1克的乙酸等于多少COD
CH3COOH+2O2→2CO2+2H2O
根据上述公式:1mol(60g)乙酸(CH3COOH),完全被氧化成二氧化碳和水,需要2mol(32×2=64g)的O2,
因此1g乙酸相当于64÷60=1.0667g的O2,即COD
500ml。
冰醋酸配制体积为500ml的“1mol/L乙酸”溶液。冰醋酸的密度为1.05,质量百分比浓度为99%,摩尔浓度为17.5。所需的冰醋酸体积为“1×0.5×60÷1.05=28.6ml”(在16.7℃以上时,冰醋酸为液体)。
“1mol/L乙酸”指的是只有一位或两位有效数字的“普通浓度溶液”。
1.05X500=525克=0.525公斤
乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CHCOOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。
冰醋酸的密度1.049g·ml-1。所以,1ml浓度100%的冰醋酸重1.049g,所以50ml的冰醋酸的重量m=1.049g·ml-1*50ml=52.45g。
拓展:乙酸,也叫醋酸,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固后为无色晶体,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用,所以冰醋酸纯浓度是具有危险性的试剂。
乙酸在自然界分布很广,在水果或者植物油中,以酯的形式存在。而在动物的组织内、排泄物中乙酸又以游离酸的形式存在。
乙酸的密度是1.050。
乙酸,也叫醋酸(36%-38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分,凝固点为16.6℃。
密度是对特定体积内的质量的度量,密度等于物体的质量除以体积,可以用符号ρ表示。国际单位制和中国法定计量单位中,密度的单位为千克/米。
生产工艺
BP Cativa工艺
BP公司是世界最大的醋酸供应商,世界醋酸生产的70%采用BP技术。BP公司1996年推出Cativa技术专利,Cativa工艺采用基于铱的新催化剂体系,并使用多种新的助剂。
如铼、钌、锇等,铱催化剂体系活性高于铑催化剂,副产物少,并可在水浓度较低(小于5%)情况下操作,可大大改进传统的甲醇羰基化过程,削减生产费用高达30%,节减扩建费用50%。此外,因水浓度降低,CO利用效率提高,蒸汽消耗减少。
塞拉尼斯 AOPlus工艺
塞拉尼斯公司也是世界上最大的醋酸生产商之一。1978年,赫斯特-塞拉尼斯公司(现塞拉尼斯公司)在美国得州克莱尔湖工业化投运了孟山都法醋酸装置。1980年,塞拉尼斯公司推出AOPlus法(酸优化法)技术专利,大大改进了孟山都工艺。
AOPlus工艺通过加入高浓度无机碘(主要是碘化锂)以提高铑催化剂的稳定性,加入碘化锂和碘甲烷后,反应器中水浓度降低至4%~5%,但羰基化反应速率仍保持很高水平,从而极大地降低了装置的分离费用。催化剂组成的改变使反应器在低水浓度(4%~5%)下运行,提高了羰基化反应产率和分离提纯能力。
Dehydroacetic Acid
别名 DHA
编码 GB 17.009;INS 265
性状 无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。
制法
(1)由双乙烯酮在催化剂存在下的惰性溶剂中发生二聚反应制得。
(2)由乙酰乙酸乙酯在碳酸氢钠作用下制得。
质量标准
鉴别方法
(1)取本品0.1g,加水1mL,加1:5水杨醛-乙醇溶液3~5滴和0.5mL氢氧化钠溶液(1+2),在水浴中加热时呈红色。
(2)取本品乙醇溶液(1+100)1mL、加水1mL、酒石酸钾钠溶液(7+50)3滴加乙酸铜试液2滴(取乙酸铜13.3g加乙酸5mL和水195mL溶解)摇匀,生成带红紫色的沉淀。
毒理学依据
1.LD50 大鼠口服1000mg/kg体重。
2.GRAS FDA-21CFR 172.130。
使用 防腐剂。
1.使用注意事项
(1)脱氢乙酸是广谱防腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为苯酸钠的2~10倍。
(2)脱氢乙酸电离常数较低,尽管其抗菌活性和水溶液稳定性随pH增高而下降,但在较高pH范围内仍有很好的抗菌素菌效果,当pH大于9时,抗菌活性才减弱。
(3)脱氢乙酸主要是抗酵母菌和霉菌,在高剂量才能抑制细菌。
2.使用范围及用量
(1)我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱氢乙酸可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,最大使用量为0.30g/kg。
(2)我国台湾省和日本规定:允许在人造奶油、奶油和干酪三种食品中添加0.5g/kg以下。
(3)美国规定:允许用于处理切块或者去皮南瓜中,最高残留限量为65mg/kg。
(4)前苏联规定:作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、水果,也用于浸泡包装材料、酿酒。