郑州哪里有卖香精香料的

1、安塞蜜ACESULFAME-K:

外观为白色结晶性粉末，它是一种有机合成盐，其口味与甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。安赛蜜化学性质稳定，不易出现分解失效现象；不参与机体代谢，不提供能量；甜度较高，价格便宜；无致龋齿性；对热和酸稳定性好，是当前世界上第四代合成甜味剂。

2、海藻酸钠

为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体，1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80 ℃以上时则粘性降低。海藻酸钠无毒，LD50>5000mg/kg。

3、维生素E ALPHA TOCOPHEROL:

维生素E是有8种形式的脂溶性维生素，为一重要的抗氧化剂。维生素E包括生育酚和三烯生育酚两类共8种化合物，即α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ三烯生育酚，α-生育酚是自然界中分布最广泛含量最丰富活性最高的维生素E形式。

4、维生素C ASCORBIC ACID:

维生素C分子结构中具有烯二醇结构，C2-OH由于受共轭效应影响，酸性极弱(pK2=11.57)，C3-OH酸性则较强(pK1=4.17)，故维生素一般表现为一元酸，可与碳酸氢钠作用呈钠盐。

5、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)ASPARTAME:

阿斯巴甜水溶液在一定的温度和酸性pH条件下，其酯键能被水解生成天冬氨酰苯丙氨酸和甲醇。在中性、碱性（pH>7）或受热条件下，或经环化作用消去甲醇形成环天冬氨酰苯丙氨酸。最终，天冬氨酰苯丙氨酸还会继续水解生成2个单独的氨基酸-天冬氨酸和苯丙氨酸。

以下原创。

会不会变成苯不知。就相信楼上两位说的吧。但我认为香精这东西就是在现行社会资源不够丰富的环境下，让品质不好的产品通过香精让其伪装成好东西来欺骗消费者，同时使企业利润最大化的过程。试想，大家都是人，为什么要让本来不香的东西来变得香而吸引人，大家都是同胞，这样欺骗有意思吗，人们之所以会认为某东西是香的，普遍情况下往往是人类进化的结果，香的东西对人是有利的，当然也有特殊情况，而他一放香精就使这种进化得来的自我保护功能消失殆尽。为了什么，企业的利益，当然还有资源的限制原因，如果果汁都用原料做，不放香精可能都香了，但我们就没有这么多果汁喝了。

所以你若是食品生产厂家的话，我还是想说，你能不放就别放吧，现在的人可能越来越喜欢吃到真实的东西，而不是欺骗得来的香的假象。（之所以现在市面上依然放香精的要比不放的好卖，那是因为大多数消费者还没有意识到这是一种自欺欺人的假象。）

但鉴于你很可能出于对有香精产品不放心的消费者，那我想说，有香精的零食还是少吃吧，但有时又不得不吃时，偶尔吃吃也没关系啦。这个食品市场放不放香精只有大多数消费者不买含香精产品时才会有所改变，不是你一个人的喜好能改变的，你若觉得不好就注意一下啦，但同时有些食品放不放香精还不一定给你标在配料表里的，也许小企业这种不规范的事情更多吧。（配料表真的不会标出全部放的添加剂，只会按大类给你代表性的写几个。）

最后你要问的这种芳香物有没有害，我没有查文献，相信从绝对意义上来说都是有害的或者谁也说不清有没有害，但他一定会给个adi值或什么的限量值，说在这个范围内是无害的，所以平时吃吃，不是很多的话也没必要有太大心理负担了。而且也不是所有的芳香物都是有害的，还是有个量的问题，天然的香气里也有芳香物（见下文），但有没有危害，不敢说，因为天然的香气里这个量也是很小的，至少说明在这个量下问题不大。

如苹果里就有芳香香气，但不是很多。

（1.2 秦冠

段亮亮等人［5］研究报道了秦冠苹果的24 种香气

成分， 分别是: 丁酸乙酯( Ethyl butanoate) 乙酸－2－

甲基－1－丁酯( 2－Methyl－1－butyl acetate) 乙酸庚酯

( heptyl acetate) 2 －甲基－ 1 －丁醇( 2 － Methyl － 1 －

butanol) ( E) －2－己烯醛( ( E) －2－ hexenal) 己酸乙

酯( Ethyl hexanoate) 乙酸己酯( Hexyl acetate) 1－己

醇( 1－Hexanol) 丁酸己酯( Hexyl butanoate) 2－甲基

丁酸己酯( Hexyl 2－methylbutanoate) 6－甲基－5－庚

烯－2－醇( 6－methyl－5－heptene－2－ol) 3－羟基－丁酸

乙酯( Ethyl 3 － hydroxybutanoate ) 甲酸辛酯( Octyl

formate) 十六烷( Cetane) 十七烷( Heptadecane) 己

酸己酯( Hexyl hexanoate) 苯乙醛( Hyacinthin) 3－羟

基－己酸乙酯( Ethyl 3－ hydroxyhexanoate) 乙酸苯甲

酯 ( Phenylmethyl acetate ) － 法 呢 烯 ( －

Farnesene) 萘( Naphthalin) 反－6， 10－二甲基－5， 9－

十一二烯－2 －酮( Trans－6， 10－dimethyl－5， 9－11diene

－2－ ones) 苯甲醇( Phenylcarbinol ) 对仲丁基苯酚

( Sec－ butyl phenol ) 且指出秦冠的主要香气组分

为: 乙酸－2－甲基－1－丁酯 丁酸乙酯 己酸乙酯 乙

酸己酯 6－甲基－5－庚烯－2－醇 己酸己酯 1－己醇

2－甲基－丁酸己酯 丁酸己酯

脐橙

2.1.1 共有香气成分

由表1 可知，5 种脐橙果实共有的香气成分共有14

种，其中包括：醇类3 种，即乙醇(0. 35%～3.4 7%)、

芳樟醇(0.37%～2.30%)、α-萜品醇(0.09%～0.38%)；醛

类2 种，即己醛(0.12%～2.38%)、反-柠檬醛(0.06%～

0.78%)；酯类1 种，即丁酸乙酯(0.08%～3.72%)；萜烯

类7种，即D-柠檬烯(68.5%～80.6%)、β-水芹烯(0.46%～

1.49%)、β-月桂烯(2.72%～3.99%)、α-蒎烯(0.34%～

0.49%)、石竹烯(0.32%～0.90%)、α-法呢烯(0.02%～

0.11%)、α- 人参烯(0.28%～1.21%)；其他类1 种，即

1,1,1-三甲基-3-苯基-2,3-二氢茚满(0.34%～0.90%)。

香梨果酒的主要香气成分是3一甲基一卜丁醇,1一壬醇,乙酸乙酷,1一己醇,2一甲基1一丙醇,苯

乙醇,甲酸辛酷,!一辛醇,2一片从内酸乙醋,4一甲基一2一甲氧基苯酚等"

香蕉

香蕉果肉果汁和香蕉全果实果汁的总离子流图

见图 3和图 4。对其主要香气成分的解析如表 1所

示。果肉果汁鉴定出 47种主要香气成分 ,占总挥发

性成分的 89195%。其中酯类 23种 (65170% ) ,醇类

6种 (213% ) ,酸类 6种 (5158% ) ,羰基类化合物 5种

(7148% ) ,苯酚类化合物 4种 ( 7148% ) ,其他 3种

(1141% )。主要的挥发性物质 (含量超过 1% )为乙

酸异戊酯 ( 20158%)、 乙酸 2 32 甲基 2 22 丁酯 ( 712% )、

乙酸丁酯 ( 6195% )、 乙酸仲戊酯 ( 6191% )、 呋喃

(3133)、 42 烯丙基 2 2, 62 二甲氧基苯酚 (2189% )、 丁酸

异丁酯 ( 2164% )、22 甲氧基 2 32( 22 丙烯基 ) 2 苯酚

(2157% )、 棕榈酸 (215% )、 异丁酸乙酯 (2137% )、 乙

酰乙 酸 2 12 甲 基 丁 酯 ( 2137% )、异 丁 酸 异 戊 酯

(2129% )、 22 庚酮 ( 212% )丁酸乙酯 ( 2108%)、 异戊

酸异戊酯 ( 1178%)、 细辛脑 ( 116%)、 32 羟基己酸乙

酯 ( 1138% )、 乙酸戊酯 ( 1133% )、 乙酸 2 52 己烯酯

(1126% )、 32 甲氧基乙酸丁酯 ( 112% )、 32 甲基 2 42 酮

戊酸 ( 1111% )、 32 羟基丁酸 ( 1108% )、 丁酸乙烯酯

(1% )。

）

可见都有芳香物，但是占较小比例的香气中的较小部分，而且也没见到苯，只是一些复杂的芳香物。

白酒没有

红酒山梨酸钾

软饮料:苯甲酸钠、山梨酸钾、对羟基苯甲酸丙酯

碳酸类苯甲酸、苯甲酸钠

茶饮料:苯甲酸或山梨酸钾

其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等。苯甲酸的毒性比山梨酸强，而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1／3，因此许多国家已逐步改用山梨酸。但因苯甲酸及其钠盐价格低廉，在我国仍作为主要防腐剂使用，主要用于碳酸饮料和果汁。山梨酸及其盐类抗菌力强，毒性小，是一种不饱和脂肪酸，可参与人体的正常代谢，并被转化而产生二氧化碳和水，山梨酸由于防腐效果好，对食品口味亦无不良影响，已越来越受到欢迎。另从今后防腐剂的发展趋势看，天然防腐剂将成为发展主角。

目录1 拼音2 英文参考3 国家基本药物4 概述5 拉丁名6 英文名7 柴胡的别名8 来源9 产地10 性味归经11 功效与主治12 柴胡的用法用量13 柴胡的化学成分14 柴胡的药理作用15 柴胡中毒 15.1 不良反应机制15.2 临床表现15.3 治疗 16 柴胡的药典标准 16.1 品名16.2 来源16.3 性状 16.3.1 北柴胡16.3.2 南柴胡 16.4 鉴别16.5 检查16.6 浸出物16.7 含量测定 16.7.1 北柴胡 16.7.1.1 供试品溶液的制备16.7.1.2 测定法 16.8 柴胡饮片 16.8.1 炮制 16.8.1.1 北柴胡 16.8.1.1.1 鉴别、检查、浸出物、含量测定 16.8.1.2 醋北柴胡 16.8.1.2.1 鉴别、检查、含量测定 16.8.1.3 南柴胡16.8.1.4 醋南柴胡 16.8.2 性味与归经16.8.3 功能与主治16.8.4 用法与用量16.8.5 注意16.8.6 贮藏 17 柴胡药品说明书 17.1 性状17.2 作用17.3 适应症17.4 柴胡的用法用量17.5 规格 18 参考资料附：1 用到中药柴胡的方剂2 用到中药柴胡的中成药3 古籍中的柴胡* 柴胡相关药品说明书其它版本 1 拼音

chái hú

2 英文参考

Bupleurum falcatum L. [朗道汉英字典]

radix bupleuri [朗道汉英字典]

bupleuri radix [湘雅医学专业词典]

Bupleurum chinense [湘雅医学专业词典]

bupleurum root [湘雅医学专业词典]

Chinese thorowax root [湘雅医学专业词典]

radix bupleuri [湘雅医学专业词典]

Chinese thorowax [湘雅医学专业词典]

Radix Bupleuri(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

Chinese thorowax root [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

3 国家基本药物

与柴胡有关的国家基本药物零售指导价格信息

序号 基本药物

目录序号 药品名称 剂型 规格 单位 零售指

导价格 类别 备注 17 3 柴胡注射液 注射剂 2ml 支 0.39 中成药部分 *△

注：

1、表中备注栏标注“*”的剂型规格为代表品。

2、表中备注栏加注“△”的剂型规格，及同剂型的其他规格为临时价格。

3、备注栏中标示用法用量的剂型规格，该剂型中其他规格的价格是基于相同用法用量，按《药品差比价规 则》计算的。

4、表中剂型栏中标注的“蜜丸”，包括小蜜丸和大蜜丸。

4 概述

柴胡为中药名，出《神农本草经》。柴胡属辛凉解表药。为伞形科植物柴胡Bupleurum chinensis DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd. 的干燥根[1]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

5 拉丁名

Radix Bupleuri（拉）（《中医药学名词（2004）》）

6 英文名

Chinese thorowax root（《中医药学名词（2004）》）

7 柴胡的别名

地重、山菜、柴草、地熏、茹草[2]。

8 来源

柴胡为伞形科植物北柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡B．scorzonerifolium Willd.等的根[3]。

9 产地

柴胡主产辽宁、甘肃、河北、河南、湖北、江苏、四川[3]。

10 性味归经

柴胡味苦，辛、性微寒；入肝、胆经[3]。

11 功效与主治

柴胡具有解表退热，疏肝，升阳的功效，治上呼吸道感染，疟疾，寒热往来，胸满胁痛，肝炎，胆道感染，胆囊炎，月经不调，子宫脱垂，脱肛[3]。

柴胡为眼科常用祛风清热药，具有和解退热，疏肝解郁，升举阳气的功效：

（1）用于伤寒邪在少阳，寒热往来，胸胁苦满、口苦、咽干、目眩，如小柴胡汤。

（2）用于肝郁气滞所致眼目胀痛。常与白芍、薄荷等配伍，如逍遥散。

（3）用于肝胆实火所致目赤肿痛、黑睛生翳，瞳神紧小等。常与黄芩、胆草等同用，如龙胆泻肝汤。

（4）用于气虚下陷所致上睑下垂。本品能升清阳之气而举陷，常与升麻、黄芪等配伍，如补中益气汤。

12 柴胡的用法用量

煎服：3～9g[3]。

13 柴胡的化学成分

北柴胡根含柴胡皂苷a、b、c、d （Saikosaponin a、b、c、d），芸香苷，侧金盏花醇（Adonitol），a．菠菜甾醇及挥发油等。挥发油内有戊酸、己酸、γ庚内酯、2甲基环酮、柠檬烯、香荆芥酮、葎草烯等。还含多糖[3]。

狭叶柴胡根含柴胡皂苷、侧金盏花醇、α菠菜甾醇及挥发油等。挥发油内有β松油烯、柠檬烯、异龙脑、香柏酮、喇叭茶醇等[3]。

14 柴胡的药理作用

柴胡煎剂对人工发热兔有解热作用[3]。

柴胡皂苷对实验动物具解热、镇静、镇痛、止咳及抗炎作用，对大鼠应激性胃溃疡有保护作用[3]。

北柴胡对动物某些实验性肝功能障碍有保护作用[3]。

北柴胡注射液对流感病毒有较强的抑制作用[3]。

此外，柴胡皂苷对狗有短暂的降压及减慢心率作用[3]。

柴胡皂苷d对小鼠移植性肿瘤有明显抑制，并可延长动物生命[3]。

皂苷可降低高脂血症动物血清胆固醇[3]。

皂苷可溶血，能兴奋离体肠平滑肌。柴胡多糖可提高免疫力，并抗辐射[3]。

皂苷可抑制磷酸二酯酶活性等[3]。

皂苷口服吸收差[3]。

皂苷和挥发油中毒均为中枢抑制[3]。

15 柴胡中毒

柴胡属辛凉解表药，含有柴胡皂甙α一菠菜固醇、柴胡多糖、白芷素等，药理作用有抗炎，解热，镇静，抗惊厥，镇咳，镇痛，降压，降血脂，抗溃疡和兴奋胃肠道平滑肌，抗肿瘤，抗过敏，抗菌、抗病毒，升高血糖和抑制胰蛋白酶的作用[2]。

柴胡有抗溃疡和兴奋胃肠道平滑肌，抗肿瘤，抗过敏，抗菌、抗病毒，升高血糖和抑制胰蛋白酶的作用。

15.1 不良反应机制

柴胡中含有的粗皂甙有较强的溶血作用。柴胡挥发油能引起心率减慢，脉搏细弱。[2]

15.2 临床表现

主要为过敏性休克及急性肺水肿。表现为头晕、头痛、乏力、大汗、心悸、四肢厥冷、烦躁不安、呼吸困难，严重者血压下降，意识丧失。[2]

15.3 治疗

柴胡中毒的治疗要点为[2]：

1.抗过敏及对症治疗。如果为应用注射液引起的过敏，出现过敏反应后应立即停药，给予吸氧，肌肉注射非那根25mg，10%葡萄糖液500ml中加入地塞米松5mg、葡萄糖酸钙10ml、维生素C 1.0g，口服扑尔敏等抗过敏的药物。

2.当出现过敏性休克时，立即注射肾上腺素，给予吸氧，静脉注射10%的葡萄糖液500ml，加多巴胺20mg、氢化可的松100mg、地塞米松10mg.维生素C 1.0g，必要时可肌注山莨菪堿10mg或阿托品注射液2mg。

16 柴胡的药典标准16.1 品名

柴胡

Chaihu

BUPLEURI RADIX

16.2 来源

本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”和“南柴胡”。春、秋二季采挖，除去茎叶和泥沙，干燥。

16.3 性状16.3.1 北柴胡

呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

16.3.2 南柴胡

根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

16.4 鉴别

北柴胡取本品粉末0.5g，加甲醇20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液浓缩至5ml，作为供试品溶液。另取北柴胡对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取柴胡皂苷a对照品、柴胡皂苷d对照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯一乙醇水（8:2:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2%对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液，在60℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点。

16.5 检查

水分不得过10.0%（2010年版药典一部附录Ⅸ H第一法）。总灰分不得过8.0%（2010年版药典一部附录Ⅸ K）。

酸不溶性灰分不得过3.0%（2010年版药典一部附录Ⅸ K）。

16.6 浸出物

照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（2010年版药典一部附录Ⅹ A）测定，用乙醇作溶剂，不得少于11.0%。

16.7 含量测定16.7.1 北柴胡

照高效液相色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ D）测定。色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A，以水为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；检测波长为210 nm。理论板数按柴胡皂苷a峰计算应不低于10000。

时间（分钟）

流动相A（%）

流动相B（o/）

0～50

25→90

75→10

50～55

90

10

对照品溶液的制备取柴胡皂苷a对照品、柴胡皂苷d对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含柴胡皂苷a0.4mg、柴胡皂苷d 0.5mg的溶液，摇匀，即得。

16.7.1.1 供试品溶液的制备

取本品粉末（过四号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加入含5%浓氨试液的甲醇溶液25ml，密塞，30℃水温超声处理（功率200W，频率40kHz）30分钟，滤过，用甲醇20ml分2次洗涤容器及药渣，洗液与滤液合并，回收溶剂至干。残渣加甲醇溶解，转移至5ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。

16.7.1.2 测定法

分别精密吸取对照品溶液20μl与供试品溶液10～20μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含柴胡皂苷a（C42H68O13）和柴胡皂苷d （C42H68O13）的总量不得少于0.30%。

16.8 柴胡饮片16.8.1 炮制16.8.1.1 北柴胡

除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。

本品呈不规则厚片。外表皮黑褐色或浅棕色，具纵皱纹和支根痕。切面淡黄白色，纤维性。质硬。气微香，味微苦。

16.8.1.1.1 鉴别、检查、浸出物、含量测定

同北柴胡。

16.8.1.2 醋北柴胡

取北柴胡片，照醋炙法（2010年版药典一部附录Ⅱ D）炒干。

本品形如北柴胡片，表面淡棕黄色，微有醋香气，昧微苦。

16.8.1.2.1 鉴别、检查、含量测定

同北柴胡。

16.8.1.3 南柴胡

除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

本品呈类圆形或不规则片。外表皮红棕色或黑褐色。有时可见根头处具细密环纹或有细毛状枯叶纤维。切面黄白色，平坦。具败油气。

16.8.1.4 醋南柴胡

取南柴胡片，照醋炙法（2010年版药典一部附录Ⅱ D）炒干。本品形如南柴胡片，微有醋香气。

16.8.2 性味与归经

辛、苦，微寒。归肝、胆、肺经。

16.8.3 功能与主治

疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。

16.8.4 用法与用量

3～10g。

16.8.5 注意

大叶柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz．的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。

16.8.6 贮藏

置通风干燥处，防蛀。

17 柴胡药品说明书17.1 性状

本品为伞形科植物狭叶柴胡及北柴胡的根或全草，性微寒，微苦。

17.2 作用

具有良好的解热作用，同时具有镇痛、镇静作用。

17.3 适应症

主要用于普通感冒、流感等上呼吸道感染的发热和止痛，适用于小儿、孕妇。

17.4 柴胡的用法用量

口服或注射给药，成人每次2ml，一日12次肌注，小儿每次11.5ml注射或口服。

17.5 规格

注射剂，每支2ml；口服液，每支10ml

18

在塑胶、橡胶工业中，添加到聚合物中，能够增加材料加工成型时的可塑性和流动性能。并赋予制品柔韧性的有机物质被称为增塑剂。

按照增塑剂对聚合物的溶解性可分为溶剂型增塑剂和非溶剂型增塑剂两类，前者对树脂有较强的溶剂化作用，可溶解一部分树脂，后者的溶剂化作用很小，不能溶解聚合物，只能起溶胀作用。

基本介绍中文名 ：溶剂化增塑剂 外文名 ：Solvating plasticizers 作用 ：赋予制品柔韧性 简介,增塑剂的性能要求,增塑剂的作用机理,增塑剂的选用,主要溶剂化增塑剂, 简介 通常是一些粘稠的难挥发的高沸点液体有机化合物或容易熔化的低熔点固体。一般不与聚合物发生化学反应。增塑剂本身能给硬质聚合物以可塑性，能使聚合物的成型加工易于进行。能使塑胶具备适合使用目的的种种特性。增塑剂工业套用起始于1868年，当时Hyatt将樟脑用于硝基纤维素使其具有可塑性。增塑剂一般可用于热塑性树脂，如乙酸纤维素、硝基纤维素、聚甲基丙烯酸酯、聚苯乙烯、聚乙酸乙烯、聚乙烯醇缩丁醛及聚氯乙烯等。使用增塑剂作用最显著，用量最多的是聚氯乙烯，一般添加量为聚氯乙烯的35%一60%。 增塑剂的性能要求 理想的增塑剂应具备的条件是：与树脂有良好的相容性，即被加工物质能够容纳尽可能多的增塑剂并形成均一、稳定的体系；增塑效率高，增塑速度快；耐久性好（挥发性低，迁移性小，耐抽出性高）；环境稳定性好（耐光、耐热、耐寒、耐菌、电绝缘性、耐化学药品和阻燃性好）；卫生性好（对人、畜和农作物无毒，不污染，无味）；无色，互溶性好；电绝缘性好；粘度稳定性好；价格低廉。事实上，没有一种增塑剂能满足上述所有条件，实际配合时，多数是将两种或多种增塑剂并用，以取长补短。获得最好的增塑效果并达到全面的性能要求。 增塑剂的作用机理 热塑性塑胶的线型大分子之间存在着相互作用力，这种物理作用力来自于范德华力（静电力、诱导力和色散力）和氢键，它的大小与聚合物结构有关。一般来说，极性分子的作用力比非极性分子大。分子间的作用力不仅使聚合物具有一定的力学强度，而且还影响到其成型加工等许多性能。热塑性树脂加工的实质就是通过加热。增大聚合物分子的活动性，削弱其间的作用力，从而使之具有可塑性。但对于某些极性强、分子问作用力大、而又对热不稳定的聚合物来说，往往遇到困难。比如，聚氯乙烯是一种强极性聚合物，分子问有很大的作用力，需要加热到一定的温度（160℃以上）方能显示塑性，但该聚合物对热极敏感。当加热到130-140℃时就开始发生严重的热分解．变为棕色或黑色。由于聚氯乙烯分子问的强作用力使其制品变得坚硬，缺乏弹性和柔韧性。增塑剂的作用机理就在于削弱聚合物分子间的作用力，从而降低软化温度、熔融温度和玻璃化温度，减小熔体的粘度，增加其流动性，改善聚合物的加工性和制品的柔韧性。至今尚无统一的理论。 一般认为，增塑剂插入到聚合物大分子之间，削弱了分子间的作用。具体有三种方式： （1）隔离作用一增塑剂介于大分子之间。增大其间的距离，从而削弱分子间的作用力，以此来解释非极性增塑剂加入非极性聚合物中的增塑作用。 （2）禁止作用一增塑剂的非极性部分遮蔽聚合物的极性基，使相邻聚合物分子的极性基不发生作用。 （3）偶合作用一增塑剂的极性基团与聚合物分子极性基团偶合。破坏原来聚合物分子间的极性联结，从而削弱其作用力。 增塑剂的选用 为某种树脂或某种制品选定合适的增塑剂，要做到判断准确并非是件容易的事。根据积累的经验，应考虑的因素有：增塑剂本身的性能；树脂的性能；要求制品的性能；增塑剂的加工适应性；相容性；成本控制；等等。 相容性对增塑剂来说尤为重要，是选择增塑剂时首先应考虑的基本性质。所谓相容性是指两种或多种物质混合时的相互亲合性，相容性好能够形成均质混合体系。增塑剂与树脂的相容性好，则增塑效率高，增塑剂不离析、不渗出。制品的柔韧性好，使用寿命长。增塑剂在聚合物中的相容性好坏，目前还没有绝对的判据，主要根据配合试验和经验来断定。评价增塑剂的相容性主要有观察法、溶解度参数和介电常数等方法，应当指出，这些方法在使用中都有一定的局限性。观察法是评价相容性的一个简便方法。将增塑剂、树脂和适当的溶剂按一定的比例混合。调制成均匀的溶液后流延制成薄膜。观察薄膜的透明状况来判断相容性，薄膜均质透明表明相容性好，模糊则意味着相容性差。溶解度参数即根据极性越相近者越容易互溶的原理。增塑剂的溶解度参数与树脂的溶解度参数越接近，两者的相容性越好。介电常数是分子极性的函式，它受偶极矩和氢键的影响很大。介电常数可用来作为判断增塑剂相容性的参数，根据对聚氯乙烯的研究成果，增塑剂介电常数为4~8。与树脂的相容性好。 对于一个确定的配方，要使制品的所有性能都达到最佳值是不可能的。有些性能之间往往是互相矛盾的。所以。选用增塑剂时首先要保证满足主要的性能要求，当然对其它一些性能也必须认真权衡。有时会因为忽视一些被认为是次要的性能，如色泽、耐菌性等，而严重影响制品的使用价值或商品价值。 主要溶剂化增塑剂 1邻苯二甲酸酯类 邻苯二甲酸酯是由1mol苯酐和2mol稍的相应的一元醇在强酸性催化剂（Lewis酸、同多酸、杂多酸、离子交换树脂）作用下加热反应生成的。选用的一元醇（或酚）有甲醇、乙醇、正丁醇、异丁醇、辛醇、正辛醇、异辛醇、仲辛醇、环己醇、甲基环已醇、庚醇、壬醇、异壬醇、癸醇、异癸醇、苄醇、十一醇、十三醇、十四醇、苯酚、甲氧基乙醇、乙氧基乙醇、丁氧基乙醇等。目前邻苯二甲酸酯类增塑剂的消耗量很大。早已经出现了相应产品的工业连续化大生产，它们的特点是经济效益好，产品质量稳定。此外。为了适应其他增塑剂多品种少批量生产的需要．还有采用通用设备进行间歇生产的所谓万能生产装置。它们既能生产邻苯二甲酸酯类。也能生产各种脂肪族二元酸酯、偏苯三酸酯、环氧化合物、聚酯等增塑剂。 邻苯二甲酸酯类即邻苯二甲酸二烷基酯。从1933年以来就在增塑剂工业中便占据统治地位．是增塑剂工业中最重要的品种。邻苯二甲酸酯类既有最理想的工作特性，又原料易得，成本也低，具有各种增塑剂的综合性能。邻苯二甲酸酯类增塑剂在聚氯乙烯树脂中套用最广泛。占增塑剂市场的80%左右。 邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、二乙酯（DEP）、二丁酯（DBP）呈强极性，适用于增塑纤维素、聚乙酸乙烯酯和聚乙烯醇缩丁醛。邻苯二甲酸二丁酯有3种异构体：二正丁酯、二异丁酯、二仲丁酯，其中使用最普遍的是二正丁酯。它们与PVC的相容性最好，能使塑胶制品产生很高的柔软性，是最有效的增塑剂之一，但其缺点是挥发较高，对水的溶解度较大。二异丁酯和二仲丁酯是近年来随石油化工而发展起来的，可部分代替二正丁酯使用，但增塑效率稍差。 邻苯二甲酯二辛酯有4种异构体：二(2-乙基己)酯（DOP）、二异辛酯（DIOP）、二仲辛酯（DCP）和二正辛酯（DNOP），它们综合性能较好。其中二异辛酯和二仲辛酯毒性较小。可以用于水分较多的食品包装。二正辛酯是近年来合成的成功产品，它的性能比DOP更好。二异辛酯是混合酯，其组成大致是：3，4一二甲基己酯、4，5一二甲基己酯、2，4-二甲基己酯、3或5一甲基庚酯及其他伯醇酯。邻苯二甲酸二壬酯（DNP）具有较低的挥发性，在高温下有较好的耐老化性能。邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP）、二(十三)酯（DTDP）是邻苯二甲酸酯类中醇基的烷基链较长的一种，挥发性较低，耐热性好．特别适用于耐高温的电线电缆。混合直链醇的开发成功．开创了大规模工业生产邻苯二甲酸直链醇酯的历史。该类醇都具有偶数碳骨架，直链率为90%以上的称为直链醇，直链率在50%以上的称准直链醇。邻苯二甲酸直链醇酯性能比较全面，不仅挥发性能低，而且低温性能好。特别适用于汽车风挡玻璃的防雾、汽车仪表盘和耐高温电缆。一般来说，增塑剂分子中带有侧链结构的酯。对增塑效率、低温柔曲性和耐挥发性等都有不利影响。高度侧链的邻苯二甲酸酯随羰基合成醇的发展而得到了相应的发展。其中增长较快的是挥发度较低的邻苯二甲酸二异癸酯和邻苯二甲酸二（十三）酯。 邻苯二甲酸混合醇酯的性能一般比单一醇的酯性能好，邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）、邻苯二甲酸丁辛酯（BOP）、邻苯二甲酸正己正辛正癸酯（DNODP-610）、邻苯二甲酸正辛正癸酯（DNODP-8l0）一般都能满足绝缘和食品级指标的要求。邻苯二甲酸二苄酯热熔的快，容易加工。邻苯二甲酸丁苄酯的最大特点是使增塑的PVC耐污染和耐水抽出。动物油对它的抽出量仅为DOP的1/5~1/10。因此多与其他增塑剂配合。用来生产地板砖、铺面装饰材料、瓦楞板等高填充塑胶制品。与DOP掺混生产的薄膜和人造革。可赋予制品以优良的透明性和表面光滑性。用於乙基纤维素时，可制得透明的板材、薄膜、模塑制品和热熔粘合剂。 2 磷酸三甲苯酯 随着软质PVC在交通运输、家庭装饰等领域中套用的增加和安全意识的增强，对耐燃增塑剂的要求也日益增长。其中磷酸酯类阻燃增塑剂发展较快。磷酸酯是由三氯氧磷或三氯化磷与醇（同邻苯二甲酸酯类）或酚反应而得。脂肪醇与三氯氧磷的反应要比甲酚与三氯氧磷的反应更容易。因此，磷酸三烷基酯通常是在较低的温度下制备，而磷酸三苯酯和磷酸三甲苯酯必须升高温度才能合成。磷酸混合烷基芳基酯是先使三氯氧磷与一定比例的芳基反应，然后在低温下滴加烷基醇而成。磷酸酯类增塑剂除具有增塑作用外，尚有阻燃作用。是一种具有多功能的增塑剂。磷酸酯与聚氯乙烯、纤维紊、聚乙烯、聚苯乙烯等多种树脂和合成橡胶有良好的相容性。它们作为纤维素增塑剂已有100多年的历史。但它的真正发展还是和PVC的兴起而联系在一起的。 磷酸酯类增塑剂有4种类型：磷酸三烷基酯、磷酸三芳基酯、磷酸烷基芳基酯和含氯磷酸酯。磷酸酯类增塑剂在PVC中的增塑作用，因结构不同而有很大差异。一般是增塑效率随芳香性增加而降低。而溶解力的顺序则相反。如磷酸三芳基酯的阻燃性能比磷酸三烷基酯的好，但相容性则不好。而磷酸烷基二芳基酯的阻燃性和增塑效率都好。 磷酸三烷基酯的低温性能特别好，但挥发性则较高。磷酸三甲苯酯的低温性能不好，但挥发损失则较小。磷酸酯一般毒性都很强，除磷酸一辛二苯酯外不能用于食品包装的场合。另外，当磷酸酯增塑剂用作增塑系统的主要成分时。有减弱热稳定性的性质，这是磷酸酯增塑剂不能用作主增塑剂的原因之一。 磷酸三芳基酯的代表是磷酸三甲苯酯（TCP）。它们是由邻、间甲酚衍生而来的。最常用的磷酸烷基二芳基酯是磷酸一辛二苯酯（2一EHDPP）。

酿酒所用的原料、设备有:

香精香料系列

酯类香精 酸类香精 醇类香精 其它类香精 醛类香精 食用香精 香精配方 酒用香精 酒用香精香料 食用香精香料 天然曲菌发酵糟香型香酊 冰乙酸 丙酸 丁酸 戊酸 已酸 庚酸 辛酸 乳酸 乙酸 磷酸 异戊酸 亚硫酸 山黎酸 柠檬酸 苯钾酸 乙酸乙酯 正乙酸乙酯 丁酸乙酯 己酸乙酯 正己酸乙酯 辛酸乙酯 乳酸乙酯 正乳酸乙酯 戌酸乙酯 庚酸乙酯 乙酸丁酯 乙酸丙酯 乙酸庚酯 桂酸乙酯 乙酸己酯 庚酸己酯 己酸庚酯 白酒总酯 糟香型香酯 乙酸异丁酯 乙酸异戊酯 乙酸异丙酯 月桂酸乙酯 苯乙酸乙酯 38度大曲香酯 38度大曲香精 38度特曲香酯 38度特曲香精 38度老窖香酯 38度清香型香酯 38度汾型香酯 38度窖香型香酯 38度浓香型香酯 50度以上老窖香酯 2.3丁二醇 -苯乙醇 苯乙醇 双乙酰 丙三醇(甘油) 特曲型香精 大曲型香精 五粮型香精 泸型香精 米香型香精 清香型香精 豉香型香精 酱香型香精 浓香型香精 茅台香精 糯米酒香精 增厚香精 黄酒香精 黑米酒香精 白酒增香剂 白酒调酸剂 白酒调香剂 白酒定香剂 乙缩醛 乙醛 康醛 肉桂醛 酒花剂 除苦剂 高效除苦剂 除铅除杂醇油精 除劣味剂 酒精除杂剂 高效氧化剂 高效除苦臭氧化剂 高速沉淀剂 活性土 博大酒曲系列 新工艺酒曲 甜酒药(米酒曲) 其它专用酒曲 传统酒曲 微生物酒曲 耐高温型生料酒曲 常温型生料酒曲 普通型生料酒曲 微生物型生料酒曲 增香型生料酿酒 博大食品仪器 酒精计 温度计 糖度计 酸度计 烧杯 量杯 量筒 吸管 博大酵母系列 面用酵母 酒用酵母 其它专用酵母 雅大保健酒系列 异蛇酒 异蛇鞭酒 灵芝葛根酒 博大酶制剂系列 糖化酶 淀粉酶 果胶酶 蛋白酶 纤维素酶 其它专用酶 博大食品添加剂 调味剂 增稠剂 防腐剂 食用色素 食品加工助剂 其它类添加剂 博大催陈净化机 多功能白酒催陈机 除杂增香催陈设备 单功能白酒催陈机 A型 B型 C型 博大高科技专利产品

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