氨基酸能和盐酸反应的条件
含有氨基就行。
含有氨基的化合物通常能够与盐酸反应,生成盐酸盐。现有两种化合物A和B,它们互为同分异构体。
氨基和盐酸可以反应,反应产物是氯化铵和氢气。盐酸是氯化氢的水溶液,又名氢氯酸,属于一元无机强酸,工业用途广泛,盐酸的性状为无色透明的液体,有强烈的刺鼻气味,具有较高的腐蚀性。
氨基酸的通式为:HOOCCHRNH2氨基酸与HCl的反应,本质是与氨基的作用:HOOCCHRNH2
+
HCl
——>
HOOCCHRNH3+
·Cl-
例:HOOCCH2NH2 + HCl -->HOOCCH2NH3Cl
类似于NH3跟HCl反应。
其实氨基酸和盐酸反应的产物中的N和
NH4NO3中NH4的N是一样的结构,都是形成了配位键
明白了吗??
答:氨基酸分子里含有羧基和氨基,它们既是酸,又是碱,因此氨基酸跟酸或碱作用都可以生成盐反应式如下:
H2N-CH2-COOH+HCl====<HOOC-CH2-NH3(+)>Cl(-)
H2N-CH2-COOH+NaOH===<H2N-CH2-COO(-)>Na(+)+H2O
第一个反应式生成的有机物叫氯化氨基乙酸,第二个反应式生成的有机物叫氨基乙酸钠