各浓度下乙酸的闪点或者请告诉我闪点＞60℃的乙酸的浓度
纯醋酸的闪点是39℃，此时在常压下乙酸蒸汽的分压约为4.5%。80%乙酸溶液其气相中乙酸的分压比为54.5%，达到4.5%（爆炸分压）所对应的纯醋酸蒸汽压为8.26%，此时醋酸的温度为50-51℃。即为80%醋酸闪点。纯醋酸的闪点是39℃，此时在常压下乙酸蒸汽的分压约为4.5%。80%乙酸溶液其气相中乙酸的分压比为54.5%，达到4.5%（爆炸分压）所对应的纯醋酸蒸汽压为8.26%，此时醋酸的温度为50-51℃。即为80%醋酸闪点。纯醋酸的闪点是39℃，此时在常压下乙酸蒸汽的分压约为4.5%。80%乙酸溶液其气相中乙酸的分压比为54.5%，达到4.5%（爆炸分压）所对应的纯醋酸蒸汽压为8.26%，此时醋酸的温度为50-51℃。即为80%醋酸闪点。
醋酸的凝固点是16.6度，理应早已凝固
温度和瓶里的液态乙酸的体积成正比。
温度降低时，乙酸体积缩小，瓶内压强减小
熔点升高
故零下3-5度时并未凝固
当用注射器取时，空气进入，熔点降低，故凝固
若还存在少量液体，可能是乙酸不纯，熔点降低原因见非电解质溶液的依数性（就是冰上撒盐容易化的那个原因）
由碱式乙酸铍和乙酸与乙酰氯按化学计量比反应得到，反应温度不超过60度。
乙酸盐易溶于水。乙酸钠、乙酸铵可用作肉类防腐剂等。乙酸钾可用作利尿药、柔软剂等。乙酸铅可用于制铬黄颜料等。乙酸锌可用作木材防腐剂等。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，甲基氧化偶氮甲醇醋酸盐在2B类致癌物清单中。
沸点：液体开始沸腾时的温度特指液体的蒸汽压等于外部压力时的温度,因此,沸点随压力的减少而降低
其实乙酸就是醋酸，容易挥发，你平时在厨房闻到了酸味就是醋酸的挥发（当然你自己身上变馊除外）
