在1-苯乙醇的制备中为什么要将温度控制在50度以下
在1-苯乙醇的制备中要将温度控制在50度以下,是因为在制备中需要滴加苯乙酮,而苯乙酮在温度高于50°时会挥发。因此怎个制备过程,温度都必须控制在50°一下,否则无法制得1-苯乙醇。
【概况】
WinID:02EN
中文名称:(R,S)-(±)-1-苯乙醇
英文名称:(R,S)-(±)--1-Phenylethanol
别名名称:苯乙醇 ,α-苯乙醇 苏合香醇,Α甲基苯甲醇1-苯乙醇,DL-仲-苯乙醇,DL-1-苯基乙醇,Α-甲苄醇甲苄醇,1-苯基乙醇
更多别名:(±)-α-Methylbenzyl alcohol Methyl phenyl carbinol Styracitol Styralyl alcohol,α-Phenethyl alcohol,Styralyl alcohol
分子式:C8H10O
分子量:122.17
【物理数据】
1. 性状:无色液体,有花香味,香气似栀子花、玫瑰、紫丁香等。
2. 沸点(ºC,101.3kPa):203.4(99.3kpa)
3. 熔点(ºC):20
4. 相对密度(g/mL,20ºC):1.0129
5. 相对密度(g/mL,25ºC):1.0095
6. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):4.22
7. 折射率(n20ºC):1.5275
8. 折射率(n25ºC):1.5254
9. 闪点(ºC,闭杯):85
10. 相对蒸发速度(乙醚=1):约1700
11. 蒸气压(kPa, 20ºC):0.0073
12. 溶解度(%,20ºC,水):2.3
13. 溶解性:能与乙醇、乙醚等混溶。
14. 相对密度(20℃,4℃):1.0135
15. 相对密度(25℃,4℃):1.0095
16. 临界温度(ºC):426.85
17. 临界压力(MPa):3.8
1-苯基乙醇性状:具花香液体;熔点:20℃;沸点:203.6℃,85-86℃(0.93千帕);相对密度(20/4℃):1.013;特征:易溶于醇,醚,不溶于水。是香料用芳香化合物中较为重要和应用广泛的一种食用香料,因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香气而广泛用于各种食用香精和烟用香精中。
2-苯基乙醇溶解性 溶于乙醇、乙醚、甘油,略溶于水,微溶于矿油。熔点:-27℃相对密度:1.02溶解性:20 g/L (20℃)用途:用于日化和食用香精,广泛用于调配皂用和化妆品香精上
在百度百科输入1-苯乙醇和2-苯乙醇你就能查到了。
苏合香醇与β-苯乙醇是同分异构体,在香料工业中,一般都把β-苯乙醇约定称为苯乙醇,在这里应该加以区分。两者在结构上有区别,其理化指标也大有不同,就香气而言,苏合香醇似栀子、紫丁香样香气,香气不及β-苯乙醇柔和,β-苯乙醇主要带玫瑰香气。相对密度(20/4℃):1.013;5、特征:易溶于醇,醚,不溶于水 苯乙醇是香料用芳香化合物中较为重要和应用广泛的一种食用香料,因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香气而广泛用于各种食用香精和烟用香精中。
在碱性条件,碘可以氧化1-苯基乙醇。
1-苯基乙醇和碘反应: phCH2CH2OH+I2=phCH2CHO+HI,phCH2CHO+I2+H2O→phCOOH+HCI3↓(碘仿,浅黄色沉淀)
书上练习题说不可以?到实验室做做!
甲苯是无色澄清液体,有苯样气味。
苯甲醛在空气中极易被氧化,生成鳞片状或针状的白色结晶苯甲酸。
苯乙酮是无色晶体,或浅黄色油状液体。有山楂的气味。
1-苯乙醇是无色液体,具有淡栀子花香味。
无色液体,具有淡栀子花香味。低于室温时凝结。熔点20.7℃,沸点204℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,易溶于甘油和矿物油,微溶于水。 避免与强氧化剂、强酸接触。可燃,96℃以上其蒸气与空气混合物具有爆炸性。室温下与浓盐酸反应生成α-氯代乙苯。与硫酸一起加热生成苯乙烯或其聚合物。被氧化剂氧化成苯乙酮或苯甲酸。 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。
卢卡斯试剂是浓盐酸与无水氯化锌的混合物,在有机分析中用作伯、仲、叔醇的鉴别试剂。
1-苯基乙醇(属于伯醇):室温下无可见反应,溶液不变浑浊。
环己醇(仲醇):静置片刻后变混浊,最终分成两层。
1-苯乙醇:CH3-CH-C6H5-OH
2-苯乙醇:C6H5-CH2-CH2-OH
高毒
1、皮肤/眼睛刺激性:开始刺激试验:兔子皮肤接触,10mg/24H;
标准德来塞实验:兔子皮肤接触,500mg/24HREACTION SEVERITY,中等反应;
标准德来塞实验:兔子眼睛接触,2mgREACTION SEVERITY,强烈反应;
2、急性毒性:大鼠经口LD50:400mg/kg;
小鼠经口LD50:558mg/kg;
小鼠皮下LD50:250mg /kg;
狗静脉注射LDL0:200mg/kg;
豚鼠皮肤接触LD50:>15mL/kg;
3、其他多剂量毒性:大鼠经口TDLo:97500mg/kg/13W-I;
大鼠经口TDLo:24mg/kg/16D-I;
小鼠经口TDLo:12mg/kg/16D-I;
4、慢性毒性/致癌性:大鼠经口TDLo:386mg/kg/2Y-C;
5、致突变性:在哺乳动物躯体细胞中突变试验:小鼠淋巴细胞,250mg/kg;
细胞生成分析实验:仓鼠卵巢,1 mg/L;