甜菜碱与甜菜碱盐酸盐有什么区别

甜菜碱广泛分布在动植物体内，它是季胺型生物碱，能提供高效活性的甲基供体，提高饲料利用率，促进脂肪代谢，从而促进畜禽的生长。甜菜碱作为甲基供体来源，可高效替代胆碱和部分蛋氨酸。但甲基很不稳定，动物体不能自行合成。研究证明在鸡饲料中添加甜菜碱可减少饲料中蛋氨酸的添加量，另外甜菜碱还有提高胴体品质，保护肠道上皮细胞等作用。盐酸甜菜碱预混剂为盐酸甜菜碱与二氧化硅配制而成，规格为20千克∶10千克，25千克∶12.5千克。

［用法用量］以盐酸甜菜碱计，混饲，每1000千克饲料1.5～4千克。

甜菜碱是一种中性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。

甜菜碱盐酸盐是甜菜碱和盐酸反应生成的盐类物质（甜菜碱·HCl），水溶液具有强酸性，在生物应用中真正发挥作用的是其中的甜菜碱，因而其有效含量实际为其中的甜菜碱部分，约为75%左右。

总之，是完全不同的两个物质，尽管其在应用上均可以作为替代蛋氨酸的添加剂。

另：个人觉得前面的回答中的溶解度或者可能在这里不适用，甜菜碱盐酸盐的溶解度远不如甜菜碱，呵呵。

请指教

甜菜碱是一种季胺型生物碱，广泛存在于动植物中，尤以甜菜糖蜜中含量最高。目前，养殖业中使用的甜菜碱有两种：一种是从甜菜制糖后的废糖蜜中提取的生物甜菜碱；另一种是用化学合成方法生产的盐酸甜菜碱。其主要功能如下：

（1）作为甲基供体 甜菜碱的分子式中有三个甲基，是有效的甲基供体。甜菜碱作为甲基供体，比氯化胆碱高2.3倍，比蛋氨酸高3.7倍。甜菜碱是甘氨酸内盐，属于中性物质，不破坏饲料中的维生素。

（2）抗病抗应激作用 甜菜碱具有提高生物细胞抗高温、高盐和高渗透环境的耐受力，调节细胞渗透压平衡，缓解应激反应，增强抗病力。甜菜碱有类似电解质的特征。研究表明，在消化道受病原体侵入的状态下，对猪胃肠道细胞有渗透保护作用。当仔猪因腹泻导致胃肠道失水和离子平衡失调时，甜菜碱能有效地防止水分损失，避免腹泻引起的高血钾症，以维持和稳定胃肠道环境的离子平衡，使受断奶应激的仔猪胃肠道内微生物区系中有益菌占主导地位，有害菌不会大量繁殖，保护消化道内酶的正常分泌及其活力的稳定，改善断奶仔猪消化系的生长发育状况，提高饲料消化利用率，增加采食量和日增重，显著降低腹泻，促进断奶仔猪快速生长。

甜菜碱可缓解由于免疫注射给动物带来的应激，可缓解抗球虫药物对动物肠道的伤害。

第三，提高生产性能。甜菜碱能促进生长激素的分泌，促进蛋白质的合成，减少氨基酸的分解，使机体呈氮正平衡。甜菜碱可以提高肝脏和脑垂体中环磷酸腺苷的含量，从而增强脑垂体的内分泌功能，促进脑垂体细胞合成和释放生长激素、促甲状腺激素等激素，增加机体氮储留，从而促进畜禽生长。

第四，改善畜禽胴体性状。甜菜碱能够促进脂肪分解代谢，抑制脂肪沉积，促进肌肉增长和蛋白质增加，提高瘦肉率，降低背膘厚。

【功效】

甜菜碱盐酸盐是一种高效、优质、经济的诱食促长营养型添加剂，广泛应用于畜、禽、水产养殖及各种宠物动物饲料中，其功能与甜菜碱相同。

主要用途如下：

1、提供甲基，作甲基供体。高效的甲基供体，能部分代替蛋氨酸和氯化胆碱，降低饲料成本，其甲基供应效率是50%氯化胆碱的1.8倍,D/L-蛋氨酸的2.6倍。

2、参与脂肪代谢，促进蛋白质合成。在猪料中添加甜菜碱盐酸盐，可使眼肌面积增加，减少猪背膘平均厚度，提高瘦肉率和胴体品质。在鸡料中添加，可以提高肉鸡胴体品质和胸肌量，减少腹肌沉积，降低料肉比。

3、具有诱食活性。甜菜碱盐酸盐是一种季铵型生物碱，它能刺激动物的嗅觉和味觉，促进动物摄食，提高饵料的适口和利用率，提高采食量及日增重，是饲料的主要诱食成分。其对鱼类的嗅觉有极强的诱惑力。

4、渗透压激变的缓冲物质。当渗透压发生激变时，甜菜碱盐酸盐能有效地防止细胞水份损失，提高NA/K泵的功能，提高物体对缺水、高温、高盐和高渗环境的耐受力，稳定酶活性和生物大分子的功能，从而调节动物肠道的水分的离子平衡、维护肠道功能，减缓腹泻的发生。同时甜菜碱盐酸盐还能提高幼苗尤其幼虾、鱼苗的成活率。

5、与抗球虫药物有协同作用，提高疗效。　抗球虫药物与甜菜碱盐酸盐配伍则可对离子平衡变化起缓冲作用，从而提高营养吸收率，促进家禽生长。

6、保护维生素。甜菜碱盐酸盐不破坏饲料中维生素，在预混料和浓缩料中甜菜碱盐酸盐对VA、VB的稳定性有一定的保护作用，提高了使用效果。

7、制药工业原料，预防肝病。

8、可用于胃酸缺乏,动脉粥样硬化及肝脏疾患。可增中脂肪代谢，抑制脂肪在肝脏的沉积。

9、是兽药泰洛菌素的重要原料。

我上网搜寻了一下，

CAS: 590-46-5

分子式: C5H12ClNO2

分子量: 153.61

熔点: 241-242℃

中文名称: 盐酸甜菜碱

三甲铵乙内酯盐酸盐

甜菜碱盐酸盐

用途: 用作食品、饲料添加剂，医药级用于胃肠功能调节剂。

距他上面说，应该是同一种物质，而且我也找不到盐酸盐甜菜碱的相关资料，你说的价钱不一样是因为他的级别不同，可以见用途那里

如果需要试剂级的实验耗材和试剂的可以游览金华大网站 jhdlab com

酸盐甜菜碱是动物合成代谢中的高效甲基供体；具有促进脂肪分解代谢，减少体脂沉积，提高胴体瘦肉率，是新型的营养再分配剂；改善肉质；促进生长；促消化；是理想的诱食剂。盐酸盐甜菜碱在体内存在形式：是以游离动态形式存在；在高半胱氨基酸甲基化合成蛋氨酸中提供甲基；甜菜碱转甲基后形成二甲基甘氨酸；继续脱甲基则形成甘氨酸、丝氨酸；经过磷脂化途径又可以合成甜菜碱，这是一个相当复杂的过程。甜菜碱还可以为参与脂肪代谢的物质提供甲基例如：肉毒素参与脂肪的代谢；甜菜碱在动物体内起着合成代谢氨基酸和促进脂肪代谢的重要作用。动物体内的盐酸（只限于胃内）；源于血液中的氯化纳和碳酸相互作用后产生盐酸和碳酸氢纳。而盐酸盐甜菜碱分解后的酸根部分（不是盐酸），在盐酸的合成中提供氯离子，促进胃酸的形成已达到促消化的目的；胃壁还能分泌粘液来保护胃(粘膜屏障)，使其不被消化。如果血和组织中存有盐酸动物将死亡；胃具有容纳和消化食物的机能。分泌的胃蛋白酶(内切酶)消化食物中的蛋白质。分泌的盐酸激活胃蛋白酶原，保持胃酸性环境(一般为pH1·5～2·8)，使蛋白酶充分发挥作用·····由于甜菜碱不能分解出氯离子，因此它不具有盐酸盐甜菜碱特有的功能，而盐酸盐甜菜碱却具有甜菜碱的所有的功能。

甜菜碱又名三甲基甘氨酸，是动、植物(尤其是甜菜、青花菜和菠菜)自然产生的物质。三甲基甘氨酸含甲基群。甲基群会使体内的有害物质失去作用，并将其转化为有用的物质。

人体内有种氨基酸叫作高半胱氨酸的有害物质，高含量的高半胱氯酸会增加心脏病的罹患率。根据哈佛大学研究计划：高半胱氨酸含量高的男性，心脏病发作的机率的3倍。而其它研究也指出：高含量的高半胱氨酸与出生缺陷、忧郁症、某些癌症、甚至老年痴呆症等等的高罹患率都有直接关联。由此可知，高半胱氨酸的含量太多会威胁到您的健康。幸好要使它降低也相当容易，服用富含甲基的「甜菜碱」就行了，因为它里面的甲基群可将有害的高半胱氨酸转变为蛋氨酸（有益的氨基酸）。 【使用方法】

随饭或者饭后服用一粒。

鱼、甜菜根、豆类中富含甜菜碱。天然食品中甜菜碱的存在形式为盐酸甜菜碱，适合作为胃酸缺乏患者的盐酸来源。保健治疗用甜菜碱为柠檬酸甜菜碱或天冬氨酸。

其实我觉得，要是想保肝护肝食补药补都不如自己注意，生物含的甜菜碱都不能很好的达到您想的效果--比如说很好的保肝护肝

甜菜碱被称为“生命甲基化剂”，是体内极为重要的甲基供体。正常人的吸收可以通过平时的饮食中就可以获得，如果爱偏食或者本身吸收不好的，可能对心血管、肝脏，还有胎儿的生长有一定不安全的，可以试试彤行甜菜碱复合粉或甜叶益同。

甜菜碱广泛分布在动植物体内，它是季胺型生物碱，能提供高效活性的甲基供体，提高饲料利用率，促进脂肪代谢，从而促进畜禽的生长。甜菜碱作为甲基供体来源，可高效替代胆碱和部分蛋氨酸。但甲基很不稳定，动物体不能自行合成。研究证明在鸡饲料中添加甜菜碱可减少饲料中蛋氨酸的添加量，另外甜菜碱还有提高胴体品质，保护肠道上皮细胞等作用。盐酸甜菜碱预混剂为盐酸甜菜碱与二氧化硅配制而成，规格为20千克∶10千克，25千克∶12.5千克。

［用法用量］以盐酸甜菜碱计，混饲，每1000千克饲料1.5～4千克。