国家对PCIR2200塑料中的二项对叔丁基苯酚和碳酰二氯能否测试检测

我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：叔丁基对苯二酚可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌肉制品、其最大使用量为0.2g/kg。其他使用参考如，中国台湾省《食品添加剂使用范围及用量标准》（1986）规定：叔丁基对苯二酚可用于油脂、奶油，使用限量为0.2g/kg以下。

叔丁基对苯二酚为脂溶性抗氧化剂

耐热性较差，不宜在煎炸、焙烤条件下使用，可与丁基羟基茴香醚一同使用来改善。对常温下植物油脂的贮藏效果较好。另外叔丁基对苯二酚还有一定的抗菌作用，尤其是在微酸介中与食盐合用效果更好。叔丁基对苯二酚对其他的抗氧化剂和螯合剂有增效作用，柠檬酸的加入可增强其抗氧化活性。在植物油、膨松油和动物油中，叔丁基对苯二酚一般与柠檬酸结合使用。用活性氧的方法测定猪油的氧化稳定性时，叔丁基对苯二酚的作用等于丁基羟基茴香醚、超过二丁基羟基甲苯和没食子酸丙酯。将它掺入到包装材料中可有效地抑制猪油的氧化变质。对家禽脂肪，叔丁基对苯二酚比丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯或没食子酸丙酯更有效。 特别是对植物油最有效。对各种粗制和精炼油的作用等于或超过丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯。在棉籽油、豆油和红花油中特别有效。叔丁基对苯二酚与柠檬酸、抗坏血酸棕榈酸酯结合使用，对豆油和由50%的豆油、50%的棉籽油组成的混合油有很高的抗氧化效果，对精炼、脱色、除臭的油酸橄榄酯的效果比没食子酸丙酯、丁基羟基茴香醚和二丁基羟基甲苯要好。对于肉制品，叔丁基对苯二酚可有效地延长冷冻馅饼产生腐败气味的时间。 鉴定方法： 取本品约5mL溶于10Ml甲醇中，加入数滴二甲胺溶液（25g/100mL）后，应出现红至粉红色。 含量分析：准确称取经过粉碎的样品0.2g，用10mL甲醇溶解后，加入150mL蒸馏水、1mL硫酸（1mol/L）。以对联苯胺磺酸钠溶液（3g/L）为指示剂，用0.1mol/L的硫酸铈标准溶液滴定由黄色至红紫色。以同样方法做空白实验。按每毫升0.1mol/L的硫酸铈标准溶液相当于8.311mg叔丁基对苯二酚计算其含量。

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242叔丁基苯酚工业实验原料的数量

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中文化学名称：2,4-二叔丁基苯酚

·英文名称：2,4-di-tert-butylphenol

·国内商品名称：2,4-酚

·国际商品名称：2,4-DTBP

·美国化学文摘号：CASNO.96-76-4

·分子量：206

·分子式：C14H22O

·企业标准号：Q/FSJYH-002-2004(等效采用国际同类产品先进标准)

产品性质：本品为白色或淡黄色结晶固体，比重0.92(25℃)，熔点54—58℃，常压沸点263℃。本品可燃但不易燃，在常温下气味很小，随着温度上升，挥发性增加，有特殊的烷基酚气味。易溶于醇类、酯类、烷烃、芳香烃等有机溶剂，如乙醇、醋酸丁酯、汽油、甲苯……在水中的溶解度几乎为零。本品具有酚类物质的共同特性，遇光、受热、接触空气时，色泽逐渐加深。

·毒性与防护：本品毒性较低，固体状态时刺激较小，但在液体状态下，对皮肤和粘膜的刺激作用大幅增加。请勿口服，请勿直接触及皮肤，使用时请佩带胶手套和防护眼镜。(详情请向本公司垂询，或索取MSDS资料)

·应用范围：本品是亚磷酸酯类抗氧剂的主要原料，可生产抗氧剂168，626，618，PEPQ……同时又是光稳定剂、高效乳化剂的重要中间体。

·贮存与运输：按一般化工产品要求办理。防火、隔水，避免包装破裂。

·包装格式：镀锌铁桶，净重186公斤/桶。

毒性应类似于丁基苯酚类化合物。短时间暴露于该类毒物，吸入会造成鼻咽肺部刺激症状，浓度10%以上会造成皮肤刺激、发红、皮疹等炎症反应。一个150磅（68公斤）成人一次摄入8oz（ 227g左右）可能致命（根据该类物质的动物实验估计）。长时间接触（主要指皮肤接触和吸入，10-100ppm）可能会造成皮肤溃疡、肤色改变、肝损伤，有限的动物实验证据显示会造成实验动物皮肤癌。职业接触需要对眼部、皮肤、呼吸系统进行防护。于人体的毒性主要表现在大量接触、吸入（高浓度下）导致的急性刺激性反应，包括接触部位的炎症、水肿以及继而发生的流涕、咳嗽、气短、支气管痉挛，口腔黏膜和食管炎症。少数人会发生上呼吸道水肿和急性肺损伤。根据美国环保局(EPA)，该物质口服属于低毒性，皮肤接触中等毒性。尚无证据（缺乏研究）显示其对生殖、发育有影响（至2009年），是否致畸性致突变结论是阴性。总之就是口服毒性较低，暂时没有证据显示致癌致畸（也没有针对性的长期研究）。长期小剂量暴露的话结果如何不得而知，但是从现有材料来看，应该对健康影响不大。似乎没有针对其的饮用水安全标准。

故：碳元素的质量为：88g×

（2）30克邻叔丁基苯酚中氧元素的质量为：30g-24g-2.8g=3.2g；

设邻叔丁基苯酚的化学式为CxHyOz，

m（C）：m（H）：m（O）=12x：y：16z=24：2.8：3.2

解得：x：y：z=10：14：1

又因为邻叔丁基苯酚的相对分子质量为150，12×10+1×14+16×1=150，所以邻叔丁基苯酚的化学式为

C10H14O．

故答案为：（1）24，2.8；

（2）C10H14O．

通过厌氧产甲烷毒性实验和活性污泥呼吸抑制实验,分别研究了不同浓度2,4-二叔丁基苯酚对活性污泥微生物的厌氧和好氧毒性。结果表明:当2,4-二叔丁基苯酚质量浓度<13.14

mg/L时,对厌氧微生物无抑制作用其质量浓度为13.14~40.56

mg/L时,为轻度抑制质量浓度为40.56~152.41

mg/L时,为中度抑制质量浓度>152.41mg/L时,为重度抑制。2,4-二叔丁基苯酚对好氧微生物的半数有效抑制浓度(EC50)为49.61

mg/L。2,4-二叔丁基苯酚为0~250

mg/L时,好氧毒性大于厌氧毒性,质量浓度>250

mg/L时,厌氧毒性高于好氧毒性。