什么水解成乙酸

乙酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。现在，生物合成法，即利用细菌发酵，仅占整个世界产量的10%，但是仍然是生产醋的最重要的方法，因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是由生物制备的。75%的工业用乙酸是通过甲醇的羰基化制备，具体方法见下。空缺部分由其他方法合成。 整个世界生产的纯乙酸每年大概有500万吨，其中一半是由美国生产的。欧洲现在的产量大约是每年100万吨，但是在不断减少。日本每年也要生产70万吨纯乙酸。每年世界消耗量为650万吨，除了上面的500万吨，剩下的150万吨都是回收利用的。

方法太多了,最简单的方法即加入强酸,用强酸制弱酸的方法乙酸钠水解可以部分变成乙酸；乙酸钠和强酸如盐酸、硫酸反应,可以得到乙酸,最好用硫酸,容易分离.也就这么些吧.

乙酸钠中加较浓的硫酸,2CH3COONa + H2SO4= Na2SO4 + 2CH3COOH

因为Na2SO4是盐,较浓的硫酸它们沸点都很高,CH3COOH沸点低,所以用蒸馏方法.

乙酰胆碱（acetylcholine,ACh）是一种神经递质，能特异性的作用于各类胆碱受体，在组织内迅速被胆碱酯酶破坏，其作用广泛，选择性不高。临床不作为药用。 在神经细胞中，乙酰胆碱是由胆碱和乙酰辅酶A在胆碱乙酰移位酶（胆碱乙酰化酶）的催化作用下合成的。由于该酶存在于胞浆中，因此乙酰胆碱在胞浆中合成，合成后由小泡摄取并贮存起来。去甲肾上腺素的合成以酪氨酸为原料，首先在酪氨酸羟化酶的催化作用下合成多巴，再在多巴脱羧酶（氨基酸脱竣酶）作用下合成多巴胺（儿茶酚乙胺），这二步是在胞浆中进行的；然后多巴胺被摄取入小泡，在小泡中由多巴胺β羟化酶催化进一步合成去甲肾上腺素，并贮存于小泡内。多巴胺的合成与去甲肾上腺素揆民前二步是完全一样的，只是在多巴胺进入小泡后不再合成去甲肾上腺素而已，因为贮存多巴胺的小铴内不含多巴胺β羟化酶。5-羟色胺的合成以色氨酸为原料，首先在色氨酸羟化酶作用下合成5-羟色氨酸，再在5-羟色胺酸脱竣酶（氨基酸脱竣酶）作用下将5-羟色氨酸合成5-羟色胺，这二步是在胞浆中进行的；然后5-羟色胺被摄取入小泡，并贮存于小泡内。γ-氨基丁酸是谷氨酸在谷氨酸脱羧催化作用下合成的。肽类递质的全盛与其他肽类激素的合成完全一样，它是由基因调控的，并在核糖体上通过翻译而合成的。 进入突触间隙的乙酰胆碱作用于突触后膜发挥生理作用后，就被胆碱酯酶水解成胆碱和乙酸，这样乙酰胆碱就被破坏而推动了作用，这一过程称为失活。去甲肾上腺素进入突触间隙并发挥生理作用后，一部分被血液循环带走，再在肝中被破坏失活；另一部分在效应细胞内由儿茶酚胺内由儿茶酚胺位甲基移位酶和单胺氧化酶的作用而被破坏失活；但大部分是由突触前膜将去甲肾上腺素再摄取，回收到突触前膜处的轴浆内并重新加以利用。

晚上好，已知的C6化合物中没有符合要求的。在碱性条件下可以发生水解反应的是酯，但对应生成的是羧基部份的有机酸和羟基部份的醇，比如丙酸丙酯水解还原成丙酸和正丙醇、乙酸丁酯还原成乙酸和正丁醇请酌情参考。你意思是想办法要弄点儿丙酮和MEK吧？它们都是受公安机关严格管制的易制毒化学品。

二氧化碳和水形成的是碳酸，氧化级别为4

而羧酸的氧化级别为3

所以要转化需要还原剂的参与，然而碳酸十分不稳定，目前的还原都是通过电极进行的电化学，没有实用价值。同时还原的产物是甲酸而不是乙酸（醋酸），因为显然碳酸只有一个碳而已。

甲酸要变成乙酸也是可能的，但是要通过官能团的转换，比如先转化成醇，再通过取代反应得到卤素，卤素与氰化物亲核加成生成腈，水解即可得到乙酸（醋酸）。

任何一个化学专家都可以做到以上步骤。

所以比较直接的回答是可以，然而需要很多步骤，毫无意义。

乙酸乙酯水解可以得到已醇，CH3COOCH2CH3+H2O=CH3COOH+CH3CH2OH

已醇与已酸反应可以得到已酸已酯CH3COOH+CH3CH2OH=CH3COOCH2CH3+H2O

乙酸乙酯水解反应的实质就是乙酸乙酯与氢氧根离子的反应，反应能否进行取决于溶液碱性的大小。碳酸钠水解产生氢氧根离子，碱性比氢氧化钠弱，反应就较难进行。

反应生成乙酸后与碱中和，使反应不可逆，碳酸钠也可以和乙酸反应，所以我认为浓度较高的碳酸钠还是可以使其水解的，只不过反应条件较苛刻。