最简单的芳香醇怎么写

6-甲基-5-庚烯-2-酮是一种有机化合物，分子式是CHO 分子结构数据 等张比容（90.2K）：338.892 极化率（10cm）：15.477 表面张力（dyne/cm）：25.287 计算...

醋酸乙酯

1.物质的理化常数:

国标编号 32127

CAS号 141-78-6

中文名称 乙酸乙酯

英文名称 ethyl acetate；acetic ester

别名 醋酸乙酯

分子式 C4H8O2；CH3COOCH2CH3 外观与性状 无色澄清液体，有芳香气味，易挥发

分子量 88.10 蒸汽压 13.33kPa/27℃ 闪点：-4℃

熔点 -83.6℃ 沸点：77.2℃ 溶解性 微溶于水，溶于醇、酮、醚、氯仿等多数有机溶剂

密度 相对密度(水=1)0.90；相对密度(空气=1)3.04 稳定性 稳定

危险标记 7(易燃液体) 主要用途 用途很广，主要用作溶剂，及用于染料和一些医药中间体的合成

2.对环境的影响:

一、健康危害

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。

健康危害：对眼、鼻、咽喉有刺激作用。高浓度吸入可引起进行性麻醉作用，急性肺水肿，肝、肾损害。持续大量吸入，可致呼吸麻痹。误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹痛、腹泻等。有致敏作用，因血管神经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎。

慢性影响：长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多等。

二、毒理学资料及环境行为

毒性：属低毒类。

急性毒性：LD505620mg/kg(大鼠经口)；4940mg/kg(兔经口)；LC505760mg/m3，8小时(大鼠吸入)；人吸入2000ppm×60分钟，严重毒性反应；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激。

亚急性和慢性毒性：豚鼠吸入2000ppm，或7.2g/m3，65资助接触，无明显影响；兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日，贫血，白细胞增加，脏器水肿和脂肪变性。

致突变性：性染色体缺失和不分离：啤酒酵母菌24400ppm。细胞遗传学分析：仓鼠成纤维细胞9g/L。

危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触会猛烈反应。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。

燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。

3.现场应急监测方法:

气体检测管法

气体速测管（北京劳保所产品、德国德尔格公司产品）

4.实验室监测方法:

无泵型采样气相色谱法(WS/T155-1999，作业场所空气)

气相色谱法《空气中有害物的测定方法》(第二版)，杭士平主编

羟胺-氯化铁比色法《空气中有害物的测定方法》(第二版)，杭士平主编

5.环境标准:

中国(TJ36-79) 车间空气中有害物质的最高容许浓度 300mg/m3

前苏联(1977) 大气质量标准 0.1mg/m3

前苏联(1975) 水体中有害物质最高允许浓度 0.1mg/L

前苏联(1975) 污水排放标准 10mg/L

嗅觉阈浓度 270mg/m3

6.应急处理处置方法:

一、泄漏应急处理

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

二、防护措施

呼吸系统防护：可能接触其蒸气时，应该佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴空气呼吸器。

眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。

身体防护：穿防静电工作服。

手防护：戴橡胶手套。

其它：工作现场严禁吸烟。工作毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。

三、急救措施

皮肤接触：脱去被污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。就医。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入：饮足量温水，催吐，就医。

灭火方法：灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。

亚甲蓝（Methylene blue） 化学式：C16H18N3ClSIUPAC，中文命名：3,7-双(二甲氨基)吩噻嗪-5-翁氯化物，又称亚甲基蓝、次甲基蓝、次甲蓝、美蓝、品蓝，是一种芳香杂环化合物。CAS号：61－73－4，被用作化学指示剂、染料、生物染色剂和药物使用。 亚甲蓝的水溶液在氧化性环境中蓝色，但遇锌、氨水等还原剂会被还原成无状态。

阿斯巴甜的害处是什么？

阿斯巴甜，别名阿司帕坦、阿斯巴坦、代糖，食品添加剂国际编码:E951，化学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。由L-苯丙氨酸先与甲醇酯化后再和L-天冬氨酸缩合酰胺化产生。它首先与1965成功合成并申请专利，1992年专利到期。常温下为白色结晶性的粉末。因阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。

当FDA于1974年批准阿斯巴甜在食品中的添加后，其安全性在政治和医疗上一再产生争议[2][3][4] 一份2007年的医疗审查结论是：“现有的科学证据表明，在目前的消费水平下，阿斯巴甜作为一个非营养性甜味剂是安全的[5]。然而，由于其分解产物包括苯丙氨酸，患遗传性疾病的人苯丙酮尿症（PKU）必须避免阿斯巴甜。

希望对你能有所帮助。

阿斯巴甜的害处

一、害处

阿斯巴甜在人体内，被分解为三类物质：甲醇(methanol，10%）（强烈毒性，致盲）、天（门）冬氨酸(asparticacid，40%）、及苯丙氨酸（phenylalanine，50%）。（大脑沉淀）

1.甲醇（methanol）：甲醇是一种神经毒素（neurotoxin）致盲性，它继而被分解成甲醛(formaldehyde，一种致癌物质），甲醛会被多种身体的组织吸收（英文资料来源：西斑牙的研究一、及研究二）。甲醛继而被氧化成甲酸(formicacid，又称蚁酸）（英文资料来源）。（注：蚁酸是一种毒素，由红火蚁或蜜蜂分泌，透过蚁咬或叮刺来作防卫及攻击）。

2.天（门）冬氨酸（asparticacid）：它是一种 *** 性毒素（excito-toxin），会 *** 神经细胞至死（英文资料来源）。（注：在天然食物中的天冬胺酸，其分子（molecules）是连结在其彵的蛋白质上，所以不会如在无糖汽水中，有 *** 神经细胞至死的影响。

3.苯丙氨酸(phenylalanine）：它是天然食物中的一种氨基酸(amino-acid）。不过，在单独存在的形态，苯丙氨酸会在高达15%对它过敏的人士中，引发痉挛(seizure)及抽搐(convulsion），而且并不视乎进食的份量（英文资料来源、及注脚1）。此外，苯丙氨酸可以导致脑部永久的伤害，甚至死亡，尤其是大量进食、或在怀孕期间。在1972年的研究，进食阿斯巴甜（报告中代号SC-18862）的猴子幼婴，出现痉挛及死亡。

二、简介

阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30），是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等 。国际编码：E951。熔点：248-250℃。折射率：14.5°。

阿斯巴甜是甜的吗？

阿斯巴甜 准确结构阿斯巴甜(AsPartame)

化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)，分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、Equal Tablets ，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

阿斯巴甜为James M. Schlatter于1965年发现。这名化学家在G.D. Searle &Company工作。在合成制作抑制溃疡药物时，他无意间舔到手指，发现到阿斯巴甜具有甜味。由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较，可延缓及持续较长的时间，但有些消费者觉得不能接受，因此某些消费者并不喜爱使用代糖。若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合，所产生的口感可能会更像糖。

阿斯巴甜在高温或高pH值情形下会水解，因此不适用需用高温烘焙的食品。不过可借由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。阿斯巴甜在水中的稳定性主要由pH值决定。在室温下，当pH值为4.3时最为稳定，半衰期约为300天。当pH值为7的环境下，其半衰期则仅有数天。然而大部分饮料的pH值都介于3至5间，所以添加在饮料中的阿斯巴甜均很稳定。但当需要较长保存期限时，像是自动饮料机的糖浆。阿斯巴甜会和其他较为稳定的甜味剂混合使用，例如糖精。用于粉状冲泡饮料时，阿斯巴甜的氨基会和某些香料化合物上的醛基进行梅勒反应，导致同时失去甜味和香味。可以缩醛来保护醛基避免此状况发生。

1981年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用，甜度为蔗糖的200倍。阿斯巴甜的优点是:

(1)安全性高，被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认为安全的)，为所有代糖中对人体安全研究最为彻底的产品，至今已有世界各地100多个国家的6000多种产品中19年的成功使用经验

(2)甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿

(3)与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感

(4)与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂用量。

(5)蛋白质成分，可被人体自然吸收分解

[编辑本段]阿斯巴甜的缺点

(1)对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的 面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品

(2)因为阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不适用于苯丙酮酸尿患者，要求在标签上标明“苯丙酮尿患者不宜使用”的警示。我国于1986年批准在食品中应用，常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

阿斯巴甜的使用状况

阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙胺酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonuricsPKU）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙氨酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。

[编辑本段] *** 对使用阿斯巴甜的规定

国际在线2006年10月20日消息：英国一位下院议员日前提出，一种包含在6000多种食品、饮料和药物中的人造甜味剂——阿斯巴甜（aspartame）应该被禁用，因为有非常“可靠且具有说服力”的证据显示，它能导致癌症。

据英国《每日邮报》12月15日报道，人们在很多目前很受欢迎的食品（如可乐、谷类食品和巧克力）中，都能发现这种备受争议的甜味剂。今年7月份，意大利科学家公布的一份研究结果称，动物实验证明，阿斯巴甜可导致老鼠患上癌症。但也有人认为，它能使人患癌症这一说法缺乏科学依据。

阿斯巴甜的使用在早期引起社会广泛争议。有些研究发现不能排除阿斯巴甜引发脑瘤、脑损伤以及淋巴癌等严重后果的可能性。美国食品药物管理局也因此并未通过加入阿斯巴甜于食品中达数年之久。这些发现与制造阿斯巴甜的企业有明显的利益冲突，在审批认证过程中引起很大争议。1983年起参考更多的实验结果后美国食品药物管理局逐渐放宽阿斯巴甜的使用限制，直至1996年终于取消所有限制。但日本从1983年就已通过阿斯巴甜可作为食品添加物。由于化学结构中包含胺基酸中的苯丙胺酸，苯酮尿症患者无法代谢此胺基酸，对于此疾病患者就必须避免接触阿斯巴甜。

日前，英国议会食品与环境特别委员会成员、自由民主党下院议员罗杰·威廉姆斯呼吁说，任何含有阿斯巴甜的食品及饮料都应下架。他说：“有充分的科学证据可以证明，阿斯巴甜的构成成分及代谢物能够对人体产生非常严重的毒性作用。”12月14日晚，一些相关领域的科学家也对威廉姆斯的这一提议表示了支持，认为含有阿斯巴甜的产品应该被撤下货架。

近期网络传言，零度可口可乐中所含的阿斯巴甜成分对身体有害甚至可能致癌。对此，网易财经第一时间连线中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授。罗云波教授表示，阿斯巴甜是被我国 *** 批准使用的正规食品添加剂，在安全上不会有太大问题，目前还没发现阿斯巴甜而对人体产生危害或致癌的案例。

今年3月，可口可乐为了扩大旗下碳酸饮料在中国市场的份额，宣布在中国市场推出全新无糖碳酸饮料———“零度可口可乐”。随后，质疑零度可口可乐中所含阿斯巴甜成分可能导致偏头痛甚至致癌的说法便在各大网站、论坛传播开来。

“阿斯巴甜是包括美国在内的多个国家核准使用的糖类代用品，中国1986年批准在食品中使用，它是一种正规的食品添加剂。”罗云波教授表示，阿斯巴甜应用比较广泛，乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖等产品中都有应用。

关于网友热议的阿斯巴甜会过度 *** 神经，引发偏头疼等问题， 罗云波教授表示，不能说阿斯巴甜是有害的，但也不能说它一点危害都没有。对于阿斯巴甜的副作用，学界一直存在争议，现在也有实验在研究中。就目前学界的研究来看，还没发现使用阿斯巴甜而对人体产生危害或致癌的案例。

罗云波教授表示，现在大家关注食品安全是好事，但不必风声鹤唳，疑神疑鬼。

阿斯巴甜是什么

阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30），是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴甜、阿斯巴坦、APM、Canderel等。国际编码：E951。熔点：248-250℃。折射率：14.5°。

阿司帕坦为中国药典收载品种。见《中国药典》2010年版二部第1199页。阿司帕坦也收载于美国药典和欧洲药典。

中文名称：阿斯巴甜

英文名称：Aspartame

中文别名：阿司帕坦、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、甜味素

学名：N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯

英文别名：Nutrasweet

英文学名：L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester

英文缩写：APM

CAS号：22839-47-0

MDL号：MFCD00002724

EINECS号：245-261-3

RTECS号：WM3407000

BRN号：2223850

PubChem号：24890947

InChI：1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)

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概述

产生

准确结构

阿司帕坦由L-苯丙氨酸（或L-甲基苯丙氨酸酯）与L-天冬氨酸以化学或酶催化反应制得。前者产生有甜味的α-阿司帕坦和无甜味的β-阿司帕坦，要将α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分离，并经纯化。酶促过程只产生α-阿司帕坦。

阿司帕坦的分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下，为白色结晶性的粉末。在日本以“アスパルテーム”名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。

阿斯巴甜(AsPartame)，别名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加剂国际编码 : E951，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。

阿斯巴甜(AsPartame)

阿斯巴甜化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酷(APM)，国外商品名称为NutraS不Feet，又称甜 味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。1 981 年经美国FDA批准用于干撒食品、1983年允许配制软 饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用，甜度 为蔗糖的200倍。阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高， 被联合国食品添加剂委员会列为GRAS级(一般公认 为安全的)(2)甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清 爽甜味，无不J渝决后味和金属味，是迄今开发成功的 甜味最接近蔗糖的甜味剂(3)与蔗糖或其他甜味剂 混合使用有协同效应，如加2%一3%于糖精中，可明显 掩盖糖精的不良口感(4)有明显的增香效果，尤其 是对酸性的柑桔、柠檬、抽等，能使香味持久、减少芳 香剂用量。阿斯巴甜的缺点是:(l)对酸、热的稳定 性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦 味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的 面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品(2)因为 阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、 天冬氨酸和甲醇，不适用于苯丙酮酸尿患者，要求在 标签上标明“苯丙酮尿患者不宜使用”的警示。我国 于1986年批准在食品中应用，常用于乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷 饮制品等。

其实也是有热量的唷！虽然阿斯巴甜并不是真正的「糖」，而是蛋白质类的物质，但是也和其他糖类一样，1公克有4大卡的热量呢！但是因为每次的用量都不多，所以对总热量的影响不大。并且由于是蛋白质类物质，所以不会造成血糖的上升，糖尿病患也可以安心食用。但是阿斯巴甜对热不稳定，如果在摄氏80℃以上容易失去甜味，所以无法用于烘焙食品中，目前常用来制造低热量糖果以及饮料。所以要记得，如果喝热咖啡时加了阿斯巴甜，可是不易感到甜味的唷！

阿斯巴甜的使用状况

阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙胺酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonuricsPKU）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙胺酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。

*** 对使用阿斯巴甜的规定

在「食品卫生管理法」中规定，对于阿斯巴甜的标示必须符合：

1.要以中文显著标示「本品使用人工甘味料：阿斯巴甜」字样。

2.只要添加了阿斯巴甜的食品，不论是以锭剂或粉末形式出现的代糖，都要以中文显著标示上「苯丙酮尿症患者不宜使用」等字样。

3.添加阿斯巴甜的食品，依卫生署公告，可以使用「内含苯丙胺酸」标示。

阿斯巴甜的用途？

阿斯巴甜（Aspartame）是由天门冬胺酸（L-aspartic acid）以及苯丙胺酸（L-phenylalanine）等两个氨基酸所构成的，甜度大约是蔗糖的200倍，并且不像糖精一样会产生苦味。不过阿斯巴甜其实也是有热量的唷！虽然阿斯巴甜并不是真正的「糖」，而是蛋白质类的物质，但是也和其他糖类一样，1公克有4大卡的热量呢！但是因为每次的用量都不多，所以对总热量的影响不大。并且由于是蛋白质类物质，所以不会造成血糖的上升，糖尿病患也可以安心食用。但是阿斯巴甜对热不稳定，如果在摄氏80℃以上容易失去甜味，所以无法用于烘焙食品中，目前常用来制造低热量糖果以及饮料。所以要记得，如果喝热咖啡时加了阿斯巴甜，可是不易感到甜味的唷！

阿斯巴甜的使用状况

阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙胺酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonuricsPKU）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙胺酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。

*** 对使用阿斯巴甜的规定

在「食品卫生管理法」中规定，对于阿斯巴甜的标示必须符合：

1.要以中文显著标示「本品使用人工甘味料：阿斯巴甜」字样。

2.只要添加了阿斯巴甜的食品，不论是以锭剂或粉末形式出现的代糖，都要以中文显著标示上「苯丙酮尿症患者不宜使用」等字样。

3.添加阿斯巴甜的食品，依卫生署公告，可以使用「内含苯丙胺酸」标示。

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看看这篇文章，中国预防医学科学院中毒控制中心 提供的，应该很权威。

别怕阿斯巴甜

中国预防医学科学院中毒控制中心

进入新的千年，人们更加关心自己的生存环境、关注健康。上个

月，人们将注意力集中在糖精对健康的危害；近日，国内外媒体关心

起了另一种被广泛应用的人工合成甜味剂———阿斯巴甜。

阿斯巴甜（Aspartame，又称甜味素）在1965年被“偶然”发现，

它是由L－苯丙氨酸和天门冬氨酸所合成的白色粉状物。其给人的甜

味感良好，味道接近蔗糖，甜度约为蔗糖的150～200倍，受到食品生

产和加工企业的青睐。而且由于其甜度高、用量少，味甜又不致产生

太多热量，因此被广泛用于标榜为低热量的饮料中，亦被推荐用于超

体重和糖尿病患者。

阿斯巴甜在体内代谢过程中的主要降解物为苯丙氨酸和天门冬氨

酸，对正常人无害。但因苯丙酮尿症（PKU）患者的代谢缺陷，体内

过多的苯丙氨酸可影响其发育，所以对该病患者要禁用添加阿斯巴甜

的食品，而且，应用阿斯巴甜的食品须在商标或说明书中加印警语，

注明不适用于苯丙酮尿症（PKU）患者。

阿斯巴甜在体内降解过程中，还生成甲醇，因此这种甜味剂的安

全性曾受到质疑。自20世纪70年代始，陆续有试验结果指出其动物毒

性作用并有个体不良反应报告，如可引起头痛、乏力、性格改变、恶

心、呕吐、关节疼痛、视力减退和内分泌失调等，也可使某些肿瘤的

发病率升高。虽然有这些报告，但一些国家的食品安全部门在评价以

上资料后认为，阿斯巴甜用做甜味添加剂是安全的。

由于阿斯巴甜的应用得到了允许，且具有用量低、甜度高、味道

好，能提高柑桔类和其他类水果的风味，降低热量，不产生龋齿，毒

性较糖精等人工合成甜味剂低等优点，被广泛应用到饮料、糖尿病食

品和某些保健食品中。目前世界上有90多个国家允许使用阿斯巴甜。

据称，全球约有9000种饮料含有阿斯巴甜。阿斯巴甜在国内也有厂家

生产，并在一定范围内得到应用。

1981年，美国食品药物管理局（FDA）核准其使用于干制食品中。

1986年，我国卫生部批准的食品添加剂标准中，准许阿斯巴甜用

于除罐头以外的所有食品。

我国规定（GB2760－86）阿斯巴甜可用于汽水、乳饮料、醋、咖

啡饮料、咖喱，用量按正常生产需要与蔗糖或其他甜味剂合用。国际

粮农组织和世界卫生组织制订了阿斯巴甜的 *** （1984）：“甜食0.

3％，胶姆糖1.0％，饮料0.1％，早餐谷物0.5％，以及配制用于糖尿

病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品，用量

视需要而定。亦可作风味增强剂。”

据称，一般每听易拉罐（355毫升）的低热量饮料约含180毫克阿

斯巴甜。

国际上有实验室仍在进行阿斯巴甜的毒性研究，所以人类对其认

识也会逐渐深入。

另外，在食用含有阿斯巴甜的食品时要记住，阿斯巴甜易受环境

影响而失去甜味，含有阿斯巴甜的食品不宜加热。

阿斯巴甜

如果你没有苯丙酮尿症那绝对是没有毒和副作用的。（有这个症的几率很小很小）

因为阿斯巴甜是一种二肽氨基酸，是苯丙氨酸和天冬氨酸结合的。

苯丙是人体八大必须氨基酸之一。

要是有毒的话可口可乐就不敢用这个东东啦。

我是江苏汉光生物工程有限公司的，我公司的大量阿斯巴甜都是出口给可口可乐和卡夫的。

Evening Primrose Oil，原名晚樱草，主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、B6、B5。可以调合基础油和精油的油脂，具有多项治疗、美白功能，制成胶囊内服可以治疗心血管疾病，经前症候群，更年期综合症，用在芳香疗法中，可以调和乳液、乳霜，改善湿疹，牛皮癣，帮助伤口愈合，指甲发育，解决头发问题，一般是10%的剂量使用。

CAS号：90028-66-3

产品名称:2,4,6-三溴苯氧基封端四溴双酚A碳酸酯齐聚物

英文名: TBBPA carbonate oligomer BC58

别名: 2,4,6-Tribromophenyl-terminated tetrabromobisphenol-A carbonate oligomer, BC-58

分子式: (C7H2Br3O2).(C16H10Br4O3)n.(C6H2Br3O)

CAS号: 71342-77-3

RDT-7 是一种溴化芳香族阻燃剂，主要用于热塑性塑料。非常适合于加工对热稳定性、紫外稳定性和颜色要求较高的工程塑料。 由于 RDT-7具有独特的综合性能，所以特别适合于加工 PBT 、 PET 、 PBT/PET 共混树脂、聚碳酸酯、 ABS 、 PC/ABS 、聚砜树脂、 SAN 以及各类层压树脂。RDT-7的紫外稳定性使其能够满足室内荧光照射和室外日光照射的配方要求。此外， RDT-7的高纯度能够保证产品具有极佳的电性能和热稳定性。

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苯二胺（p-Phenylenediamine）, 又名乌尔丝D，是最简单的芳香二胺之一，也是一种有广泛套用的中间体，可用于制取偶氮染料，高分子聚合物，也可用于生产毛皮染色剂，橡胶防老剂和照片显影剂，另外对苯二胺还是常用的检验铁和铜的灵敏试剂。 对苯二胺是极为重要的染料中间体，主要用于芳纶、偶氮染料、硫化染料、酸性染料等。

基本介绍中文名 ：苯二胺 外文名 ：p-Phenylenediamine 熔点 ：137~140℃ 分子量 ：108.1426 分子式 ：C6H8N2简介,编号系统,物性数据,化学性质,毒理学数据,生态学数据,分子结构数据,计算化学数据,性质与稳定性,贮存方法,合成方法,用途,安全信息,用途,合成染料、颜料,合成树脂,橡胶防老剂,环氧树脂固化剂,石油产品添加剂,炭黑处理剂,处理绝缘纸,阻燃剂,其它,急救措施,危害,应急处理处置方法,个体防护, 简介 中文名称：苯二胺 别名：1,4-苯二胺对二氨基苯对苯二胺乌尔斯D英文名：1,4-Benzenediamine1,4-Diaminobenzene 分子式：C6H8N2 分子量：108.1426 编号系统 CAS号：106-50-3 MDL号：MFCD00007901 EINECS号：203-404-7 RTECS号：SS8050000 BRN号：742029 物性数据 1.性状：白色至淡紫红色晶体。 2.熔点（℃）：145~147 3.沸点（℃）：267 4.相对蒸气密度（空气=1）：3.7 5.饱和蒸气压（kPa）：0.14（100℃） 6.临界压力（MPa）：5.18 7.辛醇/水分配系数：-0.25~-0.7 8.闪点（℃）：155 9.爆炸上限（%）：9.8 10.爆炸下限（%）：1.3 11.溶解性：微溶于水，溶於乙醇、乙醚、苯、氯仿、丙酮。 化学性质 对苯二胺分子中有苯环、氨基，所以有这两种官能团具有的性质。

（1）可燃性。 （2）弱碱性：因为有氨基，因此有弱碱性。 （3）还原性：氨基具有还原性易被强氧化剂氧化。 （4）取代反应：苯环受氨基的影响使苯环上氨基的邻对位上的氢的活泼性增强，易被取代。 （5）加成反应。 毒理学数据 1.急性毒性 LD50：80mg/kg（大鼠经口） 2. *** 性 人经皮：250mg（24h），轻度 *** 。 3.致突变性 微生物致突变性：鼠伤寒沙门菌2μmol/皿。DNA抑制：小鼠经口200mg/kg。细胞遗传学分析：仓鼠卵巢15mg/L。性染色体缺失和不分离：黑腹果蝇经口15500μmol/L（3d）。 4.致癌性 IARC致癌性评论：G3，对人及动物致癌性证据不足。 生态学数据 1.生态毒性 LC50：5.74mg/L（48h）（金鱼） EC50：74mg/L（60h）（梨形四膜虫）；37mg/L（30min）（发光菌，Microtox毒性测试） 2.生物降解性 好氧生物降解（h）：168~672 厌氧生物降解（h）：672~2688 3.非生物降解性 光解最大光吸收-高（nm）：308 水中光氧化半衰期（h）：30~1740 空气中光氧化半衰期（h）：0.28~2.8 分子结构数据 1、摩尔折射率：34.72 2、摩尔体积（ /mol）：93.9 3、等张比容（90.2K）：258.9 4、表面张力（dyne/cm）：57.5 5、极化率：13.76 计算化学数据 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:2 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:0 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积52 7.重原子数量:8 8.表面电荷:0 9.复杂度:54.9 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 性质与稳定性 1.有毒。其毒性与邻苯二胺基本相同。家兔口服致死量250mg/kg。详见邻苯二胺。 2.可经皮肤吸收或吸入粉尘而引起中毒，经皮肤吸收引起的中毒现象居多。它对皮肤的反应各不相同，急性严重的发疹性湿疹可达到背部、面部和腹部，并且有类似丹毒的痂皮。其粉尘对呼吸道的作用也各不相同，可以引起鼻炎、支气管炎、经常发烧、特有的喘息以及由于气管炎症而引起的迷走神经的紧张等症状。对家兔，经口最低致死量为300mg/kg。工作场所对苯二胺的最高容许浓度为0.1毫克每立方米。 3.稳定性 稳定 4.禁配物 强氧化剂、酸类、酰基氯、酸酐、氯仿 5.避免接触的条件 受热 6.聚合危害 不聚合 贮存方法 1.储存注意事项 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 2.采用铁桶密闭包装。贮存于阴凉、通风、干燥处。防热、防潮、防晒。按有毒易燃化学品规定贮运。 合成方法 1.由对硝基苯胺在酸性介质中用铁粉还原而得。将铁粉投入盐酸中，加热至90℃，搅拌下加入对硝基苯胺。加毕，于95-100℃反应0.5h，然后再滴加浓盐酸，使还原反应完全。冷却后，用饱和碳酸钠溶液中和至PH7-8，煮沸后趁热过滤，用热水洗涤滤饼。将滤液与洗液合并，减压浓缩，冷却结晶或减压蒸馏，得对苯二胺，收率95%。 2.对二氯苯氨解法 制备工艺1：向带有搅拌器的高压釜中加入氯化铜二水合物170g（0.01mol），然后冷却，搅拌下加入28%的氨水15g，再加入对二氯苯0.74g（0.005mol）。在210℃下反应6h。反应混合物中加入四氢呋喃50ml，过滤固体物，用四氢呋喃30ml充分洗涤，滤液和洗液合并，对苯二胺含量90%。 制备工艺2：向带有搅拌器的高压釜中加入对二氯苯92.0份、氨127.7份、水127.7份（质量份）及氯化铜2.0份，在搅拌器下于200℃反应5h。反应完后，高压釜冷却到90℃，放出氨。反应产物中加入氢氧化钠水溶液105.4份，以中和游离胺。对二氯苯转化率为99.7%，对苯二胺选择性为92.4%。 用途 1.作为染料中间体，环氧树脂固化剂，及橡胶防老剂DNP、DOP、DBP等的生产。 2.本品主要用于制造偶氮染料和硫化染料等，也可用于毛皮染色（如毛皮黑D、毛皮蓝黑DB、毛皮棕N2等），还可作为化妆品染发剂染黑发的主要染料，并可用于橡胶防老剂DNP、DOP、DBP及显像剂等的生产。 3.作为染料中间体，环氧树脂固化剂，及用于橡胶防老剂DNP、DOP、DBP等的生产。 安全信息 危险运输编码：UN 1673 6.1/PG 3 安全标识：S23S28S45S60S61S24/25S36/S37 危险标识：R36R40R43R45R63R23/24/25R36/37/38R50/53 用途 用于制造偶氮染料和硫化染料等，并用作毛皮染料（毛皮黑D，即乌尔丝D或毛皮元D、Ursol D或Fur Black D）和显影剂等。 苯二胺 - 套用领域 合成染料、颜料 对苯二胺是偶氮系分散染料、酸性染料、直接染料和硫化染料的中间体。加入3%的双氧水颜色变黑，加入5%三氯化铁可变成棕色。它对毛发中的角蛋白有极强的亲和力，其氧化过程就是染发时颜色的固著过程。它既是染发剂中最有效的成分，也是对人体健康最具有潜在危害的物质。 80年代据CI所载就有17个品种使用对苯二胺。 硫化淡黄GC (CI 5310)原来用联苯胺作中间体，因为致癌，新宾县化工厂用对苯二胺代用获得成功。在其它用联苯胺的偶氮染料中也可用对苯二胺衍生物4.4'-二氨基二苯脲、4.4'-二氨基二苯硫脲代替联苯胺(由对苯二胺和尿素及硫尿合成)。 用对苯二胺还可以合成二偶氮缩合颜料，如PR 166(Cr Scarlet R)和绿色硫化染料。 此外，还可以合成性能比较好的染、颜料。 合成树脂 芳纶13是由对苯二甲酸或酰氯与对苯二胺缩合而得，性能优异，80年代用该纤维又成功地制作了导电纤维。975年还开发了聚酰亚胺树脂，它是由六氟四酸与混合芳二胺(4.4'-二氨基二苯醚，对苯二胺和间苯二胺)缩合而成，用途甚广。对苯二胺与马来松香单酰氯反应，能制得性能良好的聚酰胺-亚胺树脂，可成膜，也可拉丝，是一种很有实用价值的树脂。对苯二胺与对苯二酰氯缩聚得到的高分子Kevlar，它属于耐高温的高分子液晶树脂，现在用于超音速飞机的复合材料中。对苯二胺与光气反应，可以生成其二异氰酸酯（PPDI），进而制得高结晶度的聚氨酯。该产品具有优良的高温性能，可用作热塑性及浇铸性弹性体。对苯二胺与芳香族二羧酸反应，可形成芳香聚酰胺，进而制得纤维织物，它们可以作为轮胎和V-胶带的补强材料，可作增强塑胶、运动器材、刹车衬里等以及用于其它需求高强度和高模量的物品中。 橡胶防老剂 对苯二胺及用对苯二胺为原料合成的防老剂效果良好，国内外品种也较多。主要用于天然橡胶和双烯系合成橡胶的防老剂。 对苯二胺可直接用于生胶的防老化，其一例是对苯二胺与有机酸钴盐组合用于生胶，该生胶用于生产钢丝轮胎，克服了为提高钢丝与橡胶粘结力而加钻盐所引起的在贮存和硫化过程中的老化问题。 对苯二胺与糠醛的缩合物也能提高钢丝与橡胶的粘结力。 对苯二胺与辛醇-2或相应的酮缩合得到防老288，是优良的抗臭氧剂，对于氧和挠曲引起的老化有效，对大气曝晒龟裂具有防护效能，适用于天然橡胶和合成橡胶。在汽油中，它与N,N'-二仲丁基对苯二胺配合使用效果更好。美国有孟山都等七八家公司生产。N，N'-二仲丁基对二苯二胺由对苯二胺与甲乙酮缩合制得，国外商品名DBPB，既是橡胶防老剂又是石油抗氧剂。 环氧化植物油与对苯二胺缩合物，防老化性能与4010NA相当，但不挥发，不喷霜、耐溶剂性优于4010NA。 聚合型防老剂具有优良的防老化性能，耐溶剂、不挥发、不喷霜，其一例是对苯二胺与对苯二酚的缩合产物。 对苯二胺类防老剂是现今最有效的抗龟裂剂和高效多功能防老剂。N,N'-二芳基对苯二胺是最好的抗氧剂和抗屈挠龟裂剂，但是抗臭氧的活性较低。N,N'-二-2-萘基对苯二胺是优良的链终止剂和金属络合剂，其污染性低，有较好的耐氧和铜老化效能。N,N'-二芳丁基对苯二胺具有较高的抗臭氧活性，是橡胶和特种聚合物（如聚酰胺）的抗臭氧剂。不对称的N-烷基N'-苯基对苯二胺类是最好的抗屈挠龟裂剂、良好的抗氧剂，并有较好的综合耐老化性能，N,N'-二甲基对苯二胺用作有机分析试剂。 环氧树脂固化剂 单独用对苯二胺作环氧树脂固化剂并未显出什么优越性，但用对苯二胺改性酚醛树脂固化环氧树脂，则固化物的耐热性、耐化学药品性都很好，耐热性比酚醛树脂固化物高50℃。 对苯二胺与N-(4-羟基)马来酰亚胺和对苯二胺与2-氨基-N-(羟苯基)丁二酰亚胺的反应产物，作为环氧树脂固化剂，固化物的玻璃化温度分别为227℃和202℃，可用于印刷电路板。而用4, 4'-二氨基二苯砜的固化物，玻璃化温度为144℃。 石油产品添加剂 对苯二胺与磷酸二丁酯和马来酸二丁酯的缩合物，作为润滑油添加剂，用量1%就表现出负荷时优秀的防老化、抗疲劳和耐腐蚀性能。对苯二胺与环氧乙烷和环氧丙烷缩合物，作为石油破乳剂，其性能优Dissolvan4411。 对苯二胺与硫黄，烷基酚和多聚甲醛缩合物可用作汽油、润滑油的清净剂。 炭黑处理剂 对苯二胺处理炭黑用于氧化锌系电子照相感光纸的显影液，接触时间0.3秒，影像对比度鲜明，能获得高质量的考贝。经对苯二胺处理的炭黑用作颜料，可提高黑度和浆料的稳定性，用于油墨等能得到性能优异的产品。 处理绝缘纸 用对苯二胺处理电气绝缘纸，可提高耐热性，减少160℃下因老化造成的电、物理机械性能的损失，可用于高功率透平电机的绝缘。 阻燃剂 对苯二胺与四溴苯酐的反应产物用于低密度聚乙烯的阻燃，添加20%，燃烧速度由无阻燃的1.24寸/分钟，降低到0.36寸/分钟，扩延由无阻燃的3.0寸降到0.25寸。对苯二胺与二氯苯基磷酸酯的反应产物用于聚酰亚胺玻璃布增强塑胶的阻燃，2000℉(1093℃)15分钟不燃。 其它 对苯二胺与EDTA无水物反应生成的螯合树脂，可用来提取金属。 对苯二胺与糖醛缩合物可用作氯乙烯聚合釜的防粘剂，用量0.01克/平方米，聚氯乙烯的粘附量下降40倍。此外，对苯二胺用于血痕检验，络合滴定指示剂，与邻苯二酚组合用作超微粒显影剂。 对苯二胺与顺丁烯二酸酐反应物用作水生物毒料，六个月后贝类、藻类附着面积仅1%，没有经过该毒料处理者附着面积达100%。 对苯二胺还可作安定化(含阻聚剂)的不饱和聚酯树脂的交联催化剂等。 急救措施 危害 不易因吸入而中毒，口服毒性剧烈，与苯胺同。本品有很强的致敏作用，可引起接触性皮炎、湿疹、支气管哮喘。 应急处理处置方法 一、泄漏应急处理 切断火源。戴自给式呼吸器，穿一般消防防护服。在确保全全情况下堵漏。喷水雾可减少蒸发。用砂土或其它不燃性吸附剂混合吸收。然后运至空旷的地方掩埋、蒸发、或焚烧。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。 二、防护措施 呼吸系统防护：空气中浓度较高时，应该佩戴防毒面具。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴自给式呼吸器。 眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。 身体防护：穿防静电工作服。 手防护：戴防护手套。 其它：工作现场严禁吸菸。避免长期反复接触。 三、急救措施 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水及清水彻底冲洗。 眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用流动清水冲洗15分钟。就医。 吸入：脱离现场至空气新鲜处。呼吸困难给输氧。呼吸停止时，立即进行人工呼吸。就医。 食入：误服者用水漱口，饮足量温水，催吐，立即就医。 个体防护 工程控制： 严加密闭，提供充分的局部排风。提供安全淋浴和洗眼设备。 呼吸系统防护：空气中粉尘浓度超标时，佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴自给式呼吸器 眼睛防护：戴安全防护眼镜。

（1）伊红（水溶性）

配方：

伊红 （水溶性） 2.5-5 g

蒸馏水 500 ml

将水溶性伊红溶于蒸馏水中，然后加浓盐酸10毫升，充分搅拌，静置过夜后过滤。过滤后的沉淀用蒸馏水冲洗二次，再过滤；将沉淀物连同滤纸一起放入温箱内干燥，加95%酒精1000毫升，配成饱和液。使用前再用95%的酒精 1:1～2倍稀释，加入1～2%冰醋酸。

此方法具有染色时间快，颜色鲜艳，不容易褪色，使用寿命长等特点。

（2）伊红（醇溶性）

配方：

伊红 （醇溶性） 2.5-5g

75%酒精 1000 ml

加几滴冰醋酸至半透 美篮又称亚甲基蓝、次甲基蓝、次甲蓝、美蓝、品蓝，是一种芳香杂环化合物。CAS号：61－73－4，被用作化学指示剂、染料、生物染色剂和药物使用明状主要成分：亚甲蓝。化学式：C16H18N3ClSIUPAC

丁香油酚（英语：Eugenol，分子式C10H12O2），是一种有机化合物，存在于多种植物中，富含于其精油中，如月桂油等。具有持久香气，常作为香皂的香料。丁香酚的英文名字“eugenol”源自丁香其中一个属名——“Eugenia”（番樱桃属）。丁香的香气主要来自其中的丁香酚。

CAS号：97-53-0

中文名称： 丁香油酚

英文名称：Eugenol

2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenol

摩尔质量：164.20 g/mol

密度：1.06 g/cm

熔点：−9 °C, 264 K, 16 °F

沸点：256 °C, 529 K, 493 °F

闪点：104 °C

丁香油酚 一种无色芳香的液体酚C10H 12O 2，存在于丁香油中，用作牙科的止痛剂，并用于香水中。