍,酒的品质,除了酒精含量之外,全靠

其中所含的“酯类”起作用。没有这些“酯类”,就没有了“香味”,所谓

的“风格”也没有了。

满意的凉面
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2026-04-12 09:47:47
无水乙醇就是无水酒精。一般所说的酒精都是酒精和水的混合液,象医用消毒酒精大概是含酒精75%左右的溶液。

无水乙醇和食用酒精,化学组成都是乙醇,来源不一样,纯度不一样

无水乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来

食用酒精为粮食制备,如高粱,糯米等

无水乙醇由于来源不洁净,制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见甲醇(又称木精,很容易由木料发酵获得),可致失明

食用酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强

无水乙醇制备后经过蒸馏等精制方法,含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等),通常所说的酒精为90%以上乙醇,医用消毒酒精为70%乙醇.

满意请采纳;谢谢

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2026-04-12 09:47:47
食用乙醇就是食用酒精,又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同

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2026-04-12 09:47:47

1、酒精和乙醇没有区别。乙醇俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。 

2、乙醇俗名叫酒精,常温下是一种无色有特殊气味的透明液体,有特殊香味略带刺激,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。酒的主要成分就是乙醇,中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了。

3、乙醇的用途很广,可以用于:溶剂各种化合物的结晶、洗涤剂、萃取剂、食用酒精可以勾兑白酒、用作粘合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等,在生活中有极其广泛的应用。

4、酒和酒精的主要成分都是乙醇。酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%(不确定,总之很高)。一般把酒精视作乙醇的俗称。酒的乙醇含量在5%—58%(一般市面上的酒,本人曾经在乡下喝过号称70度的自酿酒)。一般把酒精也就是乙醇的视作酒的度数。

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2026-04-12 09:47:47
工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,只是工业酒精中混有甲醇,而食用酒精中是不能出现甲醇的(甲醇有毒)。

甲醇(Methanol,dried,CH₄O)系结构最为简单的饱和一元醇,CAS号有67-56-1、170082-17-4,分子量32.04,沸点64.7℃。因在干馏木材中首次发现,故又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重,经口摄入0.3~1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等,并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。通常由一氧化碳与氢气反应制得。

乙醇是一种有机物,俗称酒精,结构简式CH₃CH₂OH、C₂H₅OH或,分子式C₂H₆O,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。

乙醇液体密度是0.789g/cm³(20℃) ,乙醇气体密度为1.59kg/m³,沸点是78.3℃,熔点是-114.1℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等,在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

乙醇与甲醚互为同分异构体。

闪闪的诺言
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2026-04-12 09:47:47

主要区别有,纯度不同、毒性不同、用途不同,具体如下:

一、纯度不同

1、工业酒精

工业酒精的纯度一般为95%和99%。

2、医用酒精

医用酒精的纯度有多种,常见的为95%和75%。

3、食用酒精

食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95%。

二、毒性不同

1、工业酒精

不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒。

2、医用酒精

酒精由于浓度低,可以用于人体的消毒。

3、食用酒精

主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,没有毒性。

三、用途不同

1、工业酒精

主要用于工业印刷、电子、五金,和香料、化工合成、医药合成等方面。也可用作清洗剂、溶剂。

2、医用酒精

主要用于消毒、杀菌。

3、食用酒精

主要应用于食品工业使用。

参考资料来源:百度百科-医用酒精

参考资料来源:百度百科-食用酒精

难过的宝贝
殷勤的蓝天
2026-04-12 09:47:47
食用酒精:以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料,经发酵、蒸馏精制而成的。含有大量醛类物质,口感辣。

工业酒精,即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。乙醇纯度高,醛的含量低,所以口感会有些甜。

淡然的冥王星
高大的大侠
2026-04-12 09:47:47
医用酒精是我们大家很多人都用过的消毒液,很多人家里也会备着医用酒精,而很多人以为医用酒精与食用酒精是一样的,那么医用酒精和食用酒精一样吗?医用酒精和食用酒精的区别?

医用酒精和食用酒精一样吗

不一样。医用酒精的纯度多为95%和75%,而食用酒精浓度不确定,一般度数都是比较低的,如果是用来消毒的话,还是建议用专门消毒的医用酒精,食用酒精除了乙醇,还会添加芳香烃之类的成分,可以增加口感,并且在平时不要用食用酒精,只能用于消毒,使用中也要注意避免一些安全隐患。因此虽然医用酒精和食用酒精的基本成分都是乙醇,但是浓度不同,消毒效果就存在很大的差异。此外,食用酒精是通过食物发酵形成,它的杂质少,口感好,利于人体的使用。

医用酒精和食用酒精的区别

医用酒精和食用酒精的区别主要在于浓度,医用酒精浓度分两个浓度,一个是75%的浓度,在医学上最常用于皮肤、外科手术消毒或者手术物品或者无菌材料的消毒使用。另一个浓度是95%医用酒精,其不作为外科消毒用,而是用为科研或者酒精中的燃料。使用酒精时多数浓度要低于75%,如果超过60%以上浓度的酒精,对人体呼吸道黏膜或者消化道黏膜有很强的灼伤作用,不适合饮用。所以最高使用酒精也不过是60度而已,但是不能够作为消杀的消毒液使用。通常使用75%的医用酒精进行手消毒,或者是局部小面积的擦拭消毒,比如可以擦拭手机或者是门把手等部位,同时医用酒精因为燃点低,建议不要直接喷洒进行消毒。使用完毕之后,要把酒精放置在阴凉、干燥、通风的环境中,以防止酒精挥发而导致不良的后果。

医用酒精可以退烧用吗

可以。酒精擦浴,适合于中度以上发热、身体虚弱的病人,通过酒精擦浴带走身体的热量,来达到降温的作用。酒精擦浴的效果可能比药物慢,但比较安全,是一种临床上常用的降温方法。用来擦拭的酒精浓度一般是25-30%,若是用75%医用酒精,加不到2倍的水,这样就可以用了。若是家中没有医用酒精,那么,用一般52度的白酒加一倍的水就可以了。一般,发烧是人体和疾病斗争的过程,适度的发热是有益的,但若是发烧的温度超过了38.5℃,这样就会给人体带来危害,就要注意退烧。降温的方法一般有两种,就是物理降温和药物降温。药物降温由于药物的作用强大,退热的速度快、效果好,但会造成身体的大量出汗,常用于高热、身体素质较好的病人。

医用酒精的浓度为多少

医用酒精的浓度是75%。冠状病毒对热敏感,对酒精也敏感,所以75%的医用酒精可以用来喷洒消毒。但是需要注意应用医用酒精消毒时一定要注意安全,目前已经出现了应用喷洒75%的酒精而引起火灾的个例,所以一定要注意。同时在医用酒精使用时也需要注意定期观察,家中适当通风,每天上午和下午各半个小时。空气的流通可减少家居内部的环境污染和病毒存留,在使用医用酒精时也需要注意其它的安全措施,比如尽量避免儿童触摸。