食品中发现化学物质EDTA-二钠，你吓着了

1、VEET的不错,不会更粗,个人感受,一般超市,屈臣世之类的都有。我曾在香港买过原装进口的veet，用完后，却有点失望。确实，脱毛后很滑，可是第二天，毛又开始长出来，并且好刺手。用过第一次后我都没有用了。所以建议你不要对它抱太大希望。其实脱毛只有两种方法：1激光脱毛，要是有钱可以去做。2用夹子自己一根根地拔，要是你有时间有耐性还有不怕痛。不过自己拔的效果一定要比veet好，长出来的是好嫩的小毛毛。推荐有一种叫veet的法国脱毛膏，有一系列用品，50元左右，味道很淡，效果还好法国VEET(薇婷)，脱毛领先品牌，多年的专业脱毛经验，脱毛系列产品包括脱毛膏、脱毛蜡和脱毛摩丝；所有的产品以植物为基础，如芦荟、杏仁油及维生素E等，确保肌肤在每次使用VEET(薇婷)产品后都滋润柔滑，脱毛效果显著。2、日本嘉娜宝的6、7十块吧比一般的贵一点可是好用阿这种亲近皮肤的东西还是用好一点的比较好有脱毛膏还有脱毛赭哩我们宿舍的女孩都用根据亲身实践证实比资生堂的还要好用哦用天然水蜜桃保湿剂和水解蛋白配合而成，性质温和，且有保护肌肤表层细胞的功能。保持肌肤柔嫩光滑、自然美白。水溶性强，具脱毛护肤双重功效。3、诗碧高效脱毛膏具有迅速除毛功能，使皮肤光滑达到美容的目的。含特种毛发生长抑制素，能有效地阻止毛发再生，切断毛根的水份及营养成份，将皮肤表面及皮下的毛发根溶解脱掉,无痛楚,不伤皮肤，又能有效地确保肌肤滋润，令肌肤保持平滑。一般快到夏天就用诗碧脱毛，虽效果不是很好，但是我比较相信这家，你想嘛，脱毛肯定只是表层的毛脱落的，几天后一定再会长出的，不过，不要烦恼，这会这种小毛很好处理的，大家准备一个小夹子，等毛毛有点扎的时候，就下手啦，一根一根拔除，虽然有点麻烦，但是可以坚持很久哦，我夏天基本脱一次毛，之后就拔毛，不会疼的，记得要顺着毛发拔哦诗碧特效脱毛液能让汗毛变小吗?应该不能，也许开始长出来的新毛会细细的，个人理解是那是毛头，刚开始的部分是比较细的，等长长了还是一样的。诗碧脱毛膏(加强型)，40或者29元新出来一种脱毛泡沫200ml

69元用脱毛膏诗碧的还不错,最好配上防毛霜涂涂,脱毛后不要立刻用肥皂洗,用清水,然后涂防毛霜.最好在用双氧水刷下,那样长出来的毛发会细点.不过要有耐心哦！.用蜡纸.一般来说你叫的贵.如果你不怕疼可以试试.要迅速的拉起蜡纸.然后拍点水水,或者双氧水,既可以消毒也可以淡化毛发颜色.激光.当然价格最高,而且会轻微的影响身体的协调能力..可以用蜂蜜.把蜂蜜煮沸15分钟,涂毛毛的地方,盖上布,干了后迅速拉起.和蜡纸原理一样的.千万别刮！那样会越来越旺的4、雨丁香脱毛膏包括屏肤凝露--在皮肤表面形成保护膜，软化毛质，高效保湿；脱毛膏--纯中药配方，安全，快速脱去四肢及腋下多余体毛；静服凝露--坚持每天使用，独有的ARP100毛囊休眠因子，使毛囊细胞深层睡眠，延缓体毛再生。芦荟精华深入皮肤，高效补水，在摆脱尴尬的同时，让肌肤如新生婴儿般光滑柔嫩。5、贞采源脱毛膏含巯基乙酸钙、芦荟，采用法国先进技术研究的独特配方，性质温和，不伤皮肤。具有脱毛，护肤的双重功效。脱毛效果讯速。用后肌肤柔嫩光滑，自然美白。

2、10--15分钟后，毛发像螺旋般卷曲时，即表示脱毛已完成，用刮棒（产品内配）逆毛发生长方向轻轻将脱毛膏连同毛发刮去；

3、用清水将残留物清洗干净（不宜用香皂）。

脱毛膏使用注意事项：

使用时将脱毛膏均匀涂在要脱毛的部位，5-10分钟后，毛发变软，用刮板将其刮净。专门对付细小柔软的体毛，可将大面积的毛发迅速清除。专家提示：适合怕

痛但肌肤不容易过敏的人。使用前必须做斑贴试验。先将皮肤清洗干净，以减少刺激。脱毛膏和脱毛露的化学成分是疏乙酸(钙)，对皮肤有刺激，频繁使用或敏感

皮肤会造成红肿过敏，甚至发生皮疹，敏感体质的人更应慎用。

酸雨中的氢离子，首先中和碳酸氢根离子形成弱酸性的碳酸，碳酸氢根被耗尽时，新加的氢离子便会将pH值大幅下降了，湖水变成酸性。在pH5.0～6.5之间时，鱼卵不容易孵化，鱼苗数量减少；当湖水pH值低过5.0时，大多数鱼类死亡。虾比鱼更早灭绝。其实，另外一个导致水中动物死亡的原因，是水中的植物如藻类减少。湖水酸化，水生生物种群将减少。因此，从生态食物链角度来看，湖泊酸化，也将使鱼虾难以生存。

二：土壤酸化，作物减产

土壤中含有大量铝的氢氧化物，土壤酸化后，可加速土壤中含铝矿物的风化而释放出大量铝离子，形成植物可吸收的形态铝化合物。植物长期和过量的吸收铝，会中毒，甚至死亡。酸雨能加速某些矿物质元素流失，由於营养少了，土壤贫脊，植物难以正常发育，由於抵抗力差了，植物病虫的虫害出现，使农作物减产。酸雨可使土壤微生物种群变化，细菌个体生长变小，生长繁殖速度降低，如分解有机质及其蛋白质的主要微生物类群牙孢杆菌，极毛杆菌和有关真菌数量降低，影响营养的循环，也是造成农业减产的原因。特别是酸雨可降低土壤中氨化细菌和固氮细菌的数量，使土壤微生物的氨化作用和硝化作用能力下降。

三：酸雨危害，植物死亡

酸雨可造成叶面损伤和坏死，林木生长差，以致死亡。土壤不肥沃，造成森林消失。中国的四川盆地受酸雨危害的森林面积达占林地总面积的三分之一。马尾松和华山松对酸雨十分敏感，由於发育不良，虫害频生，在香港，马尾松也被该虫害灭绝了，虽然有做防治措施，也是毫无效果。酸雨亦使竹林消失，竹叶受损。难怪大熊猫也将濒临灭绝。

四：酸雨一下，死物也死

酸雨使非金属建筑材料如混凝土、砂浆和灰砂砖等的水泥溶解，出现裂缝，导致建筑物损坏。酸雨使古迹文物面目全非。碑林文字模糊；著名的杭州灵隐寺的“摩崖石刻”近年经酸雨侵蚀，佛像眼睛、鼻子、耳朵等剥蚀严重，面目皆非。酸雨能加速金属腐蚀，桥梁损坏。

五：万物之灵，也受影响

眼角膜和呼吸道粘膜对酸类却十分敏感，受酸雨刺激，导致红眼症和支气管炎。农田土壤的酸化，使土壤矿化物中的有害重金属，如汞及铅等再溶出，由食物链的传送，人类食后，中毒死亡。

酸雨能破坏农作物和森林，受到酸雨侵袭的农作物叶子中叶绿素含量降低，由于光合作用受阻，引起叶子萎缩和畸形，使产量下降。1982年6月重庆下了一场酸雨使2万亩水稻叶如火烤，几天后枯死。我国柳州地区因酸雨灾害严重，这几年出现了“下雨天浇菜”的怪事。酸雨还会破坏森林，使森林生长缓慢，甚至干枯。世界上1/4的森林受到不同程度的酸雨侵袭，每年有数百万美元的林木被毁坏。

酸雨对森林的危害可分为四个阶段：1）酸雨增加了硫和氮，使树木呈现受益倾向；2）长你那酸雨使土壤中和能力下降，加上钾、钙、镁、铝的淋溶，使土地贫瘠；3）土壤中重金属和铝元素的活化，对树木生长产生毒害，当跟部的Ga/Al小于0.15时，所溶出的铝具有毒性，抑制树木生长。而且酸性条件利于病虫害的生长和扩散，危害树木；4）如树木遇到持续干旱等诱发因素，土壤酸化程度加剧，引起根系严重枯萎，致使树木死亡。

酸雨对生物的危害

酸雨使土壤和河流酸化，并且经过河流汇入湖泊，导致湖泊酸化。湖泊酸化以后不仅使生长在湖中和湖边的植物死亡，而且威胁着湖内鱼、虾和贝类的生存，从而破坏湖泊中的食物链，最终可以使湖泊变成“死湖”。酸雨还直接危害陆生植物的叶和芽，使农作物和树木死亡。

现在，酸雨造成的危害日益严重，已经成为全球性环境污染的重要问题之一。二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一。随着经济的发展，人类将燃烧更多的煤、石油和天然气，产生更多的二氧化硫等污染物，因此，今后酸雨造成的危害有可能更加严重。我国是世界上大量排放二氧化硫的国家之一，一些地区已经出现了酸雨。例如，我国西南某地区，1982年的三个月内就降了四次酸雨，雨水的pH为3.6～4.6，致使大面积的农作物受害。

早在19世纪中叶，人们就注意到地衣和苔藓植物不能在空气污染严重的城市中存活，烟囱附近的植物叶片往往出现病斑。科学家们经过研究后发现，这些现象都与该地区的大气污染有关，并且可以利用一些植物来监测某个地区大气污染的状况。不同的植物对二氧化硫等大气污染物的敏感程度不同。例如，大气中二氧化硫的含量比较高时，紫花苜蓿、向日葵等的叶片就会很快褪绿，或者叶脉间出现褐色斑块，严重时叶片逐渐坏死。这些植物对大气污染反应敏感，可以用来监测大气污染的状况，叫做大气污染指示植物。

【学名】Saccharum officenarum L.

【别名】薯蔗，干蔗，接肠草，糖蔗、甘枝等

【科属】禾本科Gramineae，甘蔗属Saccharum

【特征与特性】甘蔗是一年生宿根热带和亚热带草本植物，属C4作物。秆直立，粗壮多汁，表面常披白粉，叶为互生，边缘具小锐齿，花穗为复总状花序。甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500～8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800～1200mm，日照时数在1195小时以上。甘蔗对土壤的适应性比较广泛，以粘壤土、壤土、砂壤土较好。土壤pH值在4.5～8.0,甘蔗都能生长，但以土壤pH值6.5～7.5为适宜。

【分布状况】 甘蔗原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。中国蔗区主要分布在广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。

【用途】制糖。还可制成蔗糖酯、果葡糖浆等。蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

甘蔗是我国制糖的主要原料。在世界食糖总产量中，蔗糖约占65％，我国则占80％以上。糖是人类必需的食用品之一，也是糖果、饮料等食品工业的重要原料。同时，甘蔗还是轻工、化工和能源的重要原料。因而，发展甘蔗生产，对提高人民的生活、促进农业和相关产业的发展，乃至对整个国民经济的发展都具有重要的地位和作用。

甘蔗的起源、分布和生产概况

一、甘蔗的起源

甘蔗的起源有三说，一是起源于印度，二是起源于南太平洋新几内亚，三是起源于中国。中国是世界上古老的植蔗国之一。甘蔗栽培具有悠久的历史，早在公元前四世纪，我国就有种植甘蔗的历史记载，至唐朝大历年间已有制冰糖的记载。近年来，许多研究表明，甘蔗有几个起源中心，而中国则是其中之一。

二、甘蔗的分布

目前，甘蔗的分布主要在北纬33°至南纬30°之间，其中以南北纬25°之间，面积比较集中。如以温度线为世界蔗区的分布是年平均气温17～18℃的等温线以上。甘蔗的垂直分布在赤道附近可达1500米。在我国云南的滇西南蔗区，海拔已达1500米～1600米。我国地处北半球，甘蔗分布南从海南岛，北至北纬33°的陕西汉中地区，地跨纬度15°；东至台湾东部，西直到西藏东南部的雅鲁藏布江，跨越经度达30°，其分布范围广，为其它国家所少见。我国的主产蔗区，主要分布在北纬24°以南的热带、亚热带地区，包括广东、台湾、广西、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等南方11个省、自治区。20世纪80年代中期以来，我国的蔗糖产区迅速向广西、云南等西部地区转移，至1999年广西、云南两省的蔗糖产量已占全国的70.6％(不包括台湾省)。

三、我国甘蔗的生产概况

我国是世界主要产糖国之一。1998～1999年世界原糖总产是1.287亿吨，其中我国食糖总产893.4万吨，成为世界第三产糖大国。

近50年来，我国蔗糖业取得了很大的发展。甘蔗种植面积从1949年160万亩发展到1998年2000万亩；甘蔗总产从1949年264.2万吨发展到1998年的8343.8万吨，至1998～1999年，全国蔗糖总产达到770.1万吨，占全国食糖总量的86.2％。

甘蔗育种的历史与现状

1887年Soltwedel在爪哇，J.B.Harrison和J.R.Bovell在巴巴多斯看到甘蔗产生种子可以萌芽成幼苗，这一发现揭开了甘蔗有性杂交育种史的序幕。此后，各产蔗国家无不以有性杂交育种为改良甘蔗品种的主要方法，尤其以种间杂交更为重要，创造出许多优良品种，为世界甘蔗育种事业奠定了基础。爪哇以热带种与割手密杂交，通过3次高贵化育成一系列大茎、高糖、高产、抗病的优良品种，其中以POJ2878最为著名，称为世界第一号蔗王。印度以热带种、割手密和印度种3个种杂交，育成Co213、Co281等优良品种。美国夏威夷以热带种、割手密、印度种、大茎野生种和中国种5个种杂交，育成H32-8560、H49-5等良种。世界各国都不惜巨资从事甘蔗杂交和新品种选育，并选育出一批产量高、品质优、抗性强的甘蔗新品种，促进了各国蔗糖业的发展。

自1953年在海南建立杂交育种场以来，我国大陆各地甘蔗科学研究单位相继开展了甘蔗新品种的选育和研究，迄今已育成100多个甘蔗品种供生产使用，推动了我国蔗糖事业的发展。如广东的粤糖57-423、86-368，广西的桂糖11号、桂15，福建的闽糖70-611，云南的71-388、89-151等。1998～1999年全国面积最大的五个品种为：桂糖11、新台糖10号、选三、粤糖63-237、新台糖16，分别占全国总面积21.04％、9.27％、8.72％、6.77％和6.53％。

甘蔗育种需要有性杂交，而繁殖则是无性繁殖。品种内的每株甘蔗都是相同的基因型，除非偶然发生突变，否则非常一致。目前，世界各国育成的品种大多是3—5个甘蔗原种的杂交后代，继而进行品种间杂交和回交育成，基本上是同质遗传型组成品种的再组合，故导致甘蔗品种近亲繁殖，遗传基础狭窄，血缘相近，致使近30年来甘蔗育种在产量、糖分和抗性等方面一直难有较大突破。因此，世界甘蔗育种界十分注重甘蔗种质资源的搜集、研究和利用，以期扩大血缘，丰富遗传基础，创造有突破性的亲本材料和优良品种。甘蔗，谨记要分清蔗有两种。皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳，咳至吐血之人，饮用后可得以舒缓。此外，据说此方对于泌尿系统受感染，俗称(赤尿)也有疗效。

蔗汁本身带凉，体质虚寒人士不宜多饮，若寒咳(痰白而稀)者误饮，病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但确实功效如何，仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效，小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄)，可于小儿出水痘或麻疹时，当水常饮，清热解毒，既可帮助病毒透发，亦可加快痊愈。作为食糖的主要来源，甘蔗营养价值之丰富，实在毋须置疑。若嫌蔗汁单调，可用蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令你胃口大开。

【药材名】甘蔗

【英文名】Sugarcane

【拉丁名】Saccharum sinensis Roxb.

【名称考证】薯蔗,干蔗,接肠草,竿蔗,糖梗

【科目来源】禾本科植物

【药用部位】甘蔗的茎秆。本植物的茎皮(甘蔗皮)、茎节间生长的嫩芽(蔗鸡)亦供药用。

【性味归经】甘，寒，无毒。①《别录》：“甘，平，无毒。”②《日华子本草》：“冷。”③《滇南本草图说》：“气味甘，性微寒，无毒。”④《纲目》：“甘涩，平，无毒。”

入肺、脾、胃经。①《本草经疏》：“入手、足太阴，足阳明经。”②《本草新编》：“入脾、肺、大小肠。”③《本草再新》：“入肝、脾二经。”

【功效分类】补虚药,补阴药

【功效主治】清热，生津，下气，润燥。治热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。并解酒毒。

【用法用量】内服：甘蔗汁，2～4两。外用：捣敷。

【用药忌宜】脾胃虚寒者慎服。①《本草经疏》：“胃寒呕吐，中满滑泄者忌之。”②《本草汇言》：“多食久食，善发湿火，为痰、胀、呕、嗽之疾。”

【用药配伍】蔗浆煎炼：与鱼笋之类同食，皆不益人《本草纲目》。配莱菔：清热解酒。配生姜：温中降逆。配粟米：补脾润肺。

[编辑本段]苹果

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？

降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。

预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。

强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。

维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。

“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了；同时，高密度脂蛋白胆固醇（HDL即好胆固醇）却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。

苹果所含的微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。另一方面，泄泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型的慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。

苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。

减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。