建材秒知道
登录
建材号 > 乙醇 > 正文

在高中有机化学中,有哪些有机物不溶于乙醇,乙等有机溶剂

刻苦的心情
彩色的裙子
2022-12-30 10:21:02

在高中有机化学中,有哪些有机物不溶于乙醇,乙等有机溶剂?

最佳答案
爱听歌的书包
满意的画板
2026-04-23 05:34:34

1、蛋白质、氨基酸是难溶于乙醇乙醚等有机溶剂

2、原因:蛋白质由氨基酸构成的高分子,具有四级结构。蛋白质是生命高分子,处的环境是水溶液体系,由于蛋白质分子的旋转扭曲使得亲水基团都伸展在外面,而疏水的基团包裹在里面,据相似相容原理,故其难溶于乙醇乙醚等有机溶剂。

其次氨基酸里有-NH2,有-COOH,进行酸碱反应,产生的-NH3+,COO- ,具有较大的极性,也难溶于乙醇乙醚这样的非极性溶剂。

最新回答
冷艳的铃铛
飘逸的自行车
2026-04-23 05:34:34

全氟辛烷不溶,动力粘度=0.8,运动粘度=0.75常温无色透明液体,不溶于乙醇,但可以溶解于乙醚、丙酮二氯甲烷氯仿及氟氯烷。无毒,不可燃,惰性液体,分解温度800度.密度1。76乙醇为有机物,因此具有有机物的溶解特性,基本上可以和所有的有机物互溶。乙醇分子中含有氢键,因此又具有极性键的特征,基本上也可以和很多机型溶液相溶。

搞怪的可乐
狂野的纸鹤
2026-04-23 05:34:34

晚上好,天然萃取结晶的冰片可以溶于无水甲乙醇和异丙醇等极性溶剂,如果结晶太大暂时难溶请试着在加热条件下搅拌一下就会迅速融化,冰片在普通的醇、酯、酮、醚和芳香烃等有机溶剂中都极易溶解不存在不溶现象,如果一点也不溶解说明这个冰片成分不纯可能含有其他化合物来填充体积请参考。冰片在溶剂中受到温度影响较大若液体太冷分子间运动变慢就会溶解变差,另外还有含水乙醇比如75%医用酒精和高粱烧酒难以溶解冰片。

寂寞的丝袜
如意的白羊
2026-04-23 05:34:34
1、常见的有机溶剂有,苯、汽油、CCl4、乙酸乙酯等不溶于水的,乙醇等易溶于水的.

2、有机物能否溶于水,要关注它的官能团,一般,羟基-OH(醇或酚)、醛基-CHO(醛)、羧基-COOH(羧酸)、氨基-NH2,都属于所谓的亲水基团,而烃基、卤原子(卤代烃)、硝基-NO2、酯基-COO-(酯、油脂)都属于憎水基团.

所以,大致可以这样记忆,憎水基团越小,憎水基团越少,亲水基团越多,该有机物就越容易溶解于水.

因此,低级的醇、醛、羧酸都易溶于水,而随着碳原子数增多的高级醇、高级醛、高级酸在水中的溶解度逐渐减小.另外多元酸、多元醇也一般易溶于水,如乙二醇、丙三醇等等.

根据以上你就可以分析出你想要的答案!