乙醇钠在乙醇中多少达到饱和

都互溶。

因为乙酸乙酯溶于乙醇

而乙醇钠溶于乙醇，乙酸溶于乙醇。

根据相似相容原理原理，三者皆互溶。

三者在乙酸乙酯中溶解度大小：

乙醇》

乙酸

》

乙醇钠

，根据它的熔点是从左到右递减的。

简单的说碱性的强弱看碱基与H+的结合能力，碱基与H+结合能力越强，那么对应的碱的碱性就越强。从化学平衡角度来看，所有反应都是可逆的。我们知到：

1、H2O ＝ H+ ＋ OH－

2、C2H5OH ＝ C2H5O- + H+

水的电离能力比乙醇的电离能力强很多，乙醇几乎不电离，正反应进行的程度小，那么逆反应进行的程度就大，即C2H5O-结合H+ 能力比OH－的强，所以

乙醇钠的碱性比氢氧化钠要强的多

参考百度

乙醇钠是钠和乙醇反应的生成物，乙醇钠属于钠盐，故溶于水，且其溶液时无色透明容易，至于化学性质，乙醇钠有很强的碱性，碱性甚至超过氢氧化钠，因为乙醇钠结合氢离子的能力要大于氢氧化钠结合氢离子的能力。

乙醇钠化学式：C2H5ONa，分子量：68。乙醇钠为白色或淡黄色吸湿性粉末，在空气中贮存时分解变黑，遇水分解成氢氧化钠和乙醇，溶于无水乙醇而不分解，应密闭、避光存放于阴凉处。用途：1、乙醇钠主要用于医药工业，用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为凝聚剂和还原剂用于有机合成2、少量用于农药生产3、用作分析试剂。由固体氢氧化钠溶于乙醇和纯苯溶液（或环己烷和乙醇溶液），加热回流，连续反应脱水而制得。制取方法：实验室制备乙醇钠可以采用钠丝与无水乙醇加热反应，蒸干乙醇制得乙醇钠。储存注意事项：乙醇钠应储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

水是质子性溶剂，你要讲乙醇钠的碱性时不能讲乙醇钠水溶液。因为乙醇钠碱性强于氢氧化钠，在水溶液中发生复分解反应，生成的是氢氧化钠和乙醇，所以乙醇钠水溶液的碱性强度和等量的氢氧化钠是一致的。

比较乙醇钠、水、苯酚钠的酸性，先看一下它们共轭酸的酸性：

酸性：苯酚>水>乙醇

则碱性：乙醇钠>氢氧化钠>苯酚钠

乙醇钠是典型的醇盐之一，具度强碱性，化学式为C2H5ONa。它可通过知钠道与乙醇反应制取：

2

C2H5OH

+

2

Na

→

2

C2H5ONa

+

H2

工业上是通过氢氧化钠与乙醇内在苯或环己烷存在下加容热回流反应制备的：

C2H5OH

+

NaOH

→

C2H5ONa

+

H2O

乙醇钠水解生成氢氧化钠和乙醇：

C2H5ONa

+

H2O

→

C2H5OH

+

NaOH

第一：乙醇是无水乙醇。金属钠即能和水发生反应又能和乙醇发生反应。

第二：此反应是置换反应。 反应的生成物—乙醇钠中钠与去掉氢原子的乙醇分子形成离子键。而且钠和氢气是单质，乙醇与乙醇钠是化合物。所以这是置换反应。

第三：乙醇钠是碱性物质，因为乙醇钠在水溶液中能水解产生氢氧根离子。溶液会呈碱性。

乙醇钠是个强碱，也是个亲核试剂，遇水分解生成乙醇和氢氧化钠，溶于醇和极性有机溶剂，和活泼卤代烃反应生成乙基醚（亲核性），和酸酐，酰氯，活泼酯反应生成乙酯，在某些情况下可以和酰胺和腈反应得到乙酯，但不常见，还有可以做某些缩合反应的催化剂。