乙二醇与醋酸反应吗

乙二醇和足量醋酸可以发生酯化反应，产物是乙二醇二乙酸酯。如果醋酸量不足，会生成乙二醇单乙酸酯。反应的机理很简单，就是羧酸和醇脱水形成酯。

HOCH2-CH2OH + 2CH3COOH --浓硫酸,△-->CH3COOCH2-CH2OOC-CH3 + 2H2O

HOCH2-CH2OH + CH3COOH --浓硫酸,△-->CH3COOCH2-CH2OH + H2O

不过这个反应仅仅局限在实验室，仅仅用来做演示而已。实际上生产乙二醇二乙酸酯，是不用醋酸的，因为反应效率太低。工业上真正使用的是乙二醇和醋酸酐的反应。