乙酸密度是多少呢?
乙酸密度是1.0501。
乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
乙酸的发展
1847年,德国科学家阿道夫·威廉·赫尔曼·科尔贝第一次通过无机原料合成了乙酸。反应历程如下:首先是二硫化碳经过氯化转化为四氯化碳,接着是四氯乙烯的高温分解后水解并氯化,从而产生三氯乙酸,最后一步通过电解还原产生乙酸。
1910年时,大部分的冰醋酸提取自干馏木材得到的煤焦油。其工艺首先是将煤焦油通过氢氧化钙处理,然后将形成的乙酸钙用硫酸酸化,得到其中的乙酸。1911年,在德国建成了世界上第一套乙醛氧化合成乙酸的工业装置装置,随后研发了低碳烷烃氧化生产乙酸的方法。
文艺复兴时期,人们通过金属醋酸盐的干馏制备冰醋酸。16世纪德国炼金术士安德烈亚斯·利巴菲乌斯就把由这种方法产生的冰醋酸和由醋中提取的酸进行了比较。
【中文名称】乙酸;醋酸;冰醋酸 【英文名称】acetic acid
【结构或分子式】 CH3COOH
【相对分子量或原子量】60.05 【密度】1.049
【熔点(℃)】16.7
【沸点(℃)】118
【闪点(℃)】57,39(闭式) 【蒸气压(Pa)】
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
冰乙酸的密度是1.0492
冰乙酸(纯净物),即无水乙酸,有机化合物。其在低温时凝固成冰状,俗称冰醋酸。凝固时 体积膨胀可能导致容器破裂。 闪点39℃,爆炸极限4.0%~16.0%,空气中最大允许浓度不超过 25mg/m3。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。
乙酸,含量约为30%,在 常温下均为液态。而冰乙酸含量为98%以上,可认为是纯乙酸,这种乙酸在高于14摄氏度以上为液态,在14摄氏度以下,即为固体,外观很象冰,故称为冰乙酸,在北方即使不到结冰的天气,也要注意防冻。冰乙酸的凝固点应该是16.6度,16度以下即为固态,像水结了冰一样。
我们吃的食醋含乙酸约为3%,白醋为乙酸勾兑而成,酸度够,口感差。酿制醋却有很多的风味物质,口感好。
标准说明:本标准适用于由 乙炔、乙醇、乙烯为原料制得的工业冰乙酸;也适用于三聚乙醛与二甲苯共氧化法制得的工业冰乙酸。
英文名称:Aceticacid
分子式:C2H4O2 CH3COOH
分子量:60.05(按1985年国际原子量)
密度:1.0492
沸点:117.9℃
CAS号:64-19-7
用途:乙酸是重要的有机酸之一,主要用于合成 醋酸乙烯、醋酸纤维、 醋酸酐、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸等。也是制药、染料、农药及其他有机合成的重要原料。此外,在照像药品制造、 醋酸纤维素、织物印染以及橡胶工业等方面也有广泛的用途、制造塑料、染料的溶剂、照相、医药、农药以及其他有机合成的原料。
【英文名称】acetic acid
【结构或分子式】 CH3COOH
【相对分子量或原子量】60.05
【密度】1.049
【熔点(℃)】16.7
【沸点(℃)】118
【闪点(℃)】57,39(闭式)
【蒸气压(Pa)】1573(20℃),467(0℃),55595(100℃)
【粘度 mPa·s(20℃)】11.83(20℃),10.97(30℃),8.18(40℃),4.3(1
【折射率】1.3718
【毒性LD50(mg/kg)】
小鼠经口4960。
【性状】
无色澄清液体,有刺激气味
【溶解情况】
溶于水、乙醇、乙醚等
【用途】
重要的化工原料,可制备多种乙酸衍生物如乙酸酐、氯乙酸、乙酸纤维素等,适用于生产对苯二甲酸、纺织印染、发酵制氨基酸,也作为杀菌剂。
【制备或来源】
工业生产方法有乙醇、乙烯经乙醛的氧化法、烷烃液相氧化法和甲醇羰化法。也可由木焦油中用溶剂萃取分出。
【其他】
无水乙酸俗称冰醋酸,在16摄氏度以下凝固,凝固时体积膨胀。普通的乙酸含纯乙酸36%,无色透明液体。
氧化铅与醋酸反应而得。
①将氧化铅溶于80%的热乙酸中直至泡和,过滤,向滤液中加少量乙酸后,蒸发至相对密度为1.40。
②冷却,甩滤,干燥,即得乙酸铅。
2.
工业品乙酸铅一般纯度可达98%以上。
3.
提纯后可用1%的乙酸溶液重结晶,或将三水合乙酸铅溶于水中通入硫化氢,使硫化铅和其他杂质一起沉淀,过滤后在滤液中加入荧光镓试剂(Co,Al,Cu等的络合剂),加少量活性炭,再加EDTA钠盐处理,可得极纯的试剂级产品。
4.
分子式Pb(CH3COO)2。无色结晶、白色颗粒或粉末。微有乙酸的气味。5%水溶液的pH为5.5~6.5。相对密度2.55。熔点75℃(急热)。有毒,有致癌的可能性。主要用途:制取铅盐、铅颜料,也用于生物染色、有机合成和制药工业。用于检定硫化物,测定三氧化铬和三氧化钼。
醋酸的相对密度(水为1):1.050。
密度反映了物质本身的一种特性,它因此可以受到外界因素的影响。一般来讲,影响物质密度的主要物理量为压强和温度。
液体的密度主要取决于液体的组分,受温度的影响比较小(但有时也不能忽略)。很高的压强也会产生明显影响。固体的密度受温度和压强影响而变化的特性类似于液体,且一般更不明显。
通常测量液体密度的方法:
1、需要的器材:天平、量筒、烧杯、被测密度的液体。
2、测量液体密度的具体方法:
(1)用天平测量烧杯和液体的总质量为m1;
(2)将部分液体倒入量筒中,测出其体积为V;
(3)用天平测量剩余液体和烧杯的质量m2;
(4)则液体的密度为:ρ液=(m1-m2)/V。
以上内容参考:百度百科-乙酸
以上内容参考:百度百科-密度表
相对密度(水为1):1.050。
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸(醋酸)
金属的乙酸盐也可以用乙酸和相应的碱性物质反应制得,比如小苏打与醋的反应。除了醋酸铬(II),几乎所有的醋酸盐能溶于水。乙酸在铜的催化下并加热,可以发生脱羧反应,生成二氧化碳和甲烷。乙酸可以被氢化铝锂还原为乙醛。
乙酸的燃烧反应是广义上的氧化反应,乙酸完全燃烧会生成二氧化碳和水蒸气。乙酸和乙醇在浓硫酸的催化下并加热可以发生酯化反应,生成乙酸乙酯。在红磷的存在下,卤素与乙酸可发生α-H卤代反应。如乙酸在红磷的作用下与氯气反应生成氯乙酸。
以上内容参考:百度百科——乙酸