有人知道乙烯基苯酚的用途吗?
中文名称: 4-乙烯基苯酚
英文名称: 4-Vinyl phenol
别名: 4-羟基苯乙烯
详情:
结构式:
分子式:C8H8O
相对分子质量:120.15
理化性质:
[色状]白色固体
[熔点/℃]68
[含量/%]99
[溶解性]溶于水,部分溶于酒精,稍溶于油脂
香气特征:具有苯酚样化学和药物气息,并有霉气和肉香香气,稀释时具有甜香和香荚兰豆萃取物的香气。
味觉特征:浓度为60mg/kg,具有苯酚、药味和辛香风味。
用途:用于肉香和海鲜香精配方中。
用量(通常/最大,mg/kg):
焙烤食品:2.0/5.0 果冻、布丁:1.0/2.0 肉汁:2.0/5.0
坚果:1.0/2.0 辛辣调味料:1.0/2.0 甜沙司:1.0/2.5
口香糖:5.0/10.0 人造奶:1.0/3.0 硬糖:2.0
冰冻奶制品:1.0/2.5 肉产品:2.0/5.0
软饮料:0.5/1.5 含醇饮料:0.2/5.0
天然存在及分类:存在于苹果、越橘、黑醋栗花蕾、覆盆子、草莓、熟芦笋、番茄、啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒、咖啡、[[绿
茶]]、红茶、花生、玉米、大豆、鸡蛋果、蘑菇、芒果和米饭等食品中,属天然等同香料。
(一):对甲基苯酚,苯甲酮和氯苯三者中只有对甲基苯酚显弱酸性,因此三者的混合物可放在分液漏斗中先用碳酸钠水溶液洗涤(以少量多次为原则),对甲基苯酚与碳酸钠反应变成钠盐溶于水而进入水相(水层)后与仍处于有机相(有机层)的苯甲酮和氯苯在分液漏斗中分开,水相用稀盐酸酸化后,再用乙醚萃取就得到了含纯的对甲基苯酚的乙醚溶液,旋转蒸发除去乙醚即获得纯的对甲基苯酚。
(二):根据苯甲酮和氯苯的极性区别,用薄层色谱(TLC)估算极性大小差别,再用层析色谱柱进行分离,用大约30% - 50%乙酸乙酯/石油醚洗脱即可,用TLC进行跟踪。
3-乙烯基苯酚 3-Vinylphenol
结构式
物竞编号 1GGJ
分子式 C8H8O
分子量 120 间乙烯基苯酚, m-Vinylphenol
CAS号:620-18-8
MDL号:暂无
EINECS号:暂无
RTECS号:暂无
BRN号:2428142
PubChem号:暂无
物性数据
1. 沸点(ºC):114~116(2133pa)
2. 相对密度(d214) :1.0353
3. 折射率 (n21D) :1.5804
苯乙醛;苯乙酮;邻苯甲醛;间苯甲醛;对苯甲醛;邻乙烯基苯酚 ;间乙烯基苯酚 ;对乙烯基苯酚
对甲基苯甲醚;间甲基苯甲醚;邻甲基苯甲醚
还可能有其他的,很多
鸢尾精油,是极为小众的精油。
瞧它美丽的外形,我们很多人都误以为我们用的鸢尾草精油都是来自她漂亮的花朵,其实不然,而是萃取自它的根部。
收成时很费工,首先掘出根部,再以弯刀削皮,因根部表面不平,削皮只能靠人工。接着再进行晾晒。这个时候还不是萃取精油的最佳时期,需把鸢尾草根储存至很长时间才拿去萃取精油,因此时的根部才会产生更多的芳香分子。从这点上,大家是不是可以想象鸢尾精油昂贵的原因了。在正常的室温下为淡黄至棕黄色蜡状固体.38~50℃时熔融为黄色至棕黄色挥发性精油.呈强烈的紫罗兰似香甜气。
来说说它的化学成分。
鸢尾草精油与桂花、印蒿、紫罗兰同属于倍半萜酮大类,自然在护肤方面有卓越的功效,但因其价格昂贵且罕见,所以平时很少被用到。同时对于平衡免疫系统以及呼吸系统方面都有助益。鸢尾草精油含有高比率的紫罗兰酮、鸢尾草酮,两者的气味与属性很接近,珍稀加倍。
紫罗兰酮是调香师们评价最高的香气成分,比起玫瑰的苯乙醇、茉莉的吲哚,还备受推崇。那么它到底有多香呢?妙就妙在它自己根本就不怎么香!但一旦与别人调和,就会变得奇香,饶富哲学意境。紫罗兰酮在临床上证实还具备抗肿瘤的功效。
鸢尾草精油特别适合遇到下列状况的人,“以前身为长官,现在却变成副手!”要调适这内心转折很不容易!鸢尾草能让人变得清雅、高贵、淡然,不占有,不掌控,令嫉妒与忿忿不平的情绪风吹云散。
日本化妆品研究人员做了一个实验,他们通过柱层析法对其中的酸性部分进行了分离,结果发现其中含有甲基十二烷酸和甲基十四烷酸等多种酸类物质,以及以异丁香酚和3-甲氧基-4-乙烯基苯酚为代表的大量苯酚性成分。由于这几种苯酚性成分具有极高的抗氧化能力,因此证明了鸢尾花精油具有抗氧化效果。接下来,研究人员又从精油中单独提炼出香气成分,并将其作为对象,反复进行黑色素生成抑制试验,结果表明,这种香气成分也可以对黑色素的生成具有很好的抑制作用。研究人员称,以往人们仅仅是将鸢尾花精油作为香料使用,而此次的实验表明,这种备受人们喜爱的物质还可以在更广泛的领域得到应用。鸢尾花精油不只是一种香料还可高度抗氧化并抑制黑色素产生。作为晒后皮肤的修复也是非常赞的。
具体回答如图:
由于丁醚是惰性溶剂,还可用作格氏试剂、橡胶、农药等的有机合成反应溶剂及胶黏剂的稀释剂。同水的分离性好,在贮存时生成过氧化物少,毒性和危险性小,是安全性很高的溶剂。
扩展资料:
苯酚由于结构中有苯环,可以在环上发生类似苯的亲电取代反应,如硝化、卤代等:对比苯的相应反应可以发现,苯酚环上的取代比苯容易得多。
这是因为羟基有给电子效应,使苯环电子云密度增加。值得注意的是,苯酚的亲电取代总是发生在羟基的邻位和对位。这是羟基等给电子基团的共性。