用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分是萃取吗

乙醇就是酒精，75%的酒精泡药材只是外用的话没问题。如果内服的话要用食用级的酒精。

汉润75%乙醇消毒液适用于一般物体表面消毒，手和皮肤的消毒。未说明可内服或食用级别，因此是内服的话是不宜用汉润75%乙醇消毒液的。

提取中药某些有效成分时 有时会用到95%酒精 但如果做药酒 一般用30-60度的酒 如果不是提取有效成分 一般是不用95%酒精的 如果用 大概2天就能完全提取 或者用渗漉法之类提取 酒精提取后 一般会有萃取的过程 如果用中药 最好用煎煮法 酒精萃取会使一些水不溶杂质析出 有些甚至有毒

药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。 先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。

根据相似相溶原理，极性有机物易溶于极性溶剂，非极性有机物易溶于非极性溶剂。有机物一般更易溶于有机溶剂，中草药中的有效成分一般是极性有机物，较易溶于酒精。而食用酒精大部分成分是酒精，虽然含一定量的水，但比水对有机物的溶解性要好得多。此外，在中国传统医药观点上，酒精有促进人体吸收药物的功能，并能促进血液循环，治疗虚冷症状。药酒便是依照此原理制备出来的。

白酒中的酒精含量是比较高的，就能够让药材中的药性发挥到极致。并且这种酒既可以外用又可以内服，是比较好的。小编也查询到了中医对酒的解释，酒性温，味辛而苦甘，有温暖肠胃，宣散药力，祛散风寒，消除疲劳等作用。所以说用酒泡中药材是比较好的，也能够泡出中药材中的营养。

是什么原因让人们都用白酒泡药材？

小编在网络上看到了很多人对于白酒泡药材的解释，发现在这些人的心目中，白酒确实是能够泡出中药材中的营养的。并且白酒中的酒精含量是比较高的，所以我们才会用白酒去泡药材，而不是用啤酒或者黄酒去泡中药材。在泡中药材的时候，如果这个药酒是外用的，那么中药材是不需要进行炮制清洗的，但是如果这个酒是内服的，中药材上的土是需要洗掉的。并且在泡中药材走的时候，我们可以咨询一下中医，这样就能够让中药材发挥出最好的药性，也不会把两种相克的中药材泡在一起了。所以我们一定要注意相应的情况，不能把相生相克的中药材放在一起泡酒。

小酌怡情，并且白酒对于身体也是很好的。

我们要知道白酒是一种粮食酒，是用稻谷以及其他的杂粮酿制出来的，所以白酒对于身体也是比较好的。是白酒也不能够喝多了，喝多的话也有可能让你的内脏出现问题，比如说胃穿孔或者肾出现问题，所以说我们在喝酒的时候要少喝一点，要小酌怡情。并且而且泡出来的中药材也是有一定的效果的，比如说这些酒可以用来按摩腰部，也能够缓解腰部的疼痛。所以泡的中药材酒确实是有一定效用的，但是我们也不能够过度的迷信，还是要相信医学的力量。

中药里的成分基本上都是非极性大分子有机物，其中不少溶于乙醇即酒精，但基本上不溶于水(有的可溶于热水)。所以当你用蒸馏水稀释，也就降低了乙醇的浓度，本已 溶解于乙醇的物质就在水中絮聚出来了。如你想用水稀释而不想让其絮状沉淀，就必须加入助溶剂或增稠剂。

①植物油和水互不相溶，可用分液的方法分离；

②将海水制咸淡水，可用蒸馏的方法分离，利用物质的沸点不同；

③用食用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分是利用了萃取方法，药物在酒精中的溶解度较大，

故选7．

是用于伤科药,外用用白酒泡好,酒精度数高虽然容易把药的成分提出来,但它挥发快药比较难深入患处,白酒虽然度数低我泡长点时间也可以基本把药的成分提取出来,因为水分多不容易挥发,在涂搽的作用下更容易深入患处以达效果.

理论上可行，但是有几点要注意的问题。

1.你所提取的物质必须是热稳定性比较好，否则你加热的过程中会导致有效成分被破坏。

2.乙醇的水溶液俗称酒精，平时我们说的乙醇其实就是它的水溶液，乙醇和水的互溶物存在共沸点的，不可能完全分离。

3.通过你的方法能得到一部分物质，但不是萃取。因为不存在两相，谈不上萃取。你所得到的只不过是溶解于乙醇的物质。

第二个问题：

你既然想得到溶于植物油的成分。为什么又要加乙醇呢？直接加植物油不就行了吗？加热过程中乙醇可能会与植物油中的脂肪酸反应，同时加热也会引起不稳定成分的热分解。

植物油一般不用来作为溶剂来提取物质。