苯酚与水 为什么 上层是溶有苯酚的水层 下层是溶有水的苯酚层

分液操作，下层是混有8%水的液态苯酚，上层是苯酚的饱和水溶液。

苯酚熔点是43℃，但是如果与8%的水混合后熔点降低常温下呈液态，并且与水的混溶达到饱和；此外苯酚微溶于水，只要少量就达到饱和。

大量的水和苯酚混合静置后，液体会出现分层，由于苯酚密度大，所以沉到下层，分液即可分离。

如果是从含水8%的液态苯酚中分离水或者从苯酚的饱和水溶液中分离苯酚，目前无法在常温下实施分离，需要蒸馏。

常温时苯酚含水27％就成为均匀液体,随含水率继续增加,液体分二层,上层为苯酚在水中溶液

；下层为水在苯酚中溶液.所以常温下直接分液或萃取分液就行了

静置一会儿，由于密度的差异它们就分层了。然后分液就可以分离了。。

当然lz说的也是对的，分离出来的也是混合物。纯度肯定不是100%的。

不过严格说来，分离出100%的纯物质也都不是中学化学书上说的那些方法能做到的。分离出的水里面还不全是H2O，还有CO2啊O2啊什么的呢，因为溶解度低，忽略不计而已。苯酚和水的分离也是同理啊。中学化学认为能分，因为几乎不溶。

常温下，苯酚在水中有一定的溶解度，但是不太大。65度以上，苯酚可以和水以任意比例混溶。

由于苯酚的熔点不高，形成溶液时熔点又会有所降低。

如果在苯酚钠的水溶液中通入一定量的二氧化碳，苯酚钠会变成苯酚，溶液分成两层：

上层是苯酚的水溶液，溶质是苯酚，溶剂是水。

下层是水的苯酚溶液，溶质是水，溶剂是苯酚。

因此可以用分液的办法将两层液体分离开来。

下层从分液漏斗的下面流出，上层从分液漏斗的上面倒出。

从上面的资料可以看出：

1、温度低于65℃时，苯酚为固体，密度比水略大，沉入水底

2、温度高于65℃时，苯酚与水互溶，不分层

65℃以下苯酚与水不互溶，可分离（苯酚密度比水略大，在下层，但如水相中含有较多溶质，则苯酚在上层，实际操作时要具体分析）

苯酚熔点为43℃，但在水溶液中，苯酚中含水，熔点下降，含水苯酚常温下为液体，故应用分液的方法分离。

向苯酚中加少量水使其呈液体状态，这样的苯酚叫做液化苯酚。

苯酚室温下，在水中的溶解度是 9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于 65℃时，能与水混溶， 冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。