乙醇和乙酸的区别

不属于。乙酸属于酸类。【酸（羧酸或无机含氧酸）与醇起反应生成的一类有机化合物叫做酯。有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。

分子通式为R-COO-R'（R可以是烃基，也可以是氢原子，R'不能为氢原子，否则就是羧基）

酯的官能团是-COO-，饱和一元酯的通式为CnH2nO2(n≥2，n为正整数) 】

乙酸之一 （1）乙酸 乙酸是食醋的主要成份，所以又叫醋酸。它是一种具有强烈刺激性气味的无色液体，沸点118℃，熔点16.6℃。当温度低于它的熔点时，就凝结成冰状晶体，所以又叫冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇。 乙酸具有羧酸的典型性质，主要表现在以下两个方面： ①酸性 乙酸具有明显的酸性，在水溶液里能电离出氢离子，它是一种弱酸。 乙酸的电离常数Ki是1.8×10-5(25℃)，其酸性比碳酸（25℃时第一级Ki是4.3×10-7）强。乙酸具有酸的通性。例如，它能使蓝色石蕊试纸变红；能跟金属反应，也能跟碱、碳酸钠和碳酸氢钠等反应。 CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O 2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+CO2↑+H2O CH3COOH+NaHCO3→CH3COONa+CO2↑+H2O ②酯化反应 乙酸跟乙醇在浓硫酸存在下加热，生成具有香味的乙酸乙酯。 用氧的同位素示踪，可以知道上述酯化反应过程中，乙酸分子中的羟基跟醇分子羟基上的氢原子结合成水，其余部分结合成酯。 酸跟醇作用生成酯和水的反应叫做酯化反应。酯化反应是可逆反应，不仅有机酸能发生酯化反应，而且无机酸如硝酸、硫酸等也能跟醇发生酯化反应。例如，浓硝酸跟丙三醇反应生成的酯叫做硝酸甘油酯，它是制炸药的原料。 乙酸之二 俗称醋酸，是食醋的主要成分（普通的醋约含6％～8％的乙酸）。无色液体，有刺激性，熔点为16.6℃，沸点为117.9℃，相对密度为1.0492。在16℃以下易冻结为冰状固体，故又名冰醋酸。乙酸溶于水及其他有机溶剂。 乙酸具有羧酸的典型性质，能中和碱金属氢氧化物，能与活泼金属生成盐，这些金属盐都有重要用途。乙酸也可生成各种衍生物，如乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯等，可作为涂料和油漆工业的极好溶剂。乙酸酐与纤维素作用生成的醋酸纤维素可用于制造胶片、喷漆等，还是染料、香料、药物等工业不可缺少的原料，并被广泛用做溶剂。 乙酸之三 乙酸俗称醋酸，常简写为HAc，是典型的脂肪酸。它是无色、有刺激性酸味的液体，沸点118℃，是有机弱酸。纯品在冻结时呈冰状晶体（熔点16.7℃），因此又叫冰醋酸。冰醋酸的浓度为17mol/L，一般的乙酸浓度为6mol/L。 乙酸最初由发酵法及木材干馏法制得，现一般由乙醇或乙醛氧化制得，近年来利用丁烷为原料通过催化、氧化制得（醋酸钴为催化剂，空气氧化后，得到的乙酸是含有酮、醛、醇等的混合物）。乙酸是食醋的重要组成，也可用作溶剂及制取醋酸盐、醋酸酯（醋酸乙酯、醋酸乙烯酯）、维尼纶纤维的原料。 乙酸之四 又名醋酸。无色澄清液体，具有强烈刺激性醋味。密度1.049g/cm3，熔点16.6℃，天冷时凝为冰状即冰醋酸，沸点117.87℃，易挥发。溶于水、醇、醚。弱酸性，无水则几乎不导电，加水稀释时电离度增大，H+离子浓度也随之加大，但稀释至2mol/L以下则电离度仍徐徐增加，而H+浓度缓缓下降。与碳酸盐反应有二氧化碳生成，表明其酸性比碳酸强，具有弱酸的通性。与醇可发生酯化反应，并要有浓硫酸和加热为条件，可用于合成各种醋酸果香酯类香精；与乙炔于醋酸锌催化剂和170～250℃条件下反应生成醋酸乙烯酯，可聚合成聚醋酸乙烯，用作乳胶和制维尼纶纤维： CH≡CH+CH3COOH→CH3COOCH=CH2 在一定条件下脱水生成乙烯酮，再与醋酸反应生成醋酸酐： CH3COOH→CH2=C=O+H2O 其与纤维素发生酯化生成醋酸纤维素，用于制照相底片与电影胶片： 此外可合成医药如氯乙酸、乙酰水杨酸、乙酰苯胺等。 主要制法有： ①乙醛催化氧化法： ②甲醇低压羰基化法（孟山都法）： CH3OH+CO→CH3COOH ③低碳烷或烯液相氧化法： 2C4H10+5O2→4CH3COOH+2H2O 以上各反应皆需催化剂与适宜的温度、压力。除合成法还有发酵法，我国用米或酒酿造醋酸

酸肯定有羧基-COOH,醇肯定有羟基-OH,甲基与羧基相连,即为乙酸,化学式为CH3COOH,因为里面有2个碳,HCOOH只有1个碳,羧基前面只有氢,就是甲酸,以此类推,这和别的有机物不同.

甲基与羟基相连,就是甲醇,化学式就是CH3OH,以此类推

自己去数一下氢的个数吧

乙醇不是酸，前面三者都是酸。

无机物的定义和分类：

金属是由一种金属元素组成的单质（其氧化物一般为碱性氧化物），如Na、Mg等；

非金属是由一种非金属元素组成的纯净物（其氧化物一般为酸性氧化物），如C、S 、P、O2等；

由稀有气体元素组成的单原子分子构成的物质叫稀有气体，如He、Ne、Ar等；

氧化物是由氧元素和另一种元素所组成的化合物，包括成盐氧化物（能由化学反应直接生成盐，如Na2O、SO2等）和不成盐氧化物（不能由化学反应直接生成盐，如CO、NO等），其中成盐氧化物又可分为碱性氧化物（和酸反应生成盐和水，如Na2O、CaO等）、酸性氧化物（和碱反应生成盐和水，如SO2、CO2）及两性氧化物（和酸或碱都能反应生成盐和水，如Al2O3、ZnO等）；

酸是电离时产生的阳离子全部是H+的化合物，可分为含氧酸（酸根里含有氧元素，如H2SO4、HNO3等）和无氧酸（酸根里无氧元素，如HCl、H2S等）；

碱是电离时产生的阴离子全部是OH-的化合物，可分为可溶性碱（可溶于水，如NaOH、KOH等）和不溶性碱（不溶于水，如Cu(OH)2、Mg(OH)2等）；

盐是由金属离子或铵根离子和酸根离子组成的化合物，可分为正盐（酸和碱完全中和的产物，如K2CO3、Na2SO4等）、酸式盐（酸中的氢离子被部分中和的产物，如NaHSO4、NH4HCO3等）及碱式盐（碱中的氢氧根部分被中和的产物，如Cu2(OH)2CO3等）

有机化学化合物的分类如下：

（一）、烃

1、烷烃；

2、烯烃：（a)单烯、（b）多烯；

3、炔烃：（a）单炔、（b）多炔；

4、环烃：（a）环烷烃（b）芳香烃（c）环烯烃

（二）、烃的衍生物

（1）、醇（a）一元醇（b）多元醇（c）不饱和醇(d)环烷醇（e）环烯醇；

（2）、醚（a）单醚（b）混醚；

（3）、酚；

（4）、醛（a）脂肪醛（b）芳香醛；

（5）、羧酸（a）低级脂肪羧酸（b）高级脂肪羧酸（c）饱和羧酸（d）不饱和羧酸（e）一元羧酸（f） 多元羧酸(g)芳香羧酸（h）环烷羧酸（j）环烯羧酸；

（6）、酯（a）低级酯（b）高级酯（c）低级脂肪羧酸的甘油酯（d）高级脂肪羧酸的甘油酯；

（7）、卤代烃（a）脂肪卤代烃（b）芳香卤代烃；

（8）、硝基化合物；

（9）、杂环化合物；

（10）胺基化合

（三）糖类（a）单糖（b）贰糖（c）多糖

（四）氨基酸 蛋白质

（五）高分子化合物（a）塑料（b）合成橡胶（c）合成纤维

（六）近合成的有机硅化合物

（七）、胶粘剂和涂料。

分别点燃乙酸和乙醇，乙酸不可燃，乙醇可燃；加入碳酸氢钠粉末，有气体释放的是乙酸，没有任何变化的是乙醇；有酒味的是乙醇，有酸味的是乙酸。

乙酸，也叫冰醋酸、醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，是食醋里面刺激性气味和酸味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性液体，凝固点是16.7℃，凝固后是无色晶体。乙酸是一种弱酸，但是具有腐蚀性的，它的蒸汽对眼睛和鼻子有刺激性作用。

不是

乙醇酸 英文化学名：Hydroxy

乙醇酸 glycolic acid

亦称 羟基乙酸 甘醇酸

CAS No.： 79-14-1

结构式: HOCH2COOH

理化性质: 本品为无色结晶体，熔点 80°C, 溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸和醚。

外观: 无色透明液体或无色结晶体。