乙酸钾的用途

乙酸钾能催化乙酸酯化反应，可以做反应催化剂。

乙酸能做酯化反应催化剂，能做酯水解催化剂，因为乙酸是酸性的，酸性物质能使乙酸乙酯水解：

CH3COOCH3CH2+H2O=========酸==========CH3COOH+CH3CH2OH

做酯化反应催化剂的物质要有吸水性，乙酸没有吸水性，浓硫酸有强烈吸水性，所以浓硫酸可以做酯化反应催化剂，另外，无水磷酸（固体，熔点40°C）有吸水性，也可以做酯化反应催化剂。

由碱式乙酸铍和乙酸与乙酰氯按化学计量比反应得到，反应温度不超过60度。

乙酸盐易溶于水。乙酸钠、乙酸铵可用作肉类防腐剂等。乙酸钾可用作利尿药、柔软剂等。乙酸铅可用于制铬黄颜料等。乙酸锌可用作木材防腐剂等。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，甲基氧化偶氮甲醇醋酸盐在2B类致癌物清单中。

中文名称

乙酸钾

中文别名

醋酸钾醋酸钾

英文名称

potassium

acetate

英文别名

Potassium

AcetateAcetic

acid,potassium

saltAcetic

acid,potaPotassium

acetate

CAS号

127-08-2

分子式

C2H3KO2

分子量

98.14230

物化性质：

外观性状

无色晶体或白色粉末

折射率

n20/D

1.370

闪点

40ºC

蒸汽压

13.9mmHg

at

25°C

熔点

292

°C

密度

1.57 g/cm3 at

25 °C(lit.)

水溶解性

2694

g/L

(25

ºC)

沸点

117.1ºC

at

760

mmHg

乙酸钾的用途：

该品用作脱水剂、纤维处理剂和分析试剂。医药工业中作为青霉菌培养基，在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等生产中，都要用乙酸钾作原料。用作分析试剂和催化剂。用作分析试剂，调节ph值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医药工业。在熔融状态时可用于处理氟塑料，295℃/30min，改善表面的粘接性能。还用作脱水剂、缓冲剂。亦可以催化CTBN端羧基与环氧基的反应。

醋酸钾和醋酸钠的区别：性质不同，用途不同。

一、性质不同：

醋酸钠就是乙酸钠，是一种有机物，是乙酸（醋酸）与钠形成的盐。分子式为CH3COONa，相对分子质量为82.03。

醋酸钾：氢氧根+醋酸根＝氢离子+钠离子物料守恒：钠离子的物质量浓度＝醋酸根物质量浓度+氢离子物质量浓度质子守恒：钠离子+氢离子＝醋酸根+氢氧根。

二、用途不同：

假如醋酸钠之前溶液中的氢离子是非常少的，与后加入的醋酸根离子结合的很少，而加入的醋酸根离子却是大量的，对平衡左移的影响远远大于与氢离子结合的能力。

醋酸钾用途：主要用于青霉素钾盐生产，也可用作化学试剂、制备无水乙醇及聚氨酯、保温材料、玻璃钢作工业催剂、助剂、填加剂等。

用途

还可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于机场跑道除冰，但价格较昂贵。 食品添加剂（防腐及控制酸度）。灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中。 用于保存、固定生物组织，与甲醛连用。乙酸钾可由氢氧化钾或碳酸钾与乙酸发生酸碱中和反应制备。

以上内容参考：百度百科-乙酸钾

根据需要的浓度和溶液的量，准确称取一定量的乙酸钾。将称量好的乙酸钾放到烧杯里用蒸馏水溶解，搅拌使溶解完全，然后倒入试剂瓶里，烧杯用蒸馏水洗三次，也转移到试剂瓶了。最后在试剂瓶里加满水，摇匀。就是需要的乙酸钾溶液。

醋酸盐缓冲液（pH3.5）nbsp，取醋酸铵25g，加水25ml溶解后，加7mol/L盐酸溶液38ml，nbsp，用2mol/L盐酸溶液或5mol/L氨溶液准确调节pH值至3.5电位法指示，用水稀释至100ml，nbsp即可。

乙酸钾是一种化学药剂，白色粉末状，用作分析试剂，调节PH值。