请问乙二醇可以做火锅燃料吗

乙二醇可以用作燃料，热值比较低，目前基本都是粗的乙二醇，质量没有保证，乙二醇对金属长时间有一定腐蚀性。乙二醇能兑水。

你是用在厨房燃料吧，换专用炉心就可以，常用气泵的 比较多，也可加热的或则电喷的 。

下午好，如果用于食品烹饪由于乙二醇会氧化生成草酸不能用于调料制品保湿，按照一定比例与甲醇和辛醇配置成醇基燃料时可用于一般后厨加工，但是热值要低于无水甲醇和天然气甲烷，乙二醇在燃烧时也能氧化生成部分草酸刺激人体不建议长期使用。

新型醇基燃料是以廉价的生活物质原料粗甲醇等为主要原料，按特定工艺经生化合成的一种高清洁新型液体燃料。可在常温常压下储存、运输、使用，无需高压钢瓶存储，可用普通金属或塑料容器存储。 新型醇基燃料燃烧值与石油液化气相当，可作为石油液化气及燃料油的替代燃料，燃烧后的废气排放比石油液化气低80%以上，无残渣残液，不黑锅底，具有清洁卫生、安全、廉价、原料易购、使用方便等特点，属国家鼓励发展的生物质清洁新能源。成本可比石油液化气或柴油节省三分之一左右，是饭店酒店的理想燃料。

厨房使用是无醇燃油.植物油就是脂肪酸甲醇.具有高热值.环保无毒等等特点.有说无醇燃油是乙二醇燃油.但乙二醇只是水性燃料不是无醇.无醇燃油是以植物类石化类物质加调和剂的燃油.在热值安全性环保方面都和植物油一样.但植物油在北方不适合用.因为冬天容易凝固.现在的无醇技术是在北方也可以用.零下60不凝固.而且成本也比植物油低

乙二醇光烧是不行的，很多人在网上搜水性燃料就是乙二醇，以为自己买点乙二醇就可以去做了。你可以实际测试一下，光烧什么燃料都比不过。

现在做的LCN水性燃料，明火点不燃，不是危化品。热值能达到11000，水白色品质比生物柴油还好。燃烧干净，冬天不凝固，能合法经营。

水性燃料以乙二醇为主进行调和的油品，产品热值在不高具有一定的毒性，市场很多公司吧这个也称做是无醇燃料，但明显不是，真正的无醇燃料，具有高热值 ，高闪点，安全无毒，耐烧等。

乙二醇之所以被误认为是植物油，是因为乙二醇的闪点很高。很多人误解了“明火不烧”是植物油的概念。乙二醇是化工原料，而不是燃料，是危险品。乙二醇本身是用来做车用防冻液的自，目前市面上所占据主导地位的就是乙二醇冷却液：乙二醇是一种无色微粘的液体，沸点是197．4℃，冰点是-11．5℃，能与水任意比例混合。由于其价格便宜，制造成本低，制作门槛低等优势。现在乙二醇也运用到燃料上面了，因其单价比较便宜，而且乙二醇明火也是点不燃的，在市面上也有一定的销量。但是乙二醇具有一定的毒性，对人体的肾、肝、胃、肠道等内脏有损伤作用。人体一次口服致死量估计为1.4ml/kg(1.56g/kg)。目前使用乙二醇作为燃料也是事实，但毕竟不是厨房燃料的未来。长期以来，燃烧排放的硫含量严重超标。它对厨师非常有害，尤其是呼吸道。

厨房植物油燃料是行业的总称，不是特定产品。而且，所谓的植物油燃料早已从植物油成分中分离出来，并不是餐厅厨房烹饪用的植物油燃料。厨房植物油燃料是称为甲酯的烷烃有机化合物，酯（r-coo-r'）是有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸酯化生成的产物。这种甲酯类厨房植物油燃料不仅具有高闪点、低冰点的特点，而且燃烧清洁、无烟、无异味。专业的植物油气化炉，消耗低。是新能源厨房燃料的节能产品。

环氧乙烷。

乙二醇的生产技术主要是石油路线，环氧乙烷直接水合法为工业规模生产乙二醇较成熟的生产方法。环氧乙烷和水在加压（2.23MPa）和190~200℃条件下，在管式反应器中直接液相水合制的乙二醇，同时副产品一缩二乙二醇、二缩三乙二醇和多缩聚乙二醇。

乙二醇的应用

乙二醇为无色、无臭、有甜味的粘稠液体，可用于制造树脂、增塑剂、合成纤维、化妆品、炸药、溶剂、抗冻剂等。乙二醇具有醇类的化学性质，如能生成醚、酯，能被氧化，能缩合。它与硝酸反应生成乙二醇二硝酸酯（一种炸药）。

乙二醇主要用作汽车抗冻剂和飞机发动机致冷剂，另外，还可合成涤纶纤维等高分子化合物。乙二醇二硝酸酯与硝化甘油联合使用可使炸药的冻点降低。乙二醇还可作为药品和塑料的原料及高沸点溶剂。